对虾池立体混养贝类的养殖技术

浙江省普陀区于1985年开始进行对虾池立体混养贝类试验。其面积为52亩(1亩=666.6m_2,后同),1986年面积增加到830亩。试验结果表明,立体混养虾池对虾每亩可增产10kg,12cm规格对虾产量提高5～8％。每亩还能增收其他副产值400～600元。     

龙须菜在鱼藻混养系统中的生态功能

近年来，随着海水养殖产业的迅速发展，养殖规模的不断扩大，养殖区的自身污染问题也日益显露，以人工投饵和网箱养殖方式为主的浅海鱼类养殖，残饵和鱼体的代谢产物往往导致水体的富营养化和底质的有机污染，既影响周围环境，又不利于鱼类的生长和健康，长远意义上还会制约整个鱼类养殖业的持续发展。怎样减轻海水养殖造成的自身污染和对生态环境的破坏，已成为人们日益关注的问题，国内外学者已提出多种解决这一问题的途径，其中一条重要途径是通过优化养殖结构，实施综合养殖，发展生态养殖技术(杨圣云等，1996；杨红生，2000；阎希柱等，2000)。目前国际上，主要的综合养殖方式包括鱼藻混养、鱼贝混养、鱼类与底栖沉积食性动物混养等。近年来的研究又发现，在富含营养盐的鱼类养殖水体中养殖大型海藻，不仅能显著降低养殖废水中的溶解营养盐，而且能提高海藻的产量(Troell，1999)，鱼藻的相互作用重新激起了人们的兴趣，但大型海藻与鱼类混养的基础理论和关键技术还刚刚起步，养殖容量和养殖配比等方面尚亟待研究。 江蓠属龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)是一种大型红藻，具有适温范围较广(12-23℃)、生长快、适应环境能力强和经济价值高等优点，是改善生态环境、提高经济效益的理想品种。本项研究利用室内海水养殖系统，将龙须菜和我国北方海域的代表性养殖鱼类——黑鲪(Sebastodes fuscescens)进行混养，设计不同的养殖密度，测定若干水环境和生物因子指标，旨在查明江蓠在鱼类养殖系统中的生态效应，初步寻求合理的养殖配比，为今后大规模运用大型海藻改善养殖区环境提供科学依据。     

利用老化虾塘进行斑节对虾与锯缘青蟹混养试验

在老化虾塘中进行斑节对虾(Penaeus monadom Fabricus)与锯缘青蟹(Scyll serrata)混养试验，结果如下：斑节对虾的产量为1225kg／hm2，养成存活率为65．3％：锯缘青蟹的产量为422．5kg／hm2，存活率为40．2％；纯收入42105元／hm2，投入产出比达到1：2，取得了较好的经济效益。     

不同放养密度和混养石莼对牙Ping鱼种生长的影响

牙鲆的放养密度以所放养鱼腹面表面积之和占养殖池底面积的百分数 ( % )表示。在直径为27cm、容积为40L的塑料桶中放置网箱 ,按网箱底面积48 % ,74 %或100 %的密度放养牙鲆 (Paralichthysolivaceus)幼鱼 (体质量1.86g±0.18g,全长6.3cm±0.27cm)。同时另在放养密度100%组中混养石莼40.00g。经45d饲养 ,混养石莼组中的牙鲆生长最快 ,水质好 ,饲养系数最低。在单养组中 ,牙鲆生长速度由快至慢依次为48 %组>74%组>100%组。牙鲆体长增长和体质量增长速度最快的密度分别为80 %～100%和100%～110 % ,低于或高于此密度鱼的增长均减慢。     

鱼虾混养池中蓝藻群落结构及其微囊藻毒素含量变化

对广东省中山市三角镇的低盐度鱼虾混养池进行连续采样分析,结果表明,混养池中的蓝藻主要有螺旋藻(Spirulina sp.),鱼腥藻(Anabaena sp.),颤藻(Oscillatoria sp.)、铜绿微囊藻(Microcystis aeruginosa)等,其中盐泽螺旋藻的优势度为0.52~0.73。蓝藻是水体中的优势微藻种群,蓝藻细胞数量占微藻细胞数量的88%~99%,蓝藻细胞数为0.99×10~9~5.89×l0~9 cell/L。混养池微藻多样性指数(H’)为1.16~2.49,养殖水体处于中度污染状态。溶解性无机氮的质量浓度为0.13~2.30 mg/L,正磷酸盐质量浓度为0.25~2.39 mg/L,化学需氧量的质量浓度为1.94~13.79 mg/L。微囊藻毒素(MC-LR)在水中质量浓度为0.18~0.79μg/L。蓝藻细胞数量与化学需氧量之间呈显著的正相关关系,表明蓝藻的生长情况与养殖池中的有机污染程度有密切联系,低盐度的富营养化的水体能促进蓝藻的生长,成为微藻群落中的优势种群。MC-LR的质量浓度与蓝藻细胞数量之间无显著相关。     

草鱼混养系统细菌数量变动和群落功能多样性研究

为了解草鱼混养系统不同养殖模式的细菌数量变动和群落功能多样性,采用平板菌落计数法和吖啶橙直接镜检计数法(AODC)研究草鱼(Ctenopharyngodon idellus)混养系统水体和底泥的异养菌和总菌的数量,并应用BIOLOG生态微板对3个模式中水体和底泥的微生物群落功能多样性进行探讨。结果表明,3个模式的水体中异养菌数和总菌数均随月份呈先下降后上升的趋势,而底泥中异养菌数量和总菌数则为先升高后降低再升高的趋势。不同模式比较,草鱼、鲢鱼和鲤鱼混养系统(GSC)中水体和底泥中异养菌数和总菌数要显著高于其它模式(P<0.05)。BIOLOG生态微板实验结果显示,不同养殖模式环境中细菌群落对碳源利用以及细菌群落多样性均存在差异。随着养殖时间延长,GSC三元混养模式水体和底泥中细菌功能多样性和代谢活性均显著高于其它模式(P<0.05)。研究表明,草鱼(Ctenopharyngodonidellus)、鲢鱼(Hypophythalmichthys molitrix)和鲤鱼(Cyprinus carpio)的三元合理混养使得系统中微生物的结构和功能得到优化,细菌群落的组成与代谢功能更趋于丰富化和多样化。     

真鲷与石莼池塘混养试验

开展南方真鲷Pagrosomus major与石莼Ulva lactuca池塘混养试验。结果显示,在10m×9m×1.6m的池塘里放养150尾真鲷种苗和少量石莼,经1a养殖试验,在不充氧气、不加任何水质改良剂和消毒药物、仅补充少量海水的情况下,依靠石莼自然生长与繁殖,能有效地消除水体的营养盐,净化水质,改良养殖环境,减少污水排放。池水溶解氧周年维持在4.75—6.50mg.L-1,铵氮含量为0.017—0.093mg.L-1,真鲷和石莼在池塘可以忍受高达34.5℃的极端温度和比重低至1.012 0的海水。周年真鲷成活率为87.3%,饵料系数为5.1,体重为355—529g.ind-1,平均427g.ind-1,总产量为55 900g;石莼生长茂密,沥干鲜藻总产量达到358 000g。实验期间未出现任何因养殖环境不适而导致真鲷患病或大量死亡,可见石莼是适合于作为池塘鱼类养殖的环境修复生物。     

立体混养效益好

50年代发展起来的养殖业,给我国沿海地区经济发展带来了巨大的推动力。但是,自1993年6月份以来,由于虾病在全国蔓延,又几乎使我国养虾业受到毁灭性打击。然而,我国的海水养殖业并没有就此止步,在海水养殖专家与沿海各地养殖工作者的共同努力下,近年来,我国沿海各地尝试吊箱养殖、二茬养殖、立体混合养殖等模式的养殖取得显著效益,特别是混合养殖捷报频传,为大规模立体混养开创了养殖新路。     

对虾、青蛤和江蓠混养的能量收支及转化效率研究

发展虾池生态系统功能,采用围隔实验方法,研究了凡纳滨对虾(Litopenaenus vannamei)、青蛤(Cyclina sinensis)、江蓠(Gracilaria lichevoides)混养生态系统能量收支和能量转换效率。结果表明,实验期间所接受的总太阳辐射能为1 854.4MJ.m-2。各混养处理光合能显著高于对照。混养各处理光能利用率为0.23%~0.36%,随江蓠放养密度的增加而升高,显著高于对虾单养(0.14%)(p<0.05)。各混养处理与对虾单养相比,系统总能转化率分别提高了113.4%,94.2%,116.02%和41.91%,单位净产量耗总能则平均比对虾单养降低62.22%,但各处理饲料能转化率差异不明显(p>0.05)。各处理底泥沉积能量为0.71~1.38MJ,分别占总输出能的3.66%~8.61%,沉积量平均比对虾单养(1.65MJ)降低20.14%。可以看出,江蓠和青蛤混养可以显著提高对虾池光能利用率和投入系统总能的转化效率,降低虾池能量的沉积,进而大幅提高系统能量利用率。