半封闭虾池中三氮与溶解氧含量关系的数学模型

１９９６年４月～１９９８年７月,我们采用次溴酸钠氧化法对胶州湾中的两个半封闭式的虾 池中氮元素的含量时行了实验测试,分别通过将各态氮氧化或还原为ＮＯ２－态氮的方法测定不同时期虾池中ＮＨ４＋＋ＮＨ３态Ｎ,ＮＯ３－戊Ｎ,ＮＯ２－态Ｎ,总Ｎ的含量,并对水中其它一些影响虾池水质状况及其变化的物理化学因子,包括ＰＨ值,溶解氧（ＤＯ）、温度、盐度等进行了测定。得到在不同理化指标下各价态氮营养盐的含量和变化趋势     

贻贝在不同贮藏温度下磷脂含量变化初步研究

对贮藏在２０℃、５℃、－ １０℃和－ １８℃温度下的鲜活紫贻贝做了磷脂总量变化的研究,运用高压液相和比色法检测了贻贝在不同贮藏温度和时间下的磷脂组分及其含量。发现在－ １８℃贮藏２０ｄ,磷脂总量损失了２４．６４％ ,而在２０℃放置１ｄ,就损失２１．８４％ 。说明磷脂酶活性受温度的影响很大