低磷胁迫下翅碱蓬生长特性及脂肪酸含量的变化机制

为了研究低磷条件对盘锦滨海湿地优势物种翅碱蓬的影响,本文探究了不同无机磷酸盐浓度处理下翅碱蓬生理指标、光合色素、丙二醛(MDA)及不同组织脂肪酸含量的变化。结果表明,翅碱蓬株高、茎长、茎粗、叶片数量、株重均与施磷浓度呈显著正相关,MDA含量与施磷浓度呈显著负相关(P<0.05)。叶绿素a、叶绿素b及总叶绿素含量先降低后升高。低磷条件会影响翅碱蓬根部脂肪酸C18:2n6与C16:0的相互转化;叶片中多不饱和脂肪酸相对含量降低,中长链脂肪酸相对含量升高,茎中脂肪酸则无明显变化。本文分析翅碱蓬植被退化与磷含量的关系为盘锦辽河口湿地修复治理及翅碱蓬保护提供依据。     

吉林密江河陆封型马苏大麻哈鱼种群形态特征及营养成分研究

马苏大麻哈鱼(Oncorhynchus masou)作为国家二级保护动物，其自然种群的形态特征及营养状况对于合理开展该物种的生物多样性保护、渔业资源养护有着重要的参考价值。本研究对吉林省图们江流域密江河的陆封型马苏大麻哈鱼种群进行形态特征、氨基酸组成、脂肪酸含量等分析，并与一个人工养殖马苏大麻哈鱼种群进行比较研究。结果表明：吉林密江河陆封型马苏大麻哈鱼体质量范围在19.93～215.05 g,体长范围在10.40～22.00 cm。肌肉中水分含量为74.04%±3.05%、灰分含量为1.84%±0.33%、粗蛋白含量为19.73%±2.42%、粗脂肪含量为3.18%±0.04%。肌肉中检测出17种氨基酸，7种必需氨基酸，占氨基酸总量的40.77%,4种鲜味氨基酸，占氨基酸总量的37.54%。以氨基酸评分(AAS)作为评价标准时，缬氨酸为第一限制性氨基酸，苯丙氨酸+酪氨酸为第二限制性氨基酸。肌肉中含有22种脂肪酸，不饱和脂肪酸含量尤为丰富(59.36%),脂肪酸中EPA、DHA含量分别为3.87%、2.81%。本研究可为今后在图们江流域开展马苏大麻哈鱼的渔业资源养护和生物多样性保护提供基...     

海洋浮游植物的脂肪酸:组成、功能及其生态学意义

脂肪酸在海洋生物的各种生理和生态过程中发挥着重要作用.浮游植物是海洋中脂肪酸的主要生产者,并通过各种过程被各级海洋生物利用.本文综述了浮游植物不同类群中脂肪酸的组成特点,各种环境因素对浮游植物胞内脂肪酸含量和组成的影响,以及海洋微藻中脂肪酸对浮游植物细胞及海洋其他生物的作用及意义;并探讨了浮游植物的脂肪酸组成在浮游植物...     

交酯化法制备鱼油脂肪酸乙酯的研究

研究了用交酯化法制备鱼油脂肪酸乙酯的工艺 ,分析了原料鱼油的质量、催化剂NaOH和乙醇用量对乙酯化的影响。结果表明 ,原料鱼油在低酸值、低过氧化值、低水分时对乙酯化反应是有利的 ,催化剂NaOH的用量为原料鱼油的 0 .3 % ,无水乙醇的用量为原料鱼油的 60 %时是比较经济的。