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类胡萝卜素是广泛存在于自然界的一类天然色素。所有类胡萝卜素形式上都可由有11个共轭双键中间碳链的番茄红素(1ycopene)基础结构通过氧化、氢化、脱氢、环化以及碳架的重排、降解而衍生。类胡萝卜素在生物体内具有十分重要的生理功能,它是植物光合作用的辅助色素,在保护细胞免受强光、活性氧和敏化色素的有害影响中起着重要的作用。同时,类胡萝卜素具有较高的医药价值,通过摄食类胡萝卜素不仅可以预防眼病和心血管疾病的发生,还可以增强人体的免疫功能,具有抗癌、抗氧化、抗衰老等功效。因此,类胡萝卜素作为营养、保健、着色等多功能天然色素,已广泛应用于食品、医药、保健品、饲料、化妆品等工业领域。 相似文献
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食用水产品中的鱼类有防治癌症的作用,这一说法是有依据的。现已得知鱼类及其制品具有不同程度防治癌症的作用。鱼类有抗癌作用美国生物学家对鲨鱼进行了几十年的调查研究后,发现鲨鱼很少患癌症,由此推测鲨鱼对癌是否有天然的免疫力。有人还将一些病源菌和癌细胞接种于鲨鱼体内,也不能使其患病和致癌。这些发现说明鲨鱼体内确实含有特殊成分,更引起人们研 相似文献
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据研究,一些海产品中具有抗癌作用,经常食用,可起到良好的抗癌效果。鲍鱼。鲍鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。鲜鲍鱼肉中含蛋白质24%,还含有鱼包灵素1和鲍灵素n,有澎虽的抑制癌细胞的作用 相似文献
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生长在海洋这一特殊生态环境中的海洋生物,其生长和代谢过程中产生并积累了大量的天然产物,这些产物具有抗癌、抗菌、抗病毒、免疫促进等多种生物活性。因而,海洋生物是开发海洋药物和海洋保健品的重要资源。向大海索取更多的药品,造福于人类的健康,已成为人们普遍关... 相似文献
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目前国内市场上优质鲻鱼货源较少,价格较贵,天然捕捞未能满足需求,有条件的养殖户可考虑开发人工养殖。 鲻鱼肉质丰厚,味道鲜美,营养丰富,鱼肉含蛋白质22%,食之香醇不腻,除百姓喜食外。更可供宾馆酒楼作海鲜佳肴,还可加工成鱼糜、鱼丸、鱼片、鱼罐头等保健食品。鲻鱼子还有药用价值,对医治脾虚、消化不良、小儿疳积及贫血等都有一定疗效。 相似文献
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管华诗 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2010,40(5)
现代海洋药物的研究开发始于20世纪40年代,兴起于60~70年代,并形成热潮,80年代进入高速发展期,于90年代末形成第二次高潮.新发现不断拓展着研究领域,新技术不断提升研究水平,经过半个多世纪的发展,已取得了辉煌的成就.迄今,已从各类海洋生物中分离鉴定出20000余种海洋天然产物,发现了40余种具有抗癌、抗菌、抗病毒、镇痛等作用的药物先导化合物,进入了临床或临床前研究,其中一些极有可能发展成为新药. 相似文献
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《中国海洋大学学报(自然科学版)》1978,(1)
天然沸石在工业上具有广泛的用途,如用于石油化工,海水吸钾等,同时具有成本低的优点。但是,天然沸石在质和量的方面的不稳定性直接影响了天然沸石的工业应用。因此,对天然沸石的定量工作具有重要的意义。我们着重对山东莱阳产片沸石及山 相似文献
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长江口除航运交通外,还具有防洪、围垦、供水、排污、农田排灌、国防建设等多功能的综合用途,在我国国民经济发展以及对外交往中,具有十分重要的作用。然而,长江口目前仍处于天然状况,缺乏必要的人工治理,因此,不能适应国民经济迅速发展以及对外交往的要求,以航运为例;河口拦门沙天然水深仅6.0m左右,目前通过疏浚达到7.0m左右的水深,2.5万吨海轮还需乘高潮才能通过,由于水深不足,极大地阻碍了我国海运事业的发展,增加了运输成 相似文献
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主要介绍了砂岩储层全岩矿物模拟岩心的制作原理、制作方法,并对所制作的模拟岩心和天然岩心进行孔隙特性和实验性能对比评价。研究出一种新型环保硅酸盐类复合胶结剂,找出了影响模拟岩心强度和渗透率的主、次因素。确定了模拟岩心的制作方法,制作出具有完好外观且具有天然岩心的成分特性、孔隙特性、渗透特性、敏感特性和实验规律的模拟岩心,可代替天然岩心进行采油工程措施的室内模拟实验,既填补了无天然岩心就无法进行室内实验的空白.又解决了因天然岩心的非均质性导致实验数据重复性差或无可比性的难题。 相似文献
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蒙古裸腹溞在海水鱼类育苗上的应用研究 总被引:6,自引:0,他引:6
在海水鱼类的苗种培育中,继轮虫之后的适口活饵料仅卤虫幼体和桡足类.然而卤虫缺乏海水鱼类必需的高度不饱和脂肪酸,不能单独作为稚幼鱼的饵料;桡足类因发育期过长不适合于大量培养,靠天然海域捞取受季节、气候等限制,来源很不稳定.根据淡水鱼类育苗的经验,枝角类蒙古裸腹是一种繁殖快、耐受力强、营养价值高、易大量培养且为稚、幼鱼所喜食的食物. 相似文献
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在海洋腹足类动物的消化器官内,发现褐藻糖胶酶(fucoidanase)的甚少。Galli等在一种食植性马蹄螺(Tegula funebralis)的中肠提取液,以及Alexander等在红树林潮间带一种食碎腹足类(Telescopium telescopium)的晶杆中都测得褐藻糖胶酶的活性。Alexander等还报道了该酶的最适pH为6,饱和底物浓度为6mg/ml°有关该酶的其他反应动力学特性未见报道。 我们在研究三种海螺,食植性的朝鲜花冠小月螺(Lunella coronata coreensis)、杂 相似文献