漫话素菜山珍海味

节日全家团圆，亲朋好友聚餐，是富裕起来的城乡居民一大乐事。而今，鸡、鸭、鱼、肉不再是当家菜看，取而代之的是天然绿色食品，好吃、味美、保健、祛病，而巳储存、取食方便的干鲜可食素菜──山珍海味，则倍受青睐。现在向家庭餐桌推荐十种我国特产陆地和海疆菜蔬，供诸位选购享用。 １．香菇 味道鲜美，营养丰富，在国内外享有“植物性食品中的顶峰”之美称。每１００克香菇中，含有蛋白质１３克，碳水化合物５４克，脂肪１．８克，钙、磷、铁等营养成分，以及多量的麦角固醇，多醣体及维生素。蛋白质中含１８种氨基酸，而人体必须的８…     

“五湖”考释

太湖为吴中胜地,颇多异名,如震泽、具区、洞庭等等,也有五湖之别称。然而历史上也有观点认为五湖并非太湖,亦不在太湖之内；又或认为五湖是指太湖周边五大水湾；便是宗五湖为太湖别称者,亦因太湖何以名五湖而纷纭不已。历史上太湖以五湖为名确是曾有的史实,而参订各家之说,虞翻《川渎记》、王士性《广志绎》之以为太湖派通五道者极是。     

洱源西湖风光美

在云南省洱源县右所乡西部，佛钟山麓，镶嵌着一颗光彩夺目的高原明珠─—西湖。它是洱源县著名的游览胜地。洱源西湖，属高原断陷形的淡水湖泊。湖面海拨1967米，湖水面积119平方公里，公里，南北长4公里，东百最宽25公里，最窄为0．25公里，湖岸线长13公里。平均水深1．8米，最深为8．3米。是集养鱼、植荷产菱、畜水灌溉、旅游观光的理想湖泊据《浪穹县志》载：“其东为堤，为往来大道，湖在道西，故名西湖。”又“湖虽小，与钱塘者仿佛，故取其名以名之。”西湖湖水清澈如镜，微风习习，碧波荡漾。四周峰峦拥秀，绿水青山。湖中菱荷，花…     

郧县 以盛产中国“四大”名玉之一玉韵全球而使其地名增添丽彩

绿松石是中国“四大名玉”之一,自新石器时代以后历代文物中均有不少绿松石制品,是有着悠久历史和丰富资源的传统玉石。古人称其为“碧甸子”、“青琅秆”等。1927年,中国地质界老前辈章鸿钊先生在其名著《石雅》中说：“此（指绿松石）或形似松球,色近松绿,故以为名”。     

艾比湖近期入湖水量及其变化

1988年对文比湖进行环湖考察，结果表明艾比湖入湖地表径流来自博尔塔拉河和精河．从1988年6月～1993年12月设站观测两河入湖水量，1989～1993年平均入湖水量4．64×108m3，其中博尔塔拉河入湖水量3．31×108m3，占71．3％；精河为1．33×108m3，占28．7％．在观测的五年中，水量多年变化不大，总入湖水量最大水年与最小水年信比为1．6．两河入湖水量的年内分配不同，博尔塔拉河入湖水量集中在冬季，其原因是博尔塔拉各地有三个断陷盆地，形成三个地下水库，对径流进行调节，使下游丰水期滞后半年．精河入湖水量集中在夏季．两河入湖水量丰、枯水期相互错开，使总太湖水量年内分配均匀．     

是绿水,还是界江?──鸭绿江新说

鸭绿江发源于长白山南麓的白头山，穿山越谷，蜿蜒而下，向西南流经吉林省集安，过辽宁省丹东市至东港市，注入黄海。全长795千米，流经吉林境内489千米，流经辽宁丹东地区境内306千米，可谓源远流长。然而，关于鸭绿江的名称，自古迄今，说法不一，对其含义之解也有望文生义之嫌。唐代杜佑（735－812）《通典》解释说：“马訾水－名鸭绿江．源出白山，水色似鸭头，故俗名之”大清《嘉庆一统志》六七《吉林》基本照抄《通典》之说。今《辞源》说：“古称马訾水，一名盖州江。其水如鸭头，故名鸭绿江”。《江海春秋》一书说：“汉称马訾水，…     

中国东晋南朝侨州郡县设置刍议

在东汉安帝永初前，就有侨郡县的设置，但侨州郡县的广泛设置乃至成为一种制度，则是东晋南朝地方行政设置的特殊现象。 《隋书·食货志》：“晋自中原丧乱，元帝寓居江左，百姓之自拔南奔者，并胃之侨人。皆取旧壤之名，侨立郡县，往往散居，无有土著”；又《宋志》：“自夷狄乱华，司、冀、雍、凉、青、并、兖、豫、幽、平诸州一时沦没，遗民南渡，并侨置牧司，非旧土也。”由此可见，完全意义上的侨置，起码应具备以下三要素：其一，原州郡县的沦没与侨置，而侨置应“皆取旧壤之名”；其二，侨人即所谓“遗民南渡”者的存在；其三，“侨…     

曲阜市历代政区沿革

山东曲阜是我国春秋末期著名思想家、政治家、教育家、儒家学派创始人孔子的故乡，位于山东省西南部、京沪铁路东侧，北依宁阳县，南与邹城市接壤．东与泗水县为邻，西隔泗河与兖州市相望。 “曲阜”一名始见于《礼记·明堂位》：“成王以周公为有勋劳于天下，是以封周公于曲阜。地方七百里，革车千乘。”《春秋左氏传》：“鲁公伯禽宅曲阜之地”。据《尔雅·释地》记：“大陆曰阜”。《说文》：“阜，大陆也，山无石者。”《释名》：“土山曰阜”。又《风俗通·山泽》：“阜者，茂也．言平地隆踊不属于山陵也。”东汉应劭曰：“曲阜在鲁城…     

太湖佳绝鼋头渚

如果要说号称三万六千顷的锦绣太湖是镶嵌在江南大地上的一只晶莹剔透的玉盘，那到，被不誉为：太湖佳绝处”的鼋头渚，就是点在这只玉盘上的一颗明珠了。太湖，古称震泽、具区，文名笠泽、五湖，系长江和钱塘江泥沙堰塞古海湾形成的湖泊，其水源于茅山、天目山两脉，八湖后经望虞河、娄江、吴淞江、黄浦江汇流入海，湖面南北长68公里，东西宽56公里，横跨江、浙二省、育“包孕吴越”之称。湖中分布大小岛屿48个，连同沿湖峙立诸山，号为72峰．为我国著名的五大淡水湖之一，并以其景邑秀美，胜迹荟萃、物产丰饶和周围名城环立之繁多，居于五…     

太湖流域水生态功能三级分区

水生态功能分区是进行流域现代水生态管理的必然要求,是面向水质目标管理控制单元划分的基础。针对太湖流域特征,提出了太湖流域水生态功能三级分区的目的和划分原则,在其指导下构建了太湖流域非太湖湖体区和太湖湖体区水生态功能三级分区指标体系;在GIS技术支撑下,分别以太湖流域非太湖湖体区1100多个和太湖湖体区3500多个水生态功能单元为基本空间统计单位,结合分区指标数据,制作了基于水生态功能单元的各项指标的空间分布图,采用二阶聚类法并结合人工辅助的方法将太湖流域划分为21个水生态功能三级区;分区水生态特征分析结果表明全流域各分区水生生物特征均具有较大的变异性,反映出流域内水生态的空间差异和不均匀性,体现了分区结果的合理性、科学性和可靠性。     

南湖烟雨情

“七一”前夕,偶有机会去浙江嘉兴出差,便不顾旅途疲惫,迫不急待地去寻游向往已久的南湖,去看看湖中那艘载负过“开天辟地的大事件”的南湖画舫。 嘉兴南湖,与西湖、大湖齐名,是浙江三大名湖之一,虽无西湖之泱泱,太湖之森森,但每当雨色苍茫、湖烟四起时,它就显得很有韵味了。只见亭台楼阁、小桥长堤、林木房舍,都笼罩在轻烟里;近处的景物,看上去凝重、深远;远处的则一层层地淡下     

《水经注》之误

《水经注》一书有许多错误。不论其他，只从河流水道而言，错误也是极多的。黄宗羲在《今水经序》中说：“余越人也，以越水证之，以曹娥江为浦阳江，以姚江为大江之奇分，苕水出山阴县，具区在余姚，沔水至余姚入海，皆错误之大者。”陈澧在《水经注西南诸水考序》中也说：“郦道元身处北朝，其注《水经》，北方诸水尺致精确；至西南诸水，则几天一不误。”的确，只要稍稍仔细地核对一下，《水经注》所记载的南方诸水，从发源到入海，全篇无讹的是没有的。陈澧的话不错，而黄宗羲举的例子，确是“皆错误之大者”。 《水经注》记载的北方河…     

青土湖沉积物粒度特征及其古环境意义

青土湖沉积物的粒度特征反映了青土湖降水、水动力搬运强度以及湖面水位高低的变化。利用石羊河古终端湖泊青土湖剖面沉积物的粒度资料，分析了粒度组成、粒度参数等粒度特征，并探讨了古终端湖泊的沉积环境。结果表明青土湖从11000aBP年以来大致经历了4次极端干旱时期和4次温暖时期。通过对青土湖沉积物粒度频率曲线的分析，讨论了湖泊的几种可能沉积作用，区分出了湖相沉积、风成沉积浅湖相沉积以及水流和风力作用混合沉积，从而揭示了沉积时的古环境特征。青土湖全新世以来的环境演变，具有连续和沉积速率大的特点，不仅可以作为古环境与古气候变化的自然记录，而且为研究本区土地退化、荒漠化等问题提供了自然背景。     

博斯腾湖可能的自然演变

一、博斯腾湖概貌博斯腾湖(以下简称博湖)又名巴喀喇赤湖,即《水经注》的“敦薨浦”,汉《西域传》称为“焉耆近海”。博湖位于焉耆回族自治县城东南20公里,汇集了来自盆地西部的开都河及盆地北坡的清水河、黄水沟、乌什塔拉等河沟的径流。湖水从西流出,为孔雀河,穿铁门关,经库尔勒、尉犁归宿罗布泊。湖面海拔1048米,湖的平面轮廓是东西宽而南北窄,略呈三角形,总面积988平方公里,容积面约99亿立米。湖水西浅东深,最深处达16米,平均深度10米左右,是新疆境内罕有的大淡水湖。湖的西南侧,小湖密集,形成小湖群。自东向西主要有那木克湖,乌力侧湖,库尔勒湖,阿洪克湖,阿拉特湖,总面积约240平方公里(图十二)。小湖群上通开都河,下连孔雀河,     

西藏喜马拉雅山区危险冰湖及其溃决特征

喜马拉雅山区的冰湖溃决主要属终碛湖溃决。野外考察和编目研究的结果表明，终碛湖占各类高山冰湖总数的1/2和总水体的3/4。鉴别出34个危险终碛湖，其水体容量在10×10~6—30×10~6m~3之间，平均水深31m，实测最大水深在70m左右。危险终碛湖绝大多数形成于小冰期最后一次冰退阶段，由于其形态特征和现代冰川的直接影响而具有潜在的溃决危险；讨论了终碛湖溃决的特征，主要因素及其周期性。     

长江、黄河、淮河一年“喝”下污水380多亿吨

水利部长江水利委员会日前公布（2005年长江流域及西南诸河水资源公报》，2005年度该流域废污水排放总量为296．4亿吨，比上年增加8．3亿吨，增幅2．9％。其中工业废水204亿吨，约占七成。公报显示，排污主要集中在太湖、洞庭湖水系、湖口以下干流、宜昌至湖口、鄱阳湖水系、岷沱江和汉江，占长江废污水排放量的八成多。根据2004年的公报，当年度长江流域废污水排放为288．1亿吨，比2003年增加14：8亿吨，增幅5．4％。     

锦州起源于春秋时期又因是英雄之城而使其地名释放华彩

关于锦州名称的由来有两种说法：一说锦州之名始于辽代,起源小凌河。据《奉天通志》载：“小凌河古名唐就水,又日参柳水,辽称小灵河。金、元易灵为凌,明迄今仍之,源出热河省凌源县,迳锦县城西北三里左受二郎泉河,又东南过北宁铁路,绕城西南而东,以其回旋如锦名日锦川,县名亦取于此”。据《明一统志》记载：     

国宝《五牛图》金币——生肖第一币

为祝贺建国60周年,香港和澳洲分别发行了故宫国宝《五牛图》纯金生肖纪念币。该纪念币用999纯黄金将故宫国宝伍牛图》按1：1原版铸造成黄金卷,限量配套发行。每套5枚,共用99．9纯黄金35．5克。原样保留着历代皇帝宋徽宗、乾隆等皇帝的珍贵墨宝。该纪念币一问世,就被中国人民对外友好协会、国家外交部礼宾司指定为最高外事礼品。     

内蒙古盟旗名称小考——克什克腾

克什克腾旗,内蒙古赤峰市辖旗。"克什克腾"[Keigten],系蒙古语,为蒙古部落名。"克什克腾"一名,在历史文献中亦作:(一)客失克田。《蒙古秘史》卷七第一百九十一节、第一百九十二节与卷九第二百二十四节等出     

略谈汉代地名赋

汉赋同唐诗、宋词、元曲一样，在我国古代文学史上占有重要地位。而地名赋在汉赋中则具举足轻重的作用。本文专就汉代地名赋的基本情况、文学成就、历史影响谈以下浅见。汉代地名赋的基本情况刘勰在其专论《文心雕龙·诠赋》中曰：“赋也者，受命于诗人，拓宇于楚辞也。”当代著名学者王力先生赞同并发挥此说云：“《诗经》是赋的远源，《楚辞》是赋的近源。”(王力《古代汉语》)而汉赋的兴盛，除了上述文学的继承规律、作家的艺术追求等因素外，还有汉代鲜明的社会、政治背景。由于汉武帝的雄才大略，汉王朝经济、军事实力十分雄厚。汉武帝…