罗非鱼溶菌酶活力的研究

采用试管法 (测定溶菌酶活力 )研究pH和温度对罗非鱼血清、肝、鳃中溶菌酶活力的影响 ,以确定其最适pH和最适温度 ,同时研究了溶菌酶对温度的耐受性及其在体外的抑菌效果。结果表明 ,罗非鱼血清、肝溶菌酶的最适pH是 6 3 0 ,最适温度是 2 8℃ ;鳃中溶菌酶的最适pH是 6 1 0 ,最适温度是 3 4℃。各种酶在 5 0℃保温 40min以上将被灭活 ,在 3 7℃以下活性是稳定的 ;体外抑菌试验表明罗非鱼溶菌酶对革兰氏阳性菌具有较好的抑菌效果。     

海水养残罗非鱼补偿生长的生物能量机制

1998年4月28日－6月24日和5月20日－7月14日分别在汕头大学南澳海洋生物实验站研究了杂交罗非鱼停喂（简称绝食）或限量投喂（简称限食）后的初偿生长，探讨了杂交罗非鱼补偿生长的生物能量学机制，结果表明，海水养殖杂交罗非鱼在饱食状态下的能量收支为100C＝32.8G 50.8R 15.3F 1.4U，在液复生长期间，对照鱼的食物能和代谢能高于绝食鱼或限食鱼，但其单位体重的食物能，代谢能，生长能，粪能和排泄能均明显低于补偿生长的绝食鱼或限食鱼，绝食或限食后海水养殖杂交罗非鱼的能量收支模式示发生明显变化。     

尼罗罗非鱼Sarotherodon(Tilapia)nilotica内耳的形态观察

尼罗罗非鱼内耳的形态:其中有骨迷路组成骨块;膜迷路半规管和耳石器官的组成、大小、形状;三块耳石的大小和形状;壶腹脊和听斑的形状、位置;膜迷路上皮细胞、壶腹脊和听斑中的感觉毛细胞、支持细胞。在光学显微镜下的形态。     

教育的复杂性与教学的简单性——非测绘专业“测量学”教学思考

新技术日新月异的发展促进了学科交叉与融合,测绘已全面进入地球空间信息时代,由传统的数据生产型测绘升级为全领域、全范围全息地理信息服务。以"测量学"教学为核心内容的非测绘专业的本科测绘教育教学面临前所未有的机遇和挑战。测绘作为一门多学科交叉的科学技术,可视为高等教育复杂系统网络中的重要节点,在提升网络效率和网络特性方面具有独有的优势。基于此,本文首先以复杂系统的联通本体视角,提出了非测绘专业的测绘教育在相关学科教学改革中具有重要影响,从非测绘专业的测绘教育教学出发讨论适应新时代的教育教学改革,有理论基础和现实意义,其实践层面的落点为学科交叉、融合与创新。然后,结合清华大学非测绘专业"测量学"教学实践,初步讨论复杂系统的简单性原则在教学中的适用性,提出具体的教育教学改革措施。     

镉质量浓度和鱼尺寸对罗非鱼积累和转移镉的影响

为研究尺寸和镉(Cd²⁺)质量浓度对罗非鱼积累和转移水环境中Cd²⁺的影响,用室内培养的方法,选取4种尺寸的罗非鱼,设置不同质量浓度Cd²⁺的暴露试验,分别测定其半致死率、Cd²⁺积累量和对Cd²⁺的转移系数以及罗非鱼的相对增长率.结果表明:不同尺寸的罗非鱼对Cd²⁺的响应不同,其中,幼龄鱼的LC₅₀浓度最低,体长为31.5±3.4 cm的罗非鱼LC₅₀最高;低质量浓度Cd²⁺(0.5 mg/kg)处理下,罗非鱼尺寸不同,相同鱼组织对Cd²⁺的吸收积累量差异显著(P< 0.05),而高质量浓度Cd²⁺处理时,不同尺寸罗非鱼的同一组织对Cd²⁺的积累量无显著性差异;除体长27.4±2.9 cm罗非鱼外,相同尺寸的罗非鱼Cd²⁺转移系数都是低质量浓度显著大于高质量浓度(P< 0.05);高质量浓度Cd²⁺处理对各种尺寸罗非鱼质量增加的抑制率显著高于低质量浓度Cd²⁺处理的抑制率.此外,不同Cd²⁺质量浓度对相同尺寸的罗非鱼也产生不同的影响.因此,罗非鱼的尺寸和Cd²⁺质量浓度都对罗非鱼积累和转移Cd²⁺产生影响.     

海因类消毒剂对吉富罗非鱼的急性毒性

用溴氯海因（BCDMH）和二溴海因（DBDMH）两种消毒剂对吉富罗非鱼进行急性毒性试验，研究吉富罗非鱼对海因类消毒剂的耐受性。结果表明：溴氯海因对吉富罗非鱼苗的24h LC50、48h LC50和安全浓度分别为9．61、8．66、2．11mg／L，二溴海因对吉富罗非鱼苗的24h LC50、48h LC50和安全浓度分别9．89、9．78、2．87mg／L。     

萨罗罗非鱼(Sarotherodon melanotheron)与其他5种罗非鱼遗传多样性比较研究

根据已知罗非鱼相关基因序列设计了5对微卫星引物,对萨罗罗非鱼、尼罗罗非鱼、以色列红罗非鱼、台湾红罗非鱼、奥利亚罗非鱼和齐氏罗非鱼6种罗非鱼进行遗传多样性分析,结果表明:(1)6种罗非鱼在5个微卫星座位上共发现22个等位基因和49种基因型,萨罗罗非鱼、台湾红罗非鱼及齐氏罗非鱼的等位基因数和基因型数较少,萨罗罗非鱼特有的等位基因是190和204,特有的基因型为190/190、204/204、270/223和270/243;(2)与另外5种罗非鱼相比,萨罗罗非鱼的有效等位基因数(Ne)、平均杂合度期望值(He)和多态信息含量值(PIC)都较低,分别为1.812、0.331和0.326;(3)6种罗非鱼明显分为2支,萨罗罗非鱼单独为一支,另外5种罗非鱼聚为一支;(4)萨罗罗非鱼保种的主要问题是要特别防止近亲繁殖。     

Cu^2＋,Zn^2＋对罗非鱼鳃盖运动的影响

本文研究结果表明：（1）水体中含Cu2+和Zn2+的浓度越高，鱼中毒越深，鳃盖运动振幅的增大和频率的减小就越显著。（2）Cu2+／Zn2+混合液对鳃盖运动的影响具明显的协同作用，它的致毒效应分别为单一因子的3～5倍。（3）毒性次序：5×10－6Cu2+／50×10－6Zn2+＞2．5×10－6Cu2+／25×10－6Zn2+＞5×10－6Cu2+＞50×10－6Zn2+（V／V）。（4）频繁的咳嗽反应是Zn2+中毒的主要症状，驱逐反射是Cu2+中毒的主要症状，两者均可作为单一和混合重金属离子污染的敏感生物学监测指标。     

高效液相色谱法测定罗非鱼中孔雀石绿残留量的不确定度

依据JJF10591—2012《测量不确定度评定与表示》,分析高效液相色谱法测定罗非鱼中孔雀石绿残留量不确定度的来源,从影响不确定度的标准溶液配制us、样品前处理up和仪器测量uu等3个主要因素,对不确定度各个分量进行计算和合成,得出罗非鱼中孔雀石绿的扩展不确定度U=088（k=2）。     

低温贮藏罗非鱼微生物学质量变化特性和保藏期

进行了罗非鱼在0,5,10,15℃贮藏过程中的微生物学质量变化特性和高品质期、货架期的研究,并对其特定腐败菌假单胞菌、细菌总数、VBN与感官评价的一致程度进行了探讨。结果表明,罗非鱼在0～15℃温度区域是淡水鱼中鲜度下降慢的鱼种,在0,5,10,15℃贮藏中,罗非鱼的高品质期分别为11,6,3和1.5d,货架期分别为20,9.5,5和2.5d。高品质期和货架期终点的假单胞菌数平均为(6.27±0.23)Log10cfu·g-1和(7.70±0.11)Log10cfu·g-1,显示了假单胞菌计数与罗非鱼的感官鲜度及保藏期具有较可靠的一致性。高品质期和货架期终点的细菌总数平均为(6.84±0.60)Log10cfu·g-1和(8.08±0.41)Log10cfu·g-1,VBN值平均为(11.8±1.38)mg·100-1·g-1和(20.1±1.66)mg·100-1·g-1,均无显著差异(P>0.05),表明细菌总数和VBN作为罗非鱼低温贮藏的鲜度指标与感官鲜度评价有较好的一致性。