动力学模型预测泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)半干制品的货架期

以泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)半干制品为研究对象,测定和分析其在不同贮藏温度(4°C、20°C、30°C和40°C)下,菌落总数、挥发性盐基氮(TVBN)、脂肪氧化程度(TBA值)与感官评分各项指标随贮藏时间的变化。结果表明,泥鳅半干制品在不同贮藏温度下,随着贮藏时间的延长品质逐渐下降,贮藏温度越低,品质指标变化越缓慢。经Pearson相关性分析,确定影响泥鳅半干制品品质变化的关键因子为菌落总数;基于Arrhenius方程,进一步建立菌落总数与贮藏时间、贮藏温度之间的动力学模型,该模型中活化能Ea为26.5 kJ/mol,反应速率常数k0为3186.6,推算得出泥鳅半干制品货架期预测值与实测值相对误差较小,该动力学模型可准确预测泥鳅半干制品在4—40°C贮藏温度下的货架期。本研究可为泥鳅半干制品的开发、流通奠定理论基础。     

闪电到底有多快

闪电是大气中十分壮观炫丽的现象之一,通常伴随着震耳欲聋的雷鸣发生在强对流天气过程中。在很长的时间里,人们对闪电的看法仅限于赞叹和畏惧,有人形象地称之为“天笑”,还有人则认为是“上帝之火”。早在1749年,富兰克林就用风筝实验证实了闪电其实是大气中发生的火花放电现象。当发生闪电时,会放出大量的光和热,     

新县成功处理两起地质灾害隐患

4月中旬以来,新县连续强降雨,导致地质灾害频发,县、乡两级国土资源管理部门加强地质灾害群测群防工作,成功处理两起地质灾害隐患,避免了人员伤亡。4月20日,新县国土资源局接到地质灾害隐患监测点报告,该县箭厂河乡箭厂河居委会至詹湾村道路西侧一处山体有滑坡现象,     

汶川地震断裂带科学钻探项目WFSD-4孔强缩径地层钻进工艺研究

介绍了汶川地震断裂带科学钻探项目WFSD-4孔强缩径地层钻进的技术问题。在分析地层缩径机理和影响因素的基础上,提出了强缩径地层的钻进工艺措施。措施在WFSD-4孔中实施取得了显著的效果。     

Membership and Segregation Effects in the Young Open Cluster NGC 6530

From photographic plate data of Shanghai Astronomical Observatory with a time baseline of 87 years, proper motions and membership probabilities of 364 stars in the open cluster NGC 6530 region are reduced. On the basis of membership determination, luminosity function and segregation effect of the cluster are discussed with details. Spatial mass segregation is obviously present in NGC 6530 while there is no clear evidence for a velocity-mass (or velocity-luminosity) dependence. The observed spatial mass segregation for NGC 6530 might be due to a combination of initial conditions and relaxation process.     

为了292名矿工的生命

6月19日晚19点20分，煤城鹤壁市突起狂风，刹那间，电闪雷鸣，倾盆大雨夹杂着冰雹从天而降，这种强对流天气是鹤壁市几十年来所罕见的。风力超过8级，局部达到了11级，风速达到每秒31．6米以上。该市供电网络遭到重创，4条220千伏维护线路和4条110千伏线路、鹤煤(集团)公司的两条110伏线路相继跳闸。顿时，一片漆黑笼罩了各个停电矿区。     

一个中小型抛射的精细结构观测——太阳低层大气磁重联的证据

2000年6月18日中国科学院紫金山天文台赣榆观测站观测到太阳西边缘一个小型抛射现象，寿命仅15^m，不属于耀斑的后期抛射现象，可看到十发精细的螺旋结构。用低层大气磁重联提供的初速约100kg/s，在略骈劳伦兹力情况下，给出了准均匀密度抛射柱所能达到的高度，和观测值一致。     

土地招拍挂流标流拍成因及对策

近年来，土地出让招、拍、挂方式的施行，为广大用地者提供一个公开、公平、公正的竞争环境，活跃了土地市场，完善了土地出让制度。但一些地方在招拍挂过程中，流标、流拍现象时有发生，既浪费了人力、财力，也一定程度上扰乱了土地市场的正常运行。     

基于高密度电阻率法的土体干缩裂隙动态发育过程精细监测研究

土体在气候作用下发育干缩裂隙是一种常见的自然现象,裂隙的存在会极大弱化土体的工程性质,诱发许多岩土与地质工程问题。为了实时掌握黏性土中干缩裂隙网络的发展状态,提出了一套基于高密度电阻率层析成像技术（ERT）的土体干缩裂隙动态发展过程精细监测方法。分别开展模型试验及原位试验,利用自行研制的测定系统持续采集电流-电位差数据,随后利用自行开发的有限元法电阻率层析成像（FemERT）系统进行数据处理,获取了裂隙网络在不同发育阶段的空间分布特征。结果表明：（1）ERT可以实现土体裂隙发育过程的精细监测,具备监测三维裂隙网络几何形态的能力,裂隙宽度的识别精度达到毫米级,裂隙深度的识别精度达到厘米级;（2）ERT的感度分布特征解释了裂隙发育对于土体电阻率的影响规律,测定电阻值时程曲线因裂隙产生位置的不同而呈现不同的变化规律;（3）反演电阻率及其相对变化率（Rev）可以直观表征裂隙网络在不同阶段的空间几何形态,凸显裂隙动态发育过程对于土体导电性的影响。     

支持向量回归算法在土体含水率AHFO测试中的应用研究

主动加热光纤法(AHFO)可实现土体原位含水率的分布式测量,但受场地复杂环境的影响,现有含水率计算模型解译获得的测试结果容易发生较大误差。本文在试验研究的基础上,探究了土体干密度对AHFO法含水率计算的影响,并将支持向量回归(SVR)算法引入含水率的计算模型中,与传统计算模型进行了对比。研究结果表明：土体干密度是影响含水率计算模型精度的重要因素,干密度波动越大则传统计算模型的计算误差也越大,土体较高含水率下会降低计算模型的敏感性;与传统的含水率计算模型相比,考虑干密度影响的径向基核支持向量回归方法具有更高的计算精度,建议在含水率AHFO法的测试中推广应用。