对虾病害防控的理论与实践

近年来我国对虾养殖持续保持较高增长,但是高密度集约化养殖带来的病害频发和防控手段缺乏等问题,往往给对虾养殖业造成巨大损失,使对虾养殖业成为一个高风险高回报的产业。针对我国对虾养殖业存在的主要危害因子如病原微生物、真菌毒素和环境胁迫等,笔者所在研究团队多年来从对虾免疫反应和生长代谢调控角度,探讨了对虾应对外界刺激的内在机制。同时,研究开发了水产专用的微生物制剂、抗病功能蛋白以及生物饲料等新型的安全投入品,开展了从基础理论到实际应用的系统性研究工作。本文综述了研究团队多年来在对虾病害防控的理论与实践方面的研究成果。     

2002年山东省水产养殖病害测报分析

本文根据2002年山东省水产养殖病害测报数据，对草鱼、鲤鱼、虹鳟鱼、大菱鲆、对虾、扇贝、海带等14个主要养殖品种病害发生情况进行了分析，并预测了2003年水产养殖病害发生趋势，提出了水产养殖动物病害的防治对策。     

中国对虾病害免疫防治研究获可喜成果

随着人工养殖对虾企业化的发展，对虾病害亦日益严重，尤其１９９３年暴发性的流行疾病，给我国对虾养殖业造成了前所未有的损失。中国科学院海洋研究所承担的“中国对虾病害免疫防治研究”是中国科学院“八·五”重大应用研究项目“海湾、湖泊水产农牧化及生态调控技术研究”的内容之一。着重提高养殖对虾的品质，增强对虾自身的抗病能力而达到预防疾病的目的。以李光友研究员为主的课题组进行了中国对虾免疫系统的特点及作用方式研究、天然药物的抑菌实验、中国对虾血淋巴免疫因子和酚氧化酶活力研究及血淋巴中抗菌、溶菌活力的研究等基础…     

水产养殖业与海岸带综合管理

水产养殖系指为获取食物或商业目的而进行的水生生物养殖活动,过去的水产养殖以淡水为主,近年来逐步扩展到海岸带区域与开阔海域。因此,“海岸带水产养殖”的诠释应该包括多种水体如海水、池塘、海湾、河口。湖等海洋生物物种的养殖。“海水养殖”则多指在开阔水域进行的养殖活动。水产养殖业在其发展过程中也存在不少制约因素,病害防治失效、管理不善和水质下降,使不少密集型养殖企业破产,如对虾养殖在许多国家难以为继。据估计,亚洲水产养殖业仅虾病造成的损失每年已超过10亿美元。由于产量下降、养殖费用高昂及市场波动,使许多养…     

对虾暴发性流行病防治技术研究取得重要成果

1993年以来,由于对虾暴发性流行病蔓延,全国从南到北对虾大量死亡,造成惨重的经济损失,使我国对虾养殖业严重受挫。1993年“对虾暴发性流行病防治技术研究”作为国家“八五”应急攻关项目立项。该项目由中国水产科学院黄海水产研究所牵头,中国科学院、国家海洋局、农业部、国家教委等有关单位参加,集中了全国研究虾病的科技力量,历时两年多,已圆满完成,近日在青岛通过国家验收。来自全国各地的专家权威,对该项成果以很高评价。主要成果: 1.确认了病原。经研究得知,杆状病毒是对虾暴发性流行病的主要病原。该杆状病毒粒     

小观镇水产养殖开劈新途径

近年来,山东省文登市小观镇利用沿海优势,大力发展水产养殖业,建起了15600多亩人工养殖虾池,前几年,因循守旧,水产养殖业始终没能走出单一养殖对虾的圈子,存在着许多弊端,一是大起大落起伏不定。近年来,难以控制的虾病增多,受损严重。1993年,该镇遭受全国流行性虾病,对虾生产几乎绝产,1994年又损失1600多万元。二是有虾养虾,无虾池闲。人工养殖对虾一般只需5、6个月左右时间,     

生物絮团技术在对虾养殖中的应用及展望

<正>对虾海水养殖业是中国乃至世界水产养殖业中的重要组成部分,来自世界粮农组织的统计数据显示,对虾海水养殖业在未来数年中仍将保持一个较高的增长速度[1]。随着人们对对虾产品需求量的进一步增加,中国作为世界上最大的对虾生产国以及出口国,对虾海水养殖规模在近年来也稳步扩大,这就使得对虾海水养殖与土地资源、水资源以及周围环境之间的矛盾日益突出。此外,自20世纪90年代暴发的对虾白斑病开始,多种病原和病因引起的虾病一直困扰着广大水产从业者,因此寻找一种新的     

中国对虾早期性别分化研究

自20世纪80年代初期，对虾的工厂化育苗获得成功，使对虾养殖业得到长足的发展。为此，科学家们围绕对虾人工养殖，在对虾的性腺发育、性腺成熟等方面进行了研究(洪水根等，1988；李怀梅等，1994)。由于养殖水域的过度开发，养殖环境的恶化，养殖种类的病害越来越严重地影响着水产养殖业的发展。显然，要维持水产养殖业的持续发展，必须通过一些遗传改良技术对现有养殖品种进行遗传改良，从而获得性状优良的养殖品种。目前较为行之有效的方法是对对虾的性别进行控制，获得对虾雌性比例高的种群，才能有效地提高养殖产量，因而对对虾性别控制研究具有重要的意义。脊椎动物激素可引起鱼类发生性别反转，但是，对对虾的性别反转不起作用。利用激素饲喂或浸泡幼小动物可以引起性反转，已完成性分化的鱼苗不能进行性反转，只能抑制或促进性别特征的发育。促雄腺对对虾的外部性征发育起着重要的作用(李富花等，1996)，对对虾早期性别分化进行研究是成功进行人工性别控制的基础。目前有关对虾早期性别分化的研究报道很少(尹左芬等，1986；Nakamura，1992)。本文利用扫描电镜和组织学切片观察相结合的方法，研究了中国对虾的早期性别分化情况，为中国对虾性别控制硏究奠定了基础。     

饲料添加剂与水产食品安全

近年来 ,我国水产养殖业快速发展,取得了辉煌成就。尤其是自21世纪以来,我国的对虾养殖业的产量一直居于世界领先水平,成为世界养虾大国之一。特别是在2001年，我国对虾产量达30万吨，跃居世界首位。但是近年来，随着“孔雀石绿”和“苏丹红”等事件的曝光，特别是最近的“毒奶粉”事件震惊中外，导致国人吃什么东西都提心吊胆，     

对虾病害的发生与预防

对虾病害的发生主要由病原体、对虾的身体状态和生态环境三大因素决定的。病原体入侵虾体是对虾病害发生的首要条件。但仅有病原体的存在对虾并不一定发病,对虾发病与否还要看病原体存在的状     

我国海带和紫菜病害的研究展望

我国是大型海藻养殖大国 ,在海洋生物学的许多方面研究居世界前列 ,但是有关病害方面的基础研究还比较薄弱。海藻养殖过程中也会发生各种各样的病害 ,给生产造成损失。有的育苗场因病害连年亏损 ;有的育苗场时好时坏 ,至今原因不明。因此 ,为了避免象对虾和扇贝养殖过程中由于病害而造成的大规模死亡 ,进行大型经济海藻病害发生及其抗病防御体系的研究 ,重视海藻养殖业的健康可持续发展是非常必要的。本文综述了大型经济海藻养殖过程中的主要病害、研究现状及其展望。１海带养殖过程的主要病害胡敦清、房历生、丛沂滋等人的研究表明 ,人工培…     

建立对虾疾病的预防体系

中国水产科学研究院黄海水产研究所杨丛海研究员,就对虾病的预防,集多年理论研究成果和实践经验,提出建立有关虾病预防体系的设想,对今后对虾疾病预防,振兴水产养殖业意义重大。 设想认为,在对虾养殖这样大的一个产业中,没有一个健全的预防流行病发生的体系,就不可能有效地控制对虾疾病,保持对虾养殖持续稳定地发展。体系包括提供符合对虾生态、生理要求的环境和营养;建立繁殖健康虾苗的体系;建立卫生防疫制度;每个对虾养殖单位形     

对虾杆状病毒感染寄主细胞的超微结构观察

对１９９３年辽宁沿海养殖对虾发生的爆发性、流行性病害，作了病情调查及病毒感染寄主细胞的超微结构观察。结果表明，造成养殖对虾爆发性病害的主要原因是对虾杆状病毒与细菌交叉感染所致。     

中国对虾淋巴组织培养细胞中立克次氏体增殖的形态学研究

自１９９６年以来,引发对虾病害发生和流行的病原体日趋复杂,病毒、原核生物的混合型感染成为病害的主要特点。立克次氏体是一种原核生物,是导致对虾发病的重要病原体之一。目前关于对虾立克次氏体样病原的研究国内外系统报道的较少,现有报告主要是自然发病的对虾个体的病灶组织病原体的检测以及病理学的研究［１］。在对虾细胞培养环境条件下,立克次氏体的增殖方式及致病性等方面的研究尚未见报道。作者在细胞培养条件下,系统地研究了立克次氏体的形态、病理及其增殖规律。本文报道中国对虾淋巴组织培养细胞中立克次氏体增殖的形态学研究…     

对虾选择育种研究进展

对虾生长速度快、肉质鲜美、出肉率高,2017年世界养殖产量超过520万t,在水产养殖业中占有重要的地位。对虾产业链条完备,对优质种苗的需求迫切,是水产种业的一个典型代表种。对虾繁殖力强、性成熟周期短,室内全人工养殖、繁育技术成熟,易于开展遗传改良工作,但选种和配种技术对选育进展和可持续性影响大。以规模化家系为基础的多性状综合选育技术,是支撑当前对虾种业发展的关键技术。本文综述了对虾生长、抗性、饲料转化效率、繁殖力等经济性状的测试与遗传评估方法,并对其遗传参数、基因型与环境互作效应和选择反应等进行了系统分析,包括近些年发展起来的基因组选择,间接遗传效应分析等方法的最新结果,以期为精准、高效和可持续对虾选育提供参考。     

对虾工厂化育苗技术的初步研究

随着我国对虾(Penaeus orientalis)养殖业的迅速发展,对虾工厂化育苗技术成了急待解决的问题。 1980年,中国科学院海洋研究所应国家水产总局的邀请,与赣榆县水产养殖公司在该县宋庄对虾育苗埸进行了育苗实验并获得成功;     

中国对虾病害防治新技术──口服多糖类免疫药物研制成功

随着对虾人工养殖企业化的发展，疾病特别是大规模暴发性流行疾病成了阻碍这一海洋水产养殖业发展的重要因素。如东南亚某些国家和地区以及台湾省，由于虾病的严重不得不转营其他养殖种类。因此，对虾病害的病因及防治成为我国乃至国际迫切需要解决的问题。早在80年代初，中科院海洋所以李光友研究员为主的课题组，面对方兴未艾的中国对虾养殖业，即以科学工作者应有的远见，提出如何提高养殖虾贝的品质，如何通过提高养殖生物自身抗病能力而达到预防病害的目的。正是基于这种认识，在国际上未见无脊椎动物免疫成功的情况下，确立从提高虾贝…     

对虾病毒病害研究的新进展

本世纪70年代以来,世界沿海各国对虾养殖业蓬勃发展,在许多国家甚至成为经济发月的支柱产业。然而,由于盲目的高密度放养,养殖的生态环境不断恶化等原因,使得对虾n害,特别是对虾病毒性病害在世界养虾国家迅速蔓延。近几年来,一些毒力强、宿主范围厂泛的对虾病毒如白斑综合症病毒（WSSV）、黄头症病毒（YHV）、Taura综合症病毒（TSy）宰相继出现。伴随对虾种苗与水产品国际贸易交流增多,许多原本是地区性的病毒逐步变成＃界性的暴发病并广泛流行。它们除了给沿海养殖业带来巨大的经济损失之外,而且对海洋级源的可持续发展造成严…     

水产养殖环境生物修复技术的研究进展

据预测,人类对鱼类的消费量在今后15a内将增加50％,水产养殖业发展迅猛。但是由于水产养殖业发展不规范,养殖与水域生态环境的矛盾也越来越突出,水产养殖已对周围环境产生了较大压力。中国是世界水产养殖第一大国,养殖对周边生态环境的影响也更为严峻,李秋芬等的调查表明中国黄渤海沿岸重要对虾养殖区已经受到了严重的有机污染,许多地区难以满足对虾养殖的需要,更不能满足苗种生产的需要。     

渔用抗菌药物代谢动力学和残留的研究现状

随着生活水平的不断提高，人们对水生动物食品的需求量亦不断增加。我国有水产养殖的天然优势，海岸线长、江河湖泊资源丰富，适合水产养殖业的发展。八十年代以来，我国水产养殖规模飞速扩大，集约化程度不断提高，到1999年养殖产量已占渔业总产量的58%多年居世界首位。但是在养殖产量提高的同时，由于养殖规模扩大、自身有机污染积累、养殖生态环境恶化及区域间苗种的频繁交流等因素影响，致使各种疾病的发生率越来越高，给养殖业造成严重损失[1]。据初步统计：1999年全国水产养殖生产中因病害给渔业造成的损失超过170亿元，其中海水养殖…