海洋微藻中EPA和DHA的超临界CO2提取方法研究

用超临界ＣＯ２萃取海洋微藻中的ＥＰＡ和ＤＨＡ,选用乙酸乙酯为改性剂,通过正交试验确定了工作压力、温度、ＣＯ２消耗量和改性剂添加量等工艺条件撮优化组合,对日本小球藻Ｃｈｌｏｒｅｌｌａ ｈｉｒａｌａｉｉ,钝顶螺旋藻Ｓｐｉｒｕｌｉｎａ ｐｌａｔｅｎｓｉｓ和亚心形扁藻Ｐｌａｔｙｍｏｎａｓ ｓｕｂｏｒｄｉｆｏｒｍｕｓ进行提取试验,并与直接酯化法,Ｂｌｉｇｈ－Ｄｙｅｒ法、索氏抽提法和乙醇－乙烷法等溶剂法作对比     

海洋微藻中EPA和DHA的超临界CO2提取方法研究

用超临界CO_2萃取海洋微藻中的EPA和DHA,选用乙酸乙酯为改性剂,通过正交试验确定了工作压力、温度、CO_2消耗量和改性剂添加量等工艺条件的最优化组合,对日本小球藻Chlorellahiralaii、钝顶螺旋藻Spirulinaplatensis和亚心形扁藻Platymonassubcordiformis进行提取试验,并与直接酯化法、Bligh－Dyer法、索氏抽提法和乙醇－乙烷法等溶剂法作对比。以提取效率最高的直接酯化法为基础,超临界萃取法对日本小球藻中ω－3脂肪酸二十碳五烯酸（EPA）的提取率为92．1％,二十二碳六烯酸（DHA）为89．4％,对钝顶螺旋藻和亚心形扁藻的提取率也达到90％左右,高于其他溶剂法,产物中EPA和DHA的纯度亦优于溶剂法。