野生黄唇鱼Bahaba flavolabiata肌肉和鳔营养成分的分析与评价

采用生物化学方法测定和分析了野生黄唇鱼(Bahaba flavolabiata)肌肉和鳔的营养成分。黄唇鱼肌肉和鳔的营养成分都属于高蛋白、低脂肪类型。肌肉的必需氨基酸模式优于FAO/WHO的理想模式,氨基酸含量、必需氨基酸含量和鲜味氨基酸含量均较高,种类齐全。鳔的氨基酸组成较FAO/WHO的理想模式低,但其蛋白质含量高达35.90%,高于其他已报道的水产品,粗脂肪和粗灰分含量较低;氨基酸种类齐全且含量丰富,富含鲜味氨基酸;在氨基酸测定中发现了牛磺酸、γ-氨基丁酸、鸟氨酸和羟脯氨酸等4种具有重要生理功能的衍生氨基酸。肌肉和鳔的支/芳值均接近正常人的水平,不饱和脂肪酸含量较丰富,与饱和脂肪酸含量的比值分别为1.45和1.51,含有人体所必需的钙、钠、钾、镁、铁、铜、锌等元素。结果表明,黄唇鱼肌肉具有较高的营养价值,肌肉和鳔均属于优质的海产蛋白源。     

李世镕厅长在有色地勘局工作会议上指出 地勘要坚持质量第一

<正>在5月12日召开的有色地勘局2014年度工作会议上,李世镕厅长作了重要讲话,他充分肯定了有色局去年及近年来取得的成绩,并对今年工作提出了意见。意见指出:一是坚持质量第一,突出抓好勘查工作,要把2014年确定为"质量管理年",树     

唐太宗4万后裔隐匿广东山村低调繁衍生息

据《珠堂李氏族谱》记载,唐朝有十四位皇帝,都是李氏老祖宗。从李氏受姓一世祖李利贞开始算起,唐朝第—位皇帝唐高祖李渊、第二位皇帝唐太宗李世民,及至高宗李治、睿宗李旦、玄宗李隆基、肃宗李亨、代宗李豫、德宗李适、顺宗李诵、宪宗李纯、宣宗李忱、懿宗李口、昭宗李晔、哀帝李口,分别是李氏第五十七至七十世祖,而怀集冷坑开基始祖李什八则是第九十世祖。     

东亚金融危机与中国

经历时间长、影响范围广的东亚金融危机是由多方面的原因造成的。它的基础是广泛存在的泡沫经济。金融业的全球一体化,离岸金融中心和金融衍生工具的出现,国际炒家的掀风作浪,加剧了危机的深度。中国由于实质经济比较稳固,对金融业开放持谨慎态度等原因,受到的冲击相对较小。危机给中国敲响了警钟,要求中国尽快进行金融体制的改革。     

DABS-Cl柱前衍生高效液相色谱法测定对虾肌肉中18种游离氨基酸

建立一种以DABS-Cl为柱前衍生剂,利用反相高效液相色谱测定对虾肌肉中18种游离氨基酸的方法。结果表明,在50 min内18种氨基酸得到完全分离,各氨基酸相关系数均大于0.997,氨基酸的回收率在86.60%~107.27%之间(胱氨酸除外),方法的检出限为0.18~0.66 mg/L,相对标准偏差为3.53%~8.51%(天冬氨酸除外)。     

冻雨北上访冰城——浅析冻雨成因及其次生、衍生灾害分析

每年立冬前,哈尔滨往往已白雪皑皑,2021年冰城却意外地享受起“我在北方的寒夜里四季如春”的暖阳。直至立冬,干雪、湿雪、雨、雨夹雪、冰霰(粒)、冻雨6种降水形态竟在短时间内迅速“霸屏”。在暴雪加冻雨的洗礼下,哈尔滨一夜入冬、万物冰封,仿佛跨入冰河世纪。雨淞(非灾冻雨的雅称)将欧式建筑冻凝成“水晶宫阙”,铸铁栅栏到处“拔丝冰糖”,树木经过“琉璃脱蜡”.     

晚更新世末期黄、渤海陆架沉积物分布格局及其沉积特征

通过对80年代以来黄、渤海陆架地质调查有关柱状岩芯资料的分析研究，以地层年代为依据，划分晚更新世与全新世地层。研究结果表明，未次冰期低海面时期，黄、渤海陆架沉积物受到来自北方于冷气流的作用，形成独特的分布格局，陆架沉积物的综合特征反映出晚更新世末期黄、渤海陆架曾经发生过沙漠化，并形成一系列的风沙沉积。根据沉积物的分布特征和拉度组成将黄、渤海陆架划分为6个沉积区域和4种主要沉积类型。     

柱前衍生-气相色谱法同时测定水中醛酮类和硝基苯类化合物

建立了柱前衍生-气相色谱法同时测定水样中醛酮类及硝基苯类化合物含量的检测方法。对影响衍生效率的因素如溶液的酸度、反应温度和时间、衍生试剂2,4-二硝基苯肼(DNPH)的用量等因素进行了试验,确定了DNPH与醛酮类化合物反应生成腙的最佳条件为pH=3时40℃恒温水浴反应1h。利用二氯甲烷萃取反应生成的腙和硝基苯类化合物,旋转蒸发仪浓缩,氮吹转换甲醇相,使用电子捕获检测器的气相色谱仪测定目标化合物。各化合物的质量浓度与其色谱峰峰面积的线性相关系数均在0.9989以上,方法检出限为0.01～0.03μg/L,相对标准偏差(RSD,n=6)均低于6.0%,回收率在89.5%～110.2%。方法简便、经济、回收率高,可用于水质中醛酮类及硝基苯类化合物的检测。     

DABS—C1柱前衍生高效液相色谱法测定对虾肌肉中18种游离氨基酸

建立一种以DABS-Cl为柱前衍生剂，利用反相高效液相色谱测定对虾肌肉中18种游离氨基酸的方法。结果表明，在50min内18种氨基酸得到完全分离，各氨基酸相关系数均大于0．997，氨基酸的回收率在86．60%-107．27％之间（胱氨酸除外），方法的检出限为0．18~o．66mg／L，相对标准偏差为3．53％-8．51％（天冬氨酸除外）。