辽西半干旱地区防御苹果幼树抽条技术效应研究

建平县位于西伯利亚至太平洋的季风口主线上，受大漠风沙的影响，冬季漫长干寒，早春干燥多风．造成果树根系吸水与枝条蒸腾异步，即在春季地上部枝条大量消耗水分。但此时地下土壤尚未懈冻，根系不能有效地吸收水分来补偿地上枝条部分水分的消耗，造成了该区新植苹果幼树不同程度的抽条。调查结果表明，在建平县境内，国光、金冠等苹果幼树自然越冬抽条率达45％，抽条死亡率超过15％。为了摸索防御苹果幼树发生抽条的有效方法，我们从1994年开始，在建平县万寿镇宋杖子村进行了试验调查，该果园果树为1993年春季定植的短枝型国光苹果，现将试验调查结果简报如下。     

苹果有益健康

别走神!这个可不是乔教主的那个苹果。香港中文大学的科学家在《农业与食品化学杂志》上发表报告，证明苹果中的一种抗氧化物质能延长果蝇的平均寿命约10％。研究人员称，自由基会引起氧化性损伤，会与衰老和一些疾病有关（去年的一项研究质疑了自由基衰老理论）。     

苹果手机零部件全球价值链的价值分配与中国角色演变

产品内分工已成为支配当代企业分工与产品生产的重要模式。研究智能手机生产网络价值分配格局,对辨析中国大陆企业在移动通讯产业价值链中所处地位与演进具有重要意义。论文利用2012—2017年苹果公司供应商数据,以其零部件价值含量与技术要求为测度标准,分析了苹果手机零部件全球价值链的分配特征以及中国大陆企业在其中的地位变化。发现：高价值环节的供应商主要以美国、日本、韩国为主,而中低价值环节则以中国台湾、日本和中国大陆供应商为主,且中国大陆与中国台湾在中间环节占据重要地位。处于价值链高端的供应商分支数量在中国大陆和美国缩减明显,日本、韩国较为稳定,中国台湾增加明显。在价值链的中低端环节,供应商分支趋向中国大陆集中。印度、巴西以及越南等地成为新的中低端价值环节转移承接地。近年来,中国大陆在苹果手机价值链的高端环节得到了提升,长三角、珠三角、京津冀、成渝、中原地区等地逐渐形成了苹果供应商分支的集聚区域,呈现出零部件生产的区域分工特征。长三角(上海-苏州为核心)与珠三角(深圳-东莞为核心),承接了价值链多个生产环节,是中国大陆嵌入苹果手机生产网络的主要阵地。成渝地区既承接了芯片类企业布局,也承接了价值链低端的组装代工和包装服务环节,呈现出在价值链两端双向承接的特征。环渤海、福建及湖南等地主要承接苹果手机价值链的中间环节,而中原地区主要以苹果手机组装与包装服务为主,承接价值链的低端环节。最后,论文从创新驱动、政府作用与外资等方面探讨了影响中国大陆地位提升的因素。     

苹果冻害与提高其抗寒性措施的研究

冻害以及由此形成的多种病害是影响产县苹果发展的重要原因，本文在对冻害的考察基础上，分析了果树抗寒机理，并结合当地条件，提出了提高抗寒性能的若干措施。     

冀中南太行山东麓苹果需水特征和水分适宜性分析

研究冀中南太行山东麓苹果生长的需水特征和水分适宜性,分析苹果年度生长期内适宜补灌期,为苹果生产充分利用水资源和科学灌溉提供理论依据。运用河北省内丘富岗苹果和素有"太行山第一驿站"之称的顺平苹果物候观测资料及气象资料,利用FAO推荐的彭曼公式和参考作物系数法,进行苹果需水量计算,分析需水特征和水分适宜性。结果表明,冀中南太行山东麓苹果年度生长期需水量呈阶段性线性下降,幼果期-着色期需水量占全生长期需水量80%,萌芽-开花期和成熟落叶期需水量分别占10%。顺平和内丘全生长期多年平均水分适宜度均在0.7以上,中部(顺平)水分适宜度优于南部的(内丘),且2011年以来水分适宜度显著优于1981-2010年的;果实膨大期、着色期、成熟-落叶期水分适宜性较好,萌芽期、开花期、幼果期水分适宜度均小于0.5,降水不能满足果树此阶段需水要求,尤其是幼果期,水分适宜度最差。因此,苹果适宜补灌期为春季3月下旬-5月下旬。     

陕西不同生态区苹果品质差异及与气象因子的关系

为做好苹果气候品质认证工作,基于2013—2015年陕西31个苹果种植生产基地县155片果园的果实品质调查数据和物候监测资料,应用灰色关联度分析和逐步回归方法,分延安果区、渭北东部果区、渭北西部果区和关中果区4个生态类型区,分析了苹果品质的分异特征,研究了影响苹果品质的关键物候期及主要气象因子。结果表明:各生态类型区的果形指数和可滴定酸含量较为一致,单果重、可溶性固形物含量和果实着色度差异较为明显。第一次膨大期最高气温、生长季最高气温和幼果期平均气温对苹果品质的影响最为显著。其中开花期和幼果期气温高、降水少,第一次膨大期气温低、日照多,着色期气温低、相对湿度大有利于提高陕西苹果品质。利用多元回归构建的品质预测模型拟合效果较好,可在业务中应用。     

中国北方苹果种植需水特征及降水适宜性

以中国北方7个苹果主产省为研究区域,基于研究区域及周边100 m范围内210个气象站1970—2019年逐日气象数据和1 km分辨率的数字高程数据,采用最小湿度法对作物系数（Kc）进行逐日估算,并利用基于样条函数插值理论的专业气象插值软件ANUSPLIN对逐日气象数据进行空间插值,计算苹果各关键生育期需水量和降水适宜度。结合苹果优势主产区地理分布确定降水适宜度阈值范围。利用相关数理统计方法明确苹果需水特征和降水适宜度时空变化特征,并对苹果全生育期降水适宜性进行评价。结果表明：苹果全年平均需水量大多数区域为500.0~800.0 mm,萌芽-幼果期、果实膨大期和着色-成熟期平均需水量占全年平均需水量的比率分别为0.186~0.282,0.392~0.562和0.159~0.282。苹果全年、萌芽-幼果期、果实膨大期和着色-成熟期降水适宜度阈值范围分别为0.49~2.07,0.25~1.70,0.54~2.25和0.46~2.65。各生育阶段降水适宜度处在阈值范围内的区域分别占85.4%,87.4%,85.6%和84.9%。苹果全生育期降水的最适宜、次适宜和不适宜区分别占研究区域的31.9%,50.6%和17.5%。     

陕西苹果种植区北扩气候资源及气象灾害风险分析

采用中国农科院果树研究所苹果气候区划评分标准,将陕西苹果种植区北扩6县(子长、志丹、吴起、绥德、子洲、米脂)与洛川1961-2008年48 a光、温、水等气象因子进行对比统计分析.结果表明:与洛川比较,北扩区6县除降水偏少外,光照资源丰富,温度适宜,日较差大,有利于优质苹果生产.气候变化背景下日照和积温呈增加趋势,有利于苹果种植.主要气象灾害中以干旱为首,冬季低温冻害、花期冻害、冰雹等气象灾害具有较强的局地性.     

白水苹果优质高产气候资源分析

根据苹果生长习性和最适宜区气象指标,结合白水县的气候特点和苹果生产实践,研究分析白水苹果优质高产的气候资源和制约性气象灾害,并提出相应对策建议。结果表明,白水年日照时数2 300 h以上,全生育期日照时数占年日照时数的70%,有利于着色;日较差>10oC气温的平均日数占60%,有利糖分积累;年平均降水598.2 mm,雨量适中;最高气温>35oC的日数在5 d以下,达到苹果优质高产最适宜气象条件,对果实的膨大、糖分积累、品质、着色均有利。