对虾病毒性疾病及其防治对策

对虾病毒性疾病及其防治对策陈毕生（中国水产科学研究院南海水产研究所鱼病中心，广州５１０３００）近年来，对虾病毒性疾病席卷东西两半球的对虾养殖区，养殖的苗种、成虾先后出现暴发性死亡，造成世界对虾养殖业的空前劫难，对虾养殖产量下降。我国是世界对虾养殖大国...     

中国江蓠的商品生产及其与对虾混养(英文)

以江湾和对虾混养预防虾病。试验和生产实践表明，江蒿和对虾混养能明显地改善虾池水质，防止对虾细菌性病害，除江南有一定产量外，可使对虾产量比单养增加60％以上。并论述了中国江蓠人工栽培的种类、生长条件和主要生产方式。     

中国江蓠的商品生产及其与对虾混养

以江蓠和对虾混养预防虾病。试验和生产实践表明，江蓠和对虾混养能明显地改善虾池南，防止对虾细菌性病害，除江蓠有一定产量外。可使对虾产量比单养增加６０％以上。并论述了中国江蓠人工的种类，生长条件和主要生产方式。     

虾类微量元素含量的主成分分析

应用主成分分析法对湛江几种养殖对虾和海捕天然对虾的微量元素的含量进行综合评价。结果表明:虾体中微量元素含量均衡;综合排名依次为野生斑节对虾、野生凡纳滨对虾、养殖斑节对虾、养殖凡纳滨对虾,两种野生对虾的综合排名均高于养殖对虾;野生斑节对虾综合得分为1.6708,微量元素含量最均衡,营养价值最高,养殖凡纳滨对虾营养价值最低,综合得分为-1.20943。     

单细胞转录组测序技术在水产养殖领域的应用

单细胞转录组测序技术可揭示不同组织细胞间和同一组织不同细胞间的异质性,已大量用于模式物种研究,但在水产养殖物种中的应用则处于起步阶段。综述单细胞转录组测序技术在水产养殖物种的人工繁殖、良种选育和病害防控相关研究中的应用,指出其在应用过程中存在样本采集、单细胞分离、数据分析方面的困难,并提出相应的解决举措,展望其在水产养殖领域内应用的发展前景,为促进单细胞转录组测序技术在水产养殖领域的广泛应用提供参考。     

波吉卵囊藻对凡纳滨对虾生长、抗氧化及肠道菌群的影响

【目的】研究定向培养波吉卵囊藻（Oocystis borgei）的养殖水体对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）早期生长性能、抗氧化能力及肠道微生物的影响,为波吉卵囊藻在对虾健康养殖中的应用提供基础。【方法】以消毒海水中接种波吉卵囊藻为实验组,以未接种的为对照组进行凡纳滨对虾养殖。将凡纳滨对虾幼虾随机分配到实验组及对照组养殖桶中,养殖20 d后测定对虾生长性能指标,解剖取肝胰腺和鳃测定抗氧化指标,取肠道进行微生物多样性测定和分析。【结果】1）定培波吉卵囊藻对凡纳滨对虾增重率和特定生长率无显著影响（P> 0.05）,但显著提高了对虾的肝体比（P <0.05）;2）与对照组相比,实验组对虾肝胰腺和鳃中的超氧化物歧化酶（SOD）活性和总抗氧化能力（T-AOC）极显著提高（P <0.01）,鳃中的谷胱甘肽（GSH）和酸性磷酸酶（ACP）活性也有显著升高（P <0.05）;3）与对照组相比,实验组对虾肠道菌群的Shannon和Chao 1指数显著降低（P <0.05）,肠道中变形菌门丰度显著降低（P <0.05）,有益菌红杆菌科丰度增加,有害...     

不同种属的微生物对养殖水体中有机物质的生物降解

随着社会经济和科学技术的不断发展 ,我国的水产养殖业取得了很大的成就 ,并成为我国农业经济中的一个支柱产业。进入 2 1世纪后 ,由于中国加入 WTO的日益临近 ,我国的水产养殖业面临前所未有的机遇和严峻的挑战。这一切促使我国的水产养殖业步入高品质的名特水产养殖。目前在我国的名特水产养殖中采用高密度养殖的模式 ,养殖水体自身有机污染十分严重。同时受外源性污染的影响 ,养殖水体的环境质量日益下降。水体有机污染不仅可造成水体缺 O2 ,直接危害养殖生物 ,同时也是养殖品种暴发性疾病频繁发生的主要诱因。因此养殖水体的水质控制…     

虾—鱼—贝—藻多池循环水生态养殖模式的研究

建立了一种虾、鱼、贝、藻多池循环水生态养殖及水质生物调控系统 ,该系统包括对虾养殖、鱼类养殖、贝类养殖、大型海藻栽培等 4个功能不同的养殖区 ,1个水处理区及 1个应急排水渠。通过在封闭循环系统内不同池塘中放养生态位互补的经济动植物 ,对虾池水质环境进行生物调控。结果表明 ,循环系统内虾池水层悬浮物数量、COD值、氨态氮含量比对照组单养对虾池明显降低 (t检验 ,P <0 .0 1)。养殖后排放水不处于富营养化状态 (E <1)。投入每千克对虾饲料生产0 .6 6 7kg对虾 ,同时生产 0 .0 37kg罗非鱼、0 .738kg牡蛎、0 .4 37kg江蓠 ,饲料利用率和经济效益显著增加。该养殖模式还具有防病性、环保性、高效性等优点     

青岛市消费者安全海洋水产养殖品消费决策研究

以青岛市为样本,研究消费者对安全海洋水产养殖品消费决策行为,AMOS17.0软件模拟分析的安全海洋水产养殖品消费行为结构方程模型结果显示:个体特征对消费行为的影响不显著,但消费者的收入水平与家庭成员人数对安全海洋水产养殖品的消费决策不容忽视;消费者对所购水产品的经验积累、对水产品药物残留安全的认知、对政府"菜篮子"工程的认可以及对卖家口碑的了解,对安全水产品认知水平具有重要影响;购买地点的固定性与追求营养健康是安全水产养殖品消费动机形成的重要影响因子;在其他影响因子不变情况下,购后评价每增加1个标准单位,其对下一次购买的认知水平和消费动机将增加0.89和0.56个标准单位。     

虾池微藻定向培育及其对养殖环境因子的影响

采用微藻三级扩大培养技术,将在对虾养殖池选育的波吉卵囊藻Oocysits borgei引入凡纳滨对虾Litopenaeusvannamei高位养殖池,并检测养殖环境中微藻群落结构、水质因子、对虾抗病力相关因子、对虾生长情况,研究了以微藻生态调控为主的对虾防病技术。结果表明:养殖前、中、后期,波吉卵囊藻平均生物量占浮游植物总生物量分别为98.02%、78.89%和45.12%,成为虾池中的绝对优势种;作为优势种的持续时间长达77 d。波吉卵囊藻为主的微藻群落控制的水质较稳定,实验池氨氮和亚硝酸盐氮浓度较对照池低。对虾的血细胞数、溶菌(LSZ)活力、抗菌活力、超氧化物歧化酶(SOD)和酚氧化酶(PO)均显著高于对照池(P<0.05);血清蛋白含量差异不显著(P>0.05)。实验池对虾生长速度显著高于对照池(P<0.05)。可见,通过微藻的定向培育方法来优化虾池微藻群落结构,可改善养殖环境。     

我国9种养殖对虾形态特征之比较

本文对我国养殖的 9种对虾主要形态特征作了简要的描述 ,并根据它们的不同特征把这 9种对虾分成 4个组 :即中国对虾组、斑节对虾组、日本对虾组和凡纳对虾组。对各组间和组内不同种类对虾的形态特征作了比较 ,并根据它们不同的形态特征编出检索表 ,以便于生产上应用。     

水产养殖学特色专业建设的目标定位与建设路径

水产养殖学特色专业的建设是一项系统工程。首先,水产养殖学特色专业建设要正视在水产养殖业发展和水产养殖教育发展过程中出现的矛盾;其次,要为水产养殖学特色专业的建设确定适当的目标;第三,通过对原有教学理念进行创新,对办学模式进行重新构建,对师资队伍进行调整,对教学管理机制进行改革的建设路径实现上述目标。     

《广东海洋大学学报》投稿须知

《广东海洋大学学报》由广东海洋大学主办,双月刊,主要刊登海洋、水产科学基础理论,水产生物遗传育种、水产养殖与增殖、水产动物营养与饲料、水产病害防治,海洋渔业、渔船、渔业机械与仪器,海洋、水产生物资源高质化加工利用、水产食品质量安全、海洋生物医药开发,海洋气候变化、海洋气象过程、海洋资源开发、海洋环境保护、海洋动力过程,船舶工程、海洋工程、海岸工程,滨海农业等领域的学术论文。     

“浙”潮奔涌逐浪高——改革开放40年浙江省海洋与渔业事业发展回眸

最初的“闯荡”——水产养殖史上写下浓重一笔20世纪70年代后期,全国水产品产量一直徘徊在450万吨左右,全国人均水产品只有4.5公斤,市场供应十分紧张,人们吃鱼难的问题长期得不到解决。1979年召开的全国水产工作会议,确定了“大力保护资源,积极发展养殖,提高产品质量”3个产业调整重点,并明确今后产量增加的主要来源是发展养殖。     

我国9种养殖对虾形态特征之比较

本文对我国养殖的9地虾主要形态特征作了简要的描述，并根据它们的不同特征把这9种对虾分成4个组：即中国对虾组、斑节对虾组、日本对虾组和内对虾组。对各组间和组内不同种类对虾的形态特征作了比较，并根据它们不同的形态特征编出检索表，以便于生产上应用。     

虾蟹类脂类营养研究进展

虾蟹类养殖产量逐年上升,发展趋势非常迅猛.特别是近年来,对虾的养殖在水产养殖业中占有重要的地位.然而对虾蟹类营养需要和营养生理的基础研究工作明显滞后于养殖生产实践.随着虾蟹类精养、半精养模式增多,虾蟹类养殖越来越多地依靠人工配合饲料作为其营养来源.如何降低养殖对水体的污染,提高饲料的消化和吸收率,降低饲养成本,成为人们探求的主要问题.笔者综述了虾蟹类动物的脂类营养进展,以期为今后相关的研究提供参考,并为配合饲料的研制与开发提供基础资料.     

《广东海洋大学学报》投稿须知

《广东海洋大学学报》是广东海洋大学主办的综合性学术刊物,双月刊,公开发行。主要刊登海洋与水产科学基础理论,水产生物遗传育种、增殖与养殖、水产动物营养与饲料、水产病害防治,海洋渔业、渔船、渔业机械与仪器,海洋、水产生物资源高质化加工利用、水产食品质量安全、海洋生物医药开发,海洋气候变化、海洋资源开发、海洋环境保护、海洋动力过程,船舶工程、海洋工程、海岸工程,滨海农业等方面的学术论文。     

虾蟹类脂类营养研究进展

虾蟹类养殖产量逐年上升，发展趋势非常迅猛。特别是近年来，对虾的养殖在水产养殖业中占有重要的地位。然而对虾蟹类营养需要和营养生理的基础研究工作明显滞后于养殖生产实践。随着虾蟹类精养、半精养模式增多，虾蟹类养殖越来越多地依靠人工配合饲料作为其营养来源。如何降低养殖对水体的污染，提高饲料的消化和吸收率，降低饲养成本，成为人们探求的主要问题。笔者综述了虾蟹类动物的脂类营养进展，以期为今后相关的研究提供参考，并为配合饲料的研制与开发提供基础资料。     

人工湿地净化高盐度养殖废水的效果

研究了人工湿地循环处理哈氏仿对虾(Parapenaeopsis hardwickii)高盐度(21.1-23.3)养殖废水的净化效果。人工湿地对高盐度养殖废水中各水质指标去除率为:总氨氮66.7%,亚硝酸盐80.0%,化学需氧量12.5%,浊度69.1%,硝酸盐-12.1%,总氮3.5%,总磷0.0%。养殖池水质状况良好。在试验负载范围内,湿地对总氨氮、亚硝酸盐、浊度的去除量随进水污染负载量的增加而增加。研究表明:人工湿地能持续有效降低哈氏仿对虾养殖废水中的主要水质因子浓度。     

凡纳滨对虾池塘沉积物中氮、磷形态的赋存特征

【目的】研究凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)养殖池塘沉积物中氮、磷形态的赋存特征。【方法】于对虾养殖周期的前、中和后期对池塘沉积物采样,测定和分析沉积物中各形态氮和磷含量。【结果与结论】对虾养殖池塘沉积物中总氮质量分数(1131.36±349.00)mg/kg,有机氮平均占总氮的74.14%,养殖中期总氮及有机态氮含量相对较高。无机氮主要为固定态铵,平均占75.71%,可交换态氮主要由硝态氮和氨态氮组成。总磷质量分数(854.17±254)mg/kg,主要磷形态为铁结合态磷(Fe-P)、自生钙磷(ACa-P)和闭蓄态磷(Oc-P),养殖周期内沉积物中Fe-P含量变化频繁,较活跃。垂直方向上,总氮及有机氮在次表层4～6 cm含量较高,总磷、Fe-P及Oc-P均有表层富集现象。对虾养殖过程中池塘沉积物中的氮磷总量未见明显累积,生物活性磷(BAP)在总磷中比例增加,池塘沉积物内源磷负荷加重。氮和磷分别主要以有机态氮和生物活性磷形式存在,养殖过程使沉积物中内源磷释放潜力增加。