东南亚的水产养殖

一、甲壳类及养殖新品种开发 斑节对虾 在东南亚各国、印度与中国的对虾养殖业普遍遭到病害袭扰时,菲律宾也不例外。在1988年的养殖最盛时期,菲律宾共有360个养殖实体,如今已不足300家,并且约有50％的养殖池已转为遮目鱼养殖。尽管受细菌     

海南岛遮目鱼养殖的初步试验

遮目鱼Chanos Chanos(Forsal)是海洋暖水性鱼类,以摄食底栖藻类为主。这种鱼要求食物链级次低,加上生长快、抗病力强、适盐性广、肉味鲜美、营养价值高等优点,在国外颇具盛名,通称为“奶鱼”     

南京东护城河鱼类死亡原因分析与对策探讨

1997年9月针对南京市东护城河养殖鱼类大量死亡进行调查研究，结果表明鱼类死亡是由于河底富含有机物的淤泥在高温季节分解消耗大量氧气、释放铵氮所致，而养殖鱼类结构不合理也是导致鱼产量下降的一个重要因素。     

尖吻鲈幼鱼耗氧率初步研究

研究鱼类的代谢水平,不仅在鱼类呼吸生理研究上有重要意义,而且在养殖学上也具有应用价值,可以为养殖生产及活鱼运输过程中进行水质调节,为确定合理的放养和装运密度,增氧流水,防止泛池,合理地利用饵料,提供科学依据。 关于鱼类耗氧率的测定,国内外学者作了很多工作,我国学者对几种淡水养殖鱼类作了较系统地测定,但对海产经济鱼类方面的研究报告,尚不多见。     

南京东护城鱼类死亡原因分析与对策探讨

１９９７年９月针对南京市东护城河养殖鱼类大量死亡进行调查研究，结果表明鱼类死亡是由于河底富含有机物的淤泥在高温季节分解消耗大量氧气、释放锓氧所致，而养殖鱼类结构不合理也是导致鱼产量下降的一个重要因素     

养殖鱼类脂肪肝研究概况

近几年 ,随着高密度水产养殖的迅速发展 ,养殖鱼类 ,尤其是海水养殖鱼类 ,如鲈鱼、大黄鱼、黑鲷、真鲷、牙鲆等的脂肪肝问题成为困惑养殖者的难题之一。病鱼生长缓慢 ,饲料系数升高 ,肝细胞中沉积着大量的脂肪颗粒 ,抗应激能力下降 ,尤其高温季节还会引起养殖鱼类的大批死亡 ,给生产造成巨大的损失。具有脂肪肝病变的养成商品鱼 ,由于其肌肉脂肪含量也会明显升高 ,导致其品质下降。养殖鱼类脂肪肝的研究 ,国内外已有一定数量的报道 ,在抗脂肪肝因子的研究方面也取得了显著的进展。本文综合阐述了国内外关于养殖鱼类脂肪肝的形成机理、影响因…     

梭鱼鳃丝电镜研究

鳃是鱼类的重要呼吸器官.鱼鳃超微结构的研究,国外已有一些报道.国内目前对鱼类鳃的超微结构研究尚未见报道.对于梭鱼Liza Haematocheila鳃超微结构研究,乃是国内外首次.梭鱼是我国北方经济鱼类,海产也可池塘养殖.对其敏感器官的鳃进行超微结构研究,不仅有理论意义,也有应用价值,为鱼类呼吸生理、病理和养殖生物学等提供参考.     

世界各国卤虫卵的利用和产销现状

1.1997年卤虫卵需求量和供给现状 卤虫卵是鱼、虾、蟹类种苗初期不可缺少的优质生物饵料,无论是欧洲养殖的鲷科鱼类或鲈鱼,还是东南亚各国及南美的对虾、鱼类和蟹类,在幼苗阶段都离不开卤虫卵。 美国犹他州的盐湖城是出产卤虫卵的胜地,也是供应世界各地市场的货源地。据不完全统计,1997年美国盐湖城出口的卤虫卵,泰国购入量约为648吨,中国香港约为225吨、内地     

福建海水养殖鱼类本尼登虫病研究

对福建海域网箱养殖鱼类本尼登虫病(Benedeniasis)进行了研究,调查发现6种本尼登虫病原,完成新本尼登虫季节感染动态和生活史的研究。研究结果表明,鱼群本尼登虫自然感染率平均52．14％,最高感染率达100％。考察结果说明福建海域网箱养殖鱼类本尼登虫的感染和流行与渔区海水温度和降雨量关系最大,福建海域在一年中的6月至10月份是网箱养殖鱼类本尼登虫病感染和流行的高峰季节。     

龙须菜在鱼藻混养系统中的生态功能

近年来，随着海水养殖产业的迅速发展，养殖规模的不断扩大，养殖区的自身污染问题也日益显露，以人工投饵和网箱养殖方式为主的浅海鱼类养殖，残饵和鱼体的代谢产物往往导致水体的富营养化和底质的有机污染，既影响周围环境，又不利于鱼类的生长和健康，长远意义上还会制约整个鱼类养殖业的持续发展。怎样减轻海水养殖造成的自身污染和对生态环境的破坏，已成为人们日益关注的问题，国内外学者已提出多种解决这一问题的途径，其中一条重要途径是通过优化养殖结构，实施综合养殖，发展生态养殖技术(杨圣云等，1996；杨红生，2000；阎希柱等，2000)。目前国际上，主要的综合养殖方式包括鱼藻混养、鱼贝混养、鱼类与底栖沉积食性动物混养等。近年来的研究又发现，在富含营养盐的鱼类养殖水体中养殖大型海藻，不仅能显著降低养殖废水中的溶解营养盐，而且能提高海藻的产量(Troell，1999)，鱼藻的相互作用重新激起了人们的兴趣，但大型海藻与鱼类混养的基础理论和关键技术还刚刚起步，养殖容量和养殖配比等方面尚亟待研究。 江蓠属龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)是一种大型红藻，具有适温范围较广(12-23℃)、生长快、适应环境能力强和经济价值高等优点，是改善生态环境、提高经济效益的理想品种。本项研究利用室内海水养殖系统，将龙须菜和我国北方海域的代表性养殖鱼类——黑鲪(Sebastodes fuscescens)进行混养，设计不同的养殖密度，测定若干水环境和生物因子指标，旨在查明江蓠在鱼类养殖系统中的生态效应，初步寻求合理的养殖配比，为今后大规模运用大型海藻改善养殖区环境提供科学依据。     

湛江海域鱼类体内5种激素残留的放射免疫分析

本文采用放射免疫分析法分别测定了养殖与野生黑鲷、花尾胡椒鲷、军曹鱼、青鲈、白鲳5种常见湛江海域养殖鱼类肌肉中生长激素、雌二醇、孕酮、睾酮及绒毛膜促性腺激素的残留量。结果表明,在5种养殖与野生鱼类肌肉中均检出5种激素,各种激素的残留量依鱼类种类不同而有差异,在同种鱼类中的任一种激素残留量均是养殖鱼类显著高于相应的野生鱼类(P<0.01)。5种激素在5种养殖与野生鱼类中的残留情况是,生长激素均以养殖与野生青鲈最高,雌二醇以养殖黑鲷、野生军曹鱼最高,孕酮均以养殖与野生军曹鱼最高,睾酮均以养殖与野生白鲳最高,绒毛膜促性腺激素以养殖青鲈、野生花尾胡椒鲷最高。     

鱼类脂蛋白脂肪酶的研究进展

中国是世界水产养殖大国,其中鱼类的养殖在水产养殖业中占有举足轻重的地位.在鱼类的养殖过程中,一些鱼类常需摄食体内脂肪含量较高的海洋浮游生物、鲜杂鱼等;另外,在养殖鱼类的配合饵料中,一定比例的脂肪也是必不可少的.     

浅色黄姑鱼幼鱼耗氧率、排氨率及窒息点的初步研究

呼吸和排泄是鱼类代谢活动的重要特征,是鱼类生物能量学研究的重要内容之一,对于评估鱼类在水生态系统中的作用、物质循环、能量流动以及养殖容量等具有十分重要的意义。通过了解耗氧率和排氨率与各种因素的相互关系及变化规律可以了解鱼体的代谢水平和活动规律等,可为鱼类的养殖生产、新品种培育、移植驯化、养殖水体水质调控和活体运输等提供科学依据。有关鱼类耗氧率的研究,国内已有许多文献[1-11],但关于排氨率的研究相对较少,目前已见有牙鲆、犬齿牙鲆、大西洋鲆等种类的报道[12-14]。     

乐清湾鱼类资源现状和增、养殖途径的探讨

由于海洋中一些经济鱼类资源出现不同程度的下降趋势,因此,研究海洋鱼类增、养殖问题,已成为提高渔业产量的主要课题之一。作者根据1980年7月至1982年12月对浙江乐清湾鱼类资源、种类组成等调查研究的结果,结合1983年上半年的社会调查,就乐清湾鱼类资源现状和增、养殖途径作一探讨     

大弹涂鱼耗氧率研究

鱼类耗氧率和窒息点不仅表达鱼体的代谢生理,也反映鱼类在外界环境条件影响下的生活状况.研究鱼类的耗氧率在鱼类养殖业上可为鱼类养殖密度、水质管理、饵料利用以及活鱼运输提供科学依据.     

花尾胡椒鲷幼鱼的生长率及生长耗能研究

STUDIESONGROWTHRATEANDGROWTHENERGYEXPENDITUREOFJUVENILEPlectorhynchuscinctus在鱼类的总能量支出中,生长是最有意义的一项支出,生长耗能在摄入的食物能中所占的比例直接关系到鱼类养殖的经济利益。从生物能量学的角度对鱼类的生长进行研究,可以找出影响生长率的因子,进而为生产实践提供指导。在这方面国外已进行过许多研究,国内仅崔奕波和吴登1990年对真,Cui等1990年和1994年对鲤、鲫等鱼类及Xie和Sun1992年对南方站作过研究,而且绝大部分研究都是以淡水鱼类为研究对象。本文以海水经济鱼类--花民胡椒…     

不同照度下鲻鱼幼鱼摄食强度及其动力学

研究光照条件与鱼类摄食活动的关系问题,理论上有助于探讨视觉在鱼类摄食中的作用和阐明鱼类趋光机制,并在养殖生产实践上为确定投饵时环境亮度和投饵量提供依据。许多学者对此问题进行了研究,但在定量和动力学方面的工作很少。本文对平均叉长4.52cm     

三都湾网箱养殖鱼类体石油烃含量水平及其分布特征

本文报道了福建三都湾网箱养殖区的3种主要养殖鱼类体石油烃含量水平.结果表明:三都湾3种网箱养殖鱼类大黄鱼、鮸鱼和鲈鱼体中石油烃含量的范围是(0.69~7.48)×10-6(m/m,湿重,下同),总平均值3.63×10-6(m/m).3种网箱养殖鱼类体石油烃含量水平为大黄鱼>鲈鱼体>鮸鱼.养殖鱼类石油烃含量明显低于养殖贝类的含量,区域性和季节性的差异对养殖鱼类石油烃含量具有一定的影响.文中还将本研究结果与国内外其它海域鱼类石油烃含量水平作了比较.     

广盐性鱼类渗透压适应性与生理可塑性机制研究

拥有强大的渗透压调节能力对广盐性鱼类的生存至关重要。目前,关于鱼类渗透压调节机制已有不少研究,但均存在较大的局限性。本文从广盐性鱼类渗透压信号转导机制、渗透胁迫的细胞调控机制、渗透调控的内分泌调节机制和无机离子通道和转运蛋白介导的渗透调控等方面对广盐性鱼类的渗透压适应性和生理可塑性机制进行分析,以期从分子、细胞、通路和生理等层次初步探索广盐性鱼类盐度胁迫后的可塑性表型变化和不同盐度条件下的应答机制,为广盐性鱼类的渗透压调节机制的深入研究奠定基础。对广盐性鱼类渗透压适应性与生理可塑性机制研究,有助于研究其环境适应机理,促进野生鱼种的人工化养殖以及新品种的育种从而提高经济效益、社会效益和生态效益,对促进水产养殖学进步以及养殖业的发展具有重要意义,同时,为研究广盐性鱼类的渗透压调节机制开辟新的研究方向。     

论我国海水鱼类网箱养殖的可持续发展

我国的海水鱼类养殖是８０年代以来迅速发展起来的新兴水产养殖产业 ,被称为我国海水养殖的第４次浪潮 ,发展前景十分诱人。我国目前的海水鱼类养殖方式主要有网箱养殖、池塘养殖和陆上工厂化养殖。本文拟就海水鱼类网箱养殖的可持续性发展问题进行初步探讨。１９０年代海水鱼类网箱养殖的新进展我国海水鱼类网箱养殖始于８０年代初 ,８０年代基本上处于起步和技术积累阶段。进入９０年代以来 ,随着多种鱼类人工繁殖、苗种培育技术以及养成技术的日臻成熟 ,网箱养殖呈快速发展。１９９４年全国的海水鱼养殖网箱约１６００００只 ,至２０００…