鱼类生长激素的分子生物学和应用研究的进展

依据１９８５－１９９５年国际有关资料对鱼类生长激素的分子生物学及其研究的最新成果与进展进行综合评述。研究表明，已完成鳗鲡等９种鱼类生长激素的氨基酸组成与全序列分析及大麻哈鱼等２０种鱼类的生长激素基因的分离与克隆，有些已在工程菌或动物细胞中的高效表达；鱼类生长激素基因的调控机制与生长激素的活性部位研究正在深入进行；将外源的生长上入鱼体或将外源的生长激素基因导入受体鱼，以期促进生长，增加抗性，是生长激     

重组酵母菌对牙鲆生长及血清激素含量的影响

于１９９８年１０－１１月间在荣成市寻山养殖场实验了饲喂具有大麻哈鱼生长激素基因的酵母菌对牙鲆的生长及其血清激素的影响。实验分为对照组和三组实验组,其中对照组的铒料中不含重组酵菌,实验组的铒料中分别含有重组酵母菌０．２５‰、０．５０‰、０．７５‰（Ｗ／Ｗ）。实验表明,通过投喂重组酵母菌,可以增加牙 血清生长激素的含量,牙促进牙鲆的生长。重组酵母菌的含量不同,对牙鲆血清甲状腺素和三碘甲状腺原氨酸的影响     

“基因工程鱼生长激素研究”通过鉴定

１９９４年１２月２８日，山东省科委邀请著名水产养殖专家李德尚教授等有关专家，在青岛组织召开了“基因工程鱼生长激素研究”成果鉴定会。与会专家们听取了由该课题负责人、中国科学院海洋研究所院重点开放实验室张培军研究员所作的工作报告和研究报告。通过认真讨论一致认为：１．本课题选题准确，实验设计合理，所获数据可靠，技术资料齐全。已达到预定的技术指标，按计划完成了任务。２．通过研究构建了鱼生长激素基因重组质粒，实现了外源基因在工程菌中的高效表达，表达产物的产率达到每升菌液１７．５ｍｇ含生长激素２５％的蛋白，…     

鱼生长激素在水产养殖中的应用

鱼生长激素是鱼类脑垂体中分泌的促进生长的单一亚基的蛋白激素.它参与鱼的生长代谢，能够加速蛋白质合成和脂类降解等生理功能.鱼生长激素能够大大地加快鱼类的生长，在鱼类的水产养殖领域有重大的应用价值，日益引起了人们的关注.现阶段鱼生长激素的应用研究主要集中在转生长激素基因鱼的育种和鱼生长激素的基因工程表达两个方面，且都取得了很大的进展.     

鱼类生长激素的异源表达、应用及安全性评价

鱼类生长激素对鱼的生长发育起着重要的调节作用,能促进鱼体快速生长,提高饵料转化率,在水产养殖业中具有重大应用价值。转生长激素基因鱼具有快速生长效应,可以缩短养殖周期,降低养殖成本和风险。鱼类生长激素基因异源表达体系的建立和发展,使获得大量廉价的鱼类生长激素产品成为可能,为鱼类养殖业新型饵料添加剂的研制开辟了新的途径。本文综述了转生长激素基因鱼和鱼类生长激素基因的异源表达两方面的研究及其安全性评价。     

鲑鱼生长激素基因表达产物的促生长效应

生长激素用于促进鱼类生长的研究已有几十年历史。国内外一些研究者先后用哺乳类动物和鱼类本身的生长激素，通过体内注射、投喂和注射等方式导入实验鱼体内，均获得不同程度的促进鱼类生长的效果［１，３，５，６，９］。８０年代中期，随着基因工程的发展，国外许多实验室从哺乳动物和多种鱼类中分离出生长激素基因，构建了可在工程菌中表达的重组质粒，实现了这些基因在工程菌中的高效表达和表达产物的有效分离。随后利用工程菌中表达的生长激素所进行的鱼类养殖实验表明，它们具有与天然生长激素相同的促生长效应［２，４，８］。与天然…     

重组酵母菌对牙鲆非特异性免疫能力的影响

于１９９９年１０－１１月间在荣成市寻山养殖场实验了饲喂含有大麻哈鱼生长激素基因的重组酵母对１龄牙鲆非特异性免疫能力的影响。实验分为对照组和３个实验组,对照组的饵料中不含重酵母菌,实验组我饵料中分别含有重组酵母菌０．２５‰、０．５０‰、０．７５‰（Ｗ／Ｗ）。实验表明,通过投喂重组酵母菌,可以增加牙鲆血清蛋白的含量,增强牙鲆血清中深菌酶及抗蛋白酶物质的活性,这种影响与重组酵母菌的含量成正相关。     

鱼生长激素基因工程酵母高密度发酵研究

毕赤酵母是一种新型的高效表达单细胞蛋白的宿主菌,本实验室已用毕赤酵母克隆表达了鲈鱼生长激素基因。为了使这一实验室成果尽快转入实际应用,本研究通过对导入生长激素基因的工程菌酵母生长及诱导条件的进一步研究,筛选出了成本低廉、配制方法简便且能使工程菌酵母生长良好的无机盐培养基配方,并确定了酵母发酵工艺过程中主要几种工艺条件。这为重组生长激素的扩大生产及水产养殖业中的实际应用打下了基础。     

重组鲈鱼生长激素酵母饲料添加剂及对网箱喂养海水鱼的促长效应

该文应用基因工程方法开展了具有加速鱼生长的鱼生长激素基因工程研究，构建了高效表达的66鱼生长激素甲醇半赤酵母工程菌．研究中试规模的培养基配方，解决中试工艺设计和生产试验及质量检验方面的问题；通过发酵培养该工程茵获得重组鱼生长激素产品，研究掺入饲料的合适比例，并进行生产规模的海水经济鱼类喂养试验．先后对花尾胡椒鲷(Plectorhinchus cinctus)，卵形鲳鯠(Trachinouts ovatus)，大黄鱼(Pseudosciaena croces)等3种海水经济鱼(4批共约6万尾)进行生长状况对比，增重比率均值分别为20．0％、17．3％、18．4％和56．8％．饲料添加酵母工程菌具有明显地促进海水鱼生长的作用。     

黄海海水温度月变化与鲑鱼养殖的适应性

鲑鱼(Oncorhynchus)属冷水性鱼,其生长对水温条件极敏感,生存的上限水温一般不超过20℃。本文利用历史上80年的海表和海底的平均温度数据,分析了鲑鱼生长的适宜温度窗口、休眠温度窗口和死亡窗口;结合黄海底层冷水团的年际变化,讨论了不同月份鲑鱼适宜生长的海域。研究发现,黄海冷水团提供了鲑鱼顺利度夏的天然场所;南黄海在一年中适宜窗口出现的时间最长,但不论是表底温差还是海表面温度,变化都比较较大;北黄海在一年中适宜窗口出现的时间短,但表底温度变化较小。研究结果表明,在黄海,养殖鲑鱼的水温条件最佳的位置位于济州岛北部,朝鲜半岛南的近岸海域,对于中国,养殖鲑鱼的水温条件最佳的位置位于辽东半岛南部;但是,台风对相关区域影响较大,生产实践中应充分考虑多种因素的综合影响。     

Culture medium optimization for pigment production with RSM method

Response surface methodology was used to optimize a medium for a red-pigmented marine bacterium S-9801 strain （Flavobocterium sp.）. In the first optimization step the influence of yeast extract, peptone, glucose and sodium chloride on pigment production was evaluated using a fractional factorial design. Pigment production was positively influenced by glucose and sodium chloride while other components had no significant effect. In the second step the path of steepest ascent was used to approach the optimal region of the medium composition. In the third step the optimal concentration of glucose and sodium chloride was determined by a central composite design and response analysis. The optimized medium allowed pigment production （A 535-650） to be increased from 0.137 to 0.559, being 320% higher than the original medium.     

RSM方法用于产红色素发酵培养基优化

用RSM方法对黄杆菌属产红色素菌株S-9801(Flavobacterium sp.)的培养基进行了优化.首先用部分重复因子实验对培养基组分蛋白胨、酵母粉、葡萄糖及NaCl浓度对菌株产红色素的影响进行评价,找出主要影响因子为葡萄糖和NaCl浓度.两者均为正影响,其他组分对色素含量的影响不显著.第二步用最陡爬坡路径逼近最大响应区域.最后用中心组合设计及响应面分析确定主要影响因子的最佳浓度.菌株在优化培养基中培养较初始培养基色素含量提高320%.     

胶州湾及邻近水域曼氏无针乌贼的生长和季节分布

报告了胶州湾及邻近水域曼氏无针乌贼的生长和季节分布的调查结果。所用材料为１９８０年８月－１９８１年７月渔业资源调查所获得的资料。曼氏无针乌贼是５月上旬进入胶州湾生殖洄游，乌贼在胶州湾生长很快，８，９月间日增长量可达１．１３ｍｍ。整个胶州湾均为曼氏无针乌贼的产物卵场。１１月曼氏无针乌贼离开胶州湾，开始越冬洄游。     

碳、氮源浓度和培养时间对裂殖壶菌生长和脂肪酸组成的影响

对细胞干重的测定和应用气相色谱仪测定了不同碳、氮源浓度和不同培养时间下裂殖壶菌(Schizochytrium limac-inum)OUC88的生长和脂肪酸的组成。结果表明,在含有9%的葡萄糖和6%的豆粕水解物的培养基中,细胞生物量达到最高,为25.92 g/L;在含有6%的葡萄糖和2%的豆粕水解物的培养基中,细胞总脂含量以及总脂中的DHA含量均达到最高,分别为50.56%和35.83%。另外,不同生长时期内裂殖壶菌的总脂含量和脂肪酸组成不同。在培养到第4~5天,细胞的生物量、总脂以及DHA产量均最高。     

牛蒡寡糖对双歧杆菌体外生长的促进作用

牛蒡寡糖是从菊科植物牛蒡（Arctium lappa L．）的等外根中提取得到的一种水溶性的果寡糖。将牛蒡寡糖代替葡萄糖作为培养基的碳源,考察了双歧杆菌体外生长的情况,并探讨了牛蒡寡糖对双歧杆菌生长的作用效果。结果表明,牛蒡寡糖对双歧杆菌体外生长有显著的促进作用,优于葡萄糖作碳源时的效果（P〈0．05）。培养基中牛蒡寡糖的最适添加量为1．0％～2．0％（m／V）。牛蒡寡糖不仅能缩短双歧杆菌生长的适应期,而且能使其显著增殖。     

Influence of Certain Organic Substances on Growth and Colony Formation of Asterionella glacialis Castracane (Bacillariophyceae)

Abstract. Organic substances are suspected to influence the unpredictable, episodic blooms which characterize the planktonic pennate diatom Asterionella glacialis in certain coastal waters. Experiments to test its general responsiveness to organic enrichments in terms of growth rate and colony formation were carried out. An axenic clone was grown at 10° C, 0.039 l min^-1,12:12 LD cycle in G uillard's f/2 medium enriched with eight different organic substances. Growth rates in organically-enriched media during exponential phase usually exceeded those in f/2 medium alone. Cell yields after 12 days in media enriched with glycyl-glycin and trypticase + yeast extract were significantly greater than in the other treatments. Longer chain lengths accompanied organic enrichment, notably with trypticase + yeast extract and 100ppm soil extract. These results suggest that Asterionella glacialis is positively responsive to elevated levels of certain organic substances. A potential effect of organic substance - trace metal - silica interactions on colony-size is suggested.     

Evolution of the Nearshore Bed Envelope

The temporal growth of the envelope of bed motion owing to the migration of bedforms, which can be considered a proxy for maximum object burial depth, is examined using five different data sets. These data sets support the hypothesis that the envelope of bed motion will grow as an exponential taper, quickly at first, tapering off and approaching an asymptotic value. This growth is largest and fastest in the surf zone where wave and current flows are strong. Within the surf zone, envelopes owing solely to the migration of megaripples (bedforms with heights from 20 to 40 cm and lengths from 1 to 5 m) grow for about 8 d and reach an asymptote of about 40 cm. When wave energy becomes larger ( 1 m), bed envelopes are dominated by migrating sand bars and approach an asymptote of 3-4 m, but only after 2-12 years (depending on the beach). In addition, the frequency of object burial (the percentage of time that an object would be buried by the crests of migrating bedforms) is highest in the surf zone and grows rapidly with time.     

光合细菌类胡萝卜素的研究

本文对光合细菌的培养条件进行研究后,发现适当增加菌种的接种量和光照强度,以及微好氧培养,均会提高光合细菌的生长速度,采用石油醚－甲醇抽提法对菌体中的类胡萝卜素进行提取,最终获得的类胡萝卜素产量为１７０ｍｇ／Ｌ培养液,菌体湿重为７．５ｇ／Ｌ培养液。对所获得的色素的部分性质进行分析,通过薄层层析发现其中含有三种组分,该色素对酸较为稳定,对热的稳定性则较差。在室内光线条件下,具有一定的稳定性,可以较长时     

海洋开发对中国涉海职业变动的影响

采用实证研究方法,对近年来公布的海洋统计数字进行了分析,总结出中国涉海职业变动呈现的新特点：传统捕捞业萎缩,渔民大批转产;新兴涉海职业增长迅速;涉海职业变动存在年龄和地区性差异;涉海职业随着产业结构调整而变动。进一步分析了促成涉海职业变动的原因主要在于：海洋开发促进人口流动,使人们有了选择新职业的可能;海洋产业规模扩大,吸收大量劳动力;新兴海洋产业不断涌现,促进了新兴海洋职业产生,并使海洋职业向专业化方向发展。指出海洋开发对涉海职业变动产生了深刻的影响,这种职业变动使沿海社会更加充满活力,是海洋开发社会效益的具体体现。