刺参稚参对蛋白质和脂肪需求量的初步研究

实验设计了粗蛋白水平分别为12％,18％,26％,32％,37％,44％,粗脂肪水平分别为3％,5％,8％,以藻粉、白鱼粉和酪蛋白等为主要原料的刺参实验饲料,用以饲喂平均体质量为0．90g的刺参(Stiehopus japonicus)。经过66d的饲养实验,测定了试验刺参的质量增长率．脏壁比和体成分等指标。结果显示,饲料中粗蛋白、粗脂肪水平对刺参的生长和脏壁比有明显影响。实验刺参在粗蛋白水平为18．21％～24．18％、粗脂肪为5％时获得最大生长,同时获得最低的脏壁比。体成分等指标没有受到饲料中粗蛋白和粗脂肪水平的明显影响。因此可以认为,刺参的最佳蛋白质和脂肪需要量分别为18.21％～24.18％和5％。     

Study on the isozymes in two species of prawns

ＳｔｕｄｙｏｎｔｈｅｉｓｏｚｙｍｅｓｉｎｔｗｏｓｐｅｃｉｅｓｏｆｐｒａｗｎｓＬｉＴａｉｗｕ,ＳｕＸｉｕｒｏｎｇ,ＺｈａｎｇＪｉａｎ,ＹｉｎＨｏｎｇｙｉｎｇ,ＸｉｅＭｉｎｇｊｉｅ,ＮｉｎｇＳｈｕｘｉａｎｇ（ＲｅｃｅｉｖｅｄＪｕｎｅ２５,１９９７;ａｃｃ...     

The point of no return and pectoral angle of Japanese anchovy(Engraulis japonicus) larvae during growth and starvation

At a temperature of 23.0~24.8℃,the mixed feeding of Japanese anchovy larvae was initiated 24 h before the yolk-sac was exhausted.The point of no return(PNR) was reached on the 6th day after hatching.On the 4th day after hatching,the pectoral angle appeared in both fed and unfed anchovy larvae although it was more evident and sharper in the starved and the PNR stage larvae than in the fed ones.According to observations of larvae collected in the sea,the pectoral angles were evident not only in the larvae of 3.62~7.44 mm in standard length,but also in the larvae of 2.70 mm in standard length with remnants of yolk.The pectoral angles became diffuse when the larvae reached 7.84 mm and vanished at 9.86 mm.The pectoral angle cannot be used as a criterion to distinguish healthy from starving larvae.     

中国对虾成虾肠道微生物区系

对野生健康中国对虾成虾肠道微生物区系进行了研究.从其肠道中分离出47株菌,它们分别属于弧菌属、发光杆菌属、不动杆菌属、假单胞菌属、黄杆菌属、气单胞菌属、屈挠杆菌属和色杆菌属8个属.其中弧菌属和发光杆菌属在整个肠道中为优势菌属,不动杆菌属和假单胞菌属为次优势菌属,黄杆菌属、气单胞菌属、屈挠杆菌属和色杆菌属为非优势菌属.在对虾的整个肠道中,前肠和中肠的优势菌属为弧菌属,而后肠的优势菌属为发光杆菌属.在弧菌属中溶藻胶弧菌、漂浮弧菌和坎贝氏弧菌为优势菌,哈唯氏弧菌为非优势菌.前肠、中肠和后肠的菌量分别为1.3×105、2.8×105和1.1×104cfu/虾体.     

盐度对南美白对虾的生长及生化成分的影响

在室内不同盐度条件下进行了南美白对虾(Penaeusvannamei)幼虾饲养试验 ,就盐度对南美白对虾生长、成活率及生化成分的影响进行了研究。结果表明 ,盐度对南美白对虾体质量增长率、成活率、饲料系数有显著影响(P<0.05) ;在盐度为20时 ,南美白对虾生长最好 ,不同盐度条件下 ,南美白对虾体内的蛋白质、水分、氨基酸、脂肪酸生化成分也有所变化     

汞、砷、铬、苯酚对东方对虾幼体急性致毒的实验研究

通过实验室内的短期实验评价了砷、汞、铬、苯酚对东方对虾溞状幼体和糠虾幼体的毒性分别给出了各毒性对不同对虾幼体的96h LC_(50)。     

中国对虾体内一种结缔组织颗粒细胞的电镜观察和组化研究

运用半薄切片、超薄切片和组织细胞化学技术，在光镜和电镜下，观察研究中国对虾中肠结缔组织中的1种颗粒细胞，该细胞28～32μm大小，细胞核小，胞质颗粒呈多样性。亚甲基兰染色显示，细胞内颗粒具异染性，提示这些颗粒中含有肝素类成分；磷钨酸乙醇法染色显示，该细胞内有嗜铬颗粒并具有肥大细胞颗粒的染色性质；焦锑酸甲法显示，细胞中富含Ca^2 ；酚氧化酶孵育反应显示。酶活性出现在受病毒感染对虾肠壁结缔组织中的这种颗粒细胞中。研究表明：1．存在于中肠背侧结缔组织中的颗粒细胞，在分布位置、细胞形态和相关染色反应结果等方面不同于已往报道的血细胞，这是1种具有某些肥大细胞特征的结缔组织颗粒细胞；2．结缔组织颗粒细胞具有储存Ca^2 的功能；3．病毒感染，可使结缔组织颗粒细胞中的酚氧化酶原转化成有活性的酚氧化酶，提示这种细胞参与对虾的免疫防御反应。     

有机溶剂及变性剂对南美白对虾体壁几丁质酶的影响

从南美白对虾体壁提取几丁质酶,测定了几丁质酶(EC3.2.1.14)催化胶体几丁质水解反应的动力学参数,研究了几种有机溶剂及其变性剂对对虾体壁几丁质酶的影响,以探讨养殖环境与对虾的生长发育过程的相关性。结果是对虾体壁几丁质酶米氏常数Km=2.09mg/mL,最大反应速度Vm=0.93μmol/mL·min;甲醇、乙醇、正丙醇、乙二醇、丙三醇及脲对几丁质酶有抑制作用;二氧六环、二甲亚砜和SDS在低浓度时对酶有激活作用,随着浓度的升高表现出抑制作用;丙酮对酶有激活作用;戊二醛和甲醛对酶的抑制强度不大,最大的抑制程度分别达8.0%和9.8%。表明养殖环境的变化可引起与对虾蜕皮直接相关的几丁质酶生理生化的改变。     

孔雀绿对中国对虾的卵和幼体的毒性试验

本文试验了孔雀绿,对中国对虾的卵和各期幼体的毒性。0.5×10~(-6)对卵消毒5.0分钟,以及1.0×10~(-6)对卵消毒1.0分钟不影响卵孵化。24小时更换原浓度溶液和未更换溶液组相比较,安全浓度和48小时LC_(50)均减小。     

长毛对虾精子形成的超微结构

于１９９３－１９９４年在厦门海区采集长毛对虾雄性成虾,取其精巢,输精管和精荚,采用ＪＥＭ－１００ＣＸⅡ透射电镜观察长毛对虾精子形成过程的超微结构,并根据顶体形成过程中超微结构的变化进行分期。结果表明：长毛对虾精子形成过程分为早期精子细胞,中期精子细胞,晚期精子细胞及成熟精子四个时期。在早期精子细胞阶段,细胞质中含有丰富的粗面内质网,其周围分布着许多大小不一的囊泡,囊泡融合前顶体囊,囊内合成前顶体颗