育肥饲料中添加β-胡萝卜素对中华绒螯蟹雌体卵巢发育、抗氧化免疫性能和组织色泽的影响

为研究饲料中添加β-胡萝卜素对中华绒螯蟹成体雌蟹育肥效果的影响,分别在饲料中添加不同浓度的人工合成β-胡萝卜素,配制五组实验饲料(β-胡萝卜素测定含量分别为3.3、56.7、108.9、207.9和320.0 mg/kg)投喂生殖蜕壳后雌蟹,评价了饲料中添加β-胡萝卜素对增重率(WGR)、性腺指数(GSI)、肝胰腺指数(HSI)、常规生化组成、抗氧化和免疫指标、色泽参数和类胡萝卜素含量的影响。结果显示:(1)饲料中添加人工合成β-胡萝卜素对雌蟹育肥期间的WGR、GSI和HSI均无显著影响,但饲料中添加β-胡萝卜素显著增加了中华绒螯蟹肝胰腺中总脂含量;(2)就抗氧化和免疫指标而言,肝胰腺和血淋巴中SOD、T-AOC、GSH-Px、AKP和ACP免疫相关酶活均随着饲料中β-胡萝卜素添加量的增加呈“先增加后降低”的变化趋势,饲料中β-胡萝卜素含量为100～200 mg/kg时,组织中抗氧化和免疫相关酶活最高;(3)卵巢、肝胰腺和蟹壳中虾青素和β-胡萝卜素含量均随着饲料中β-胡萝卜素添加量的增加而显著增加,但饲料中添加β-胡萝卜素仅显著增加了卵巢和肝胰腺红度值(a*)。综上,饲料中添加人工合成...     

悬浮泥沙水体对穗花狐尾藻(Myriophyllum spicatum L．)光合荧光特性的影响

对1997-2005年长江口亲蟹汛期渔获规格和捕捞量进行了研究,并对资源量和最大持续产量进行了估算.亲蟹平均壳长、壳宽和体重分别为61 mm、66 mm和142 g,雌雄个体比例为1:2.16;同期亲蟹年均捕捞量为2.03 t,最大持续产量参考值为1.06 t.研究期内亲蟹个体规格差异过大,捕捞量变动剧烈且时间分布有前移趋势,捕捞量相关因子的年间变动没有显著规律.此外,插网作业方式应予以禁止或限制,九段沙附近水域的捕捞强度也应得到有效控制.     

实施龙头带动 提升主导产业——做强水产四大主导产业的调查与思考

近年来,江苏省盐城市的渔业取得了长足发展。2002年全市海、淡水增养殖面积14.7万hm2,比上年扩大1.3万hm2;水产品总产量65.5万t,比上年净增2.6万t,连续七年全省第一;水产总产值74.3亿元,比上年增长6.9%,占农业总产值的18%;农民人均纯收入来自渔业的部分比上年净增52.94元。渔业已成为盐城市致富农民的骨干项目,成为发展农村经济的优势产业。伴随渔业数量的扩张,产业层次也在逐步提高,规模化、集约化、外向化经营发展迅速,特别是蟹类、虾类、经济贝类和紫菜已经和正在成为全省领先、全国知名的四大优势产业。一、做强四大产业的基础条件蟹类…     

中华绒螯蟹人工育苗技术

１亲蟹１．１选留一般在１０月下旬到１１月上旬，从湖泊、养蟹池塘或河口浅海捕来的河蟹中，选留体壮肢全、活泼的体重在７５～１２５ｇ的性成熟蟹做亲蟹，雌、雄性比以３：１为宜。由于长江系的蟹具有个体大，体表颜色好看、活力旺盛等特点，故养殖户目前多喜欢购买此种蟹苗。１．２饲养亲蟹入池前必须清池。池中可保持１０～２０ｃｍ的水位，每亩用生石灰７５ｋｇ即可，１周后注入淡水备用。亲蟹入池时雌、雄分开饲养，池塘面积以１～３亩为宜，池塘四周可用５０ｃｍ左右的塑料薄膜围住。目前投喂饵料主要以小杂鱼、鲜活蛤肉、沙蚕为主，…     

中国近海玉蟹科两新种

本文报道采自我国近海的玉蟹科Leucosiidae 两新种：尖齿拳蟹(新种) Philyra acutidens sp.nov. 及假珍珠玉蟹(新种) Leucosia pseudomargaritata sp. nov.。新种的模式标本保存于中国科学院海洋研究所(青岛)。拳蟹属Philyra及玉蟹属Leucosia系玉蟹科中种类较多的两个属，我们收藏上述两新种的标本数量较多，前一新种产于渤海、黄海及东海北部，后一新种产于南海，尤以北部湾数量较多；它们与亲缘种十分相似，甚至容易造成误定。本文除详细描述新种特征外，还与近似种作了详细比较。     

气候因子和水体理化因子变化与蟹存活率的研究

实验表明：在盐度为10和5的海水中，病蟹3d的死亡率分别为10%和30%，40%，在pH8.0和pH7.7的海水中，2d和3d的病蟹死亡率分别为7.1%和7.1%,14.3%。在风力为1-3级的东北风或北风时，病蟹2d内死亡率为31.3%。     

虾,蟹等甲壳废弃物的综合利用与应用前景

对虾、蟹等甲壳废弃物中所提取的甲壳素及其衍生物的综合利用做了详细的描述。综述了近几年来，有关甲壳素－壳聚糖的研究概况，并从几个方面阐述了虾、蟹等加工废弃物利用的发展前景和潜在市场。为进一步开发应用提供参考。     

日本蟳人工育苗技术的初步研究

The paper is related to the results of preliminary studies of artificial rearing of juvenile Charybdis (charybdis) japonica. The results have proved that it is possible to use seedling production installation of other aquatic animals for seedling of Charybdis (charybdis) japonica. And therefore, the increase of marine resource, such as the crab, will also be made possible. The experiment also provided information on crabs’ fishing, transporting, stocking, spawning, hatching, and larvaes rearing techniques. The increase of the survival rate of larvaes, however, need further be studied.     

镉对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)抗氧化酶活性的影响

将中华绒螯蟹(河蟹Eriocheir sinensis)浸泡在2．Omg/L氯化镉(CdCl2)溶液中，分别于第0、6、12、24、48、72、96小时提取河蟹的肝胰腺，测定抗氧化酶：超氧化物歧化酶(Superoxicle dismutase，SOD)、过氧化氢酶(Catalase，CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione Peroxiclase．GPx)的活性，探讨了镉(Cd^2 )对河蟹肝胰腺抗氧化酶活性的影响。结果显示，在低浓度Cd^2 环境下，河蟹肝胰腺的抗氧化酶活性随时间发生规律性变化。暴露于Cd^2 后，河蟹肝胰脏SOD活性降低，随时间的延长，在暴露72h后，SOD活性恢复并超过未染毒时22．3％。表明Cd^2 中毒导致细胞内氧自由基大量积累从而诱导酶活性升高；CAT活性先下降后增高，随后减少，最后以低于对照的水平趋于平衡；肝胰腺中GPx酶活性的变化规律与SOD相似，在解除氧自由基毒性方面有一定的协调性。实验表明河蟹抗氧化系统酶对Cd^2 很敏感。而酶活性在短时间内的变化规律可以为镉对河蟹早期的毒性研究提供参考。