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缢蛏超氧化物歧化酶的纯化和性质研究 总被引:7,自引:0,他引:7
经加热和硫酸铵分级沉淀,DE-52柱层析和SephadexG-100凝胶过滤,从缢蛏中分离纯化铜锌超氧化物歧化酶(Cu,Zn-SOD),并对其理化性质进行分析鉴定,结果获得该酶的比活力为3794.9(U/mg),提纯倍数为607.7.聚丙烯酰胺凝胶电泳蛋白带与活性带相对应,等电点为5.8.该酶是由两个相同的亚基组成的二聚体,相对分子质量为29.6kD。紫外吸收峰在275nm处,KCN和H2O2能抑制酶活性,而Tsuchi-hashi液对酶活性没影响,该酶的最适pH为6-10,最适温度为37℃,热稳定性在63℃以下。 相似文献
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