中华绒螯蟹人工育苗若干技术问题的探讨

本文对中华绒螯蟹亲蟹的选择、促产以及亲蟹培育、幼体培育、环境控制、饵料投喂及病害防治等技术进行了探讨．     

盐渍洼地蟹种培育试验

盐渍洼地种蟹培育是解决成蟹养殖种苗来源的重要途径，文中介绍的幼蟹放养，饲养管理与水质控制，幼蟹生长率与土增重量的变化，蟹种成活率与回捕率等对蟹种池墉强化培育提供了经验与理论依据。     

中华绒螯蟹人工育苗技术

１亲蟹１．１选留一般在１０月下旬到１１月上旬，从湖泊、养蟹池塘或河口浅海捕来的河蟹中，选留体壮肢全、活泼的体重在７５～１２５ｇ的性成熟蟹做亲蟹，雌、雄性比以３：１为宜。由于长江系的蟹具有个体大，体表颜色好看、活力旺盛等特点，故养殖户目前多喜欢购买此种蟹苗。１．２饲养亲蟹入池前必须清池。池中可保持１０～２０ｃｍ的水位，每亩用生石灰７５ｋｇ即可，１周后注入淡水备用。亲蟹入池时雌、雄分开饲养，池塘面积以１～３亩为宜，池塘四周可用５０ｃｍ左右的塑料薄膜围住。目前投喂饵料主要以小杂鱼、鲜活蛤肉、沙蚕为主，…     

天津厚蟹的幼体发育

天津厚蟹(Helice tientsinensis Rathbun)广布于我国广东至辽东半岛，穴居于沿岸或河口的泥滩上；厚蟹数量大，是沿岸渔民的佐餐佳品。在长江口及邻近水域，由于它的大眼幼体常大量混杂在捕捞的河蟹蟹苗中，因此，如何区别天然蟹苗中混杂的天津厚蟹等大眼幼体，是养殖生产亟待解决的问题。作者采集天津厚蟹的抱卵亲蟹，在实验室内进行孵化、培育，对各期幼体的形态特征做了详细描述，并和中华绒螯蟹相应的各期幼体进行比较，以期从根本上解决生产实践中的问题，同时也为基础理论积累资料。     

中华绒螯蟹幼体资源生态及养殖生态学研究

中华绒螯蟹（Ｅｒｉｏｃｈｅｉｒ　ｓｉｎｅｎｓｉｓ）俗称河蟹,属短尾类十足目甲类动物［１］,其幼体广泛分布于我国河口地区,主要生活在河口半咸水和海水中。亲蟹在河口区产卵,孵化后幼体营浮游生活,具有强烈的趋光性,并且表现为群聚特征,易被径流带离河口区。幼体发育到后期已基本到陆架区,大眼幼体变态为一期仔蟹后营底栖生活。营底栖生活的仔蟹背离陆架区往河口区移动而完成幼体的生长发育［２］。中华绒螯蟹在自然海域资源补充过程中主要采取ｒ－对策,一只亲蟹一般可产卵５～９００００粒,由于营浮游生活的幼体易被其他海洋…     

天然海水河蟹工厂化育苗研究——大水体生产性育苗试验

本文报导了利用对虾育苗设施，进行天然海水河蟹工厂化育苗生产性试验。试验结果令人满意，６９６只亲蟹产出蟹苗１７６４万只。文中讨论了亲蟹的暂养与促产、幼体孵化、幼体培育等主要技术环节。     

控温控光培育长江系中华绒螯蟹“早豆蟹”的研究

在早春利用水泥池塑料大棚,采取控温控光,充气,移植是、控制水质及合理投饵等强化培育技术,将长江水长中华绒螯蟹大眼幼体培育成“早豆蟹”、使蟹苗当年养成商品蟹,改革河蟹两年养成的传统生产模式。经过两年的研究,在１２８７．２ｍ＾２试验池哄培育出“早豆蟹”１８３万只,平均每平方米７００多只。成活率达６０％,投入产 为１：２．５,经济效益显著。     

控温控光培育长江系中华绒赘蟹“早豆蟹”的研究

在早春利用水泥池塑料大棚,采取控温控光,充气、移植水草（喜旱莲子草）、控制水质及合理投饵等强化培育技术,将长江水系中华绒整蟹大眼幼体培育成“早豆蟹”,使蟹苗当年养成商品蟹,改革河蟹两年养成的传统生产模式。经过两年的研究,在1287．2m2试验池中共培育出“早豆蟹”183万只,平均每平方米700多只。成活率达60％,投入产出比为1：2．5,经济效益显著。     

中华绒螯蟹和同科几种大眼幼体的形态区别

本文镜检了１９９４，１９９５年５，６月采自福建莆田黄石，闽江口的海洋蟹类大眼幼体，初步提出绒螯蟹属与同科几属大眼幼体的区别及绒螯蟹属大眼幼体鉴别方法，并区别出中华绒螯蟹，日本绒螯蟹，字纹弓蟹，相手蟹和厚蟹的大眼幼体。     

微咸水池塘河蟹仔蟹培育试验

1998年4-5月在江苏南通微咸水池塘中进行了河蟹仔蟹温棚培育试验。本次试验仔蟹的成活率最高为56．0％,三个试验组仔蟹的平均成活率为35．6％。试验表明,仔蟹培育成活率的提高有赖于池塘水质、水温、透明度、溶解氧、盐度、大眼幼体投放密度及水体天然饵料培育和人工饵料投喂等方面的科学管理和调控,其中大眼幼体投放密度以500-1000／1／米2为宜,盐度以4-7‰为宜,温度以22±2℃为宜。     

人工越冬对虾拟阿脑虫病病理组织观察

本文报道了一种纤毛虫－旋毛蟹栖拟阿脑虫引起中国对虾越冬亲虾疾病的病理组织变化。     

锯缘青蟹人工育苗试验

在浙、闽沿海已广泛进行青蟹人工育苗养殖,北方沿海正在进行生产性育苗试验。现将锯缘青蟹(Scyllaserrata)人工育苗中亲蟹的选育、幼体的孵化和培育等过程中的主要技术措施总结如下1　材料与方法育苗的亲蟹于1995年10月份由福建空运而来,体长与体宽均在8.5cm和11cm以上,体重180g以上。经水泥池内越冬育肥至1996年5月份,选择合乎要求的亲蟹进行育苗试验。2　实验结果2.1　亲蟹的选择与饲育亲蟹应选择体重200g以上,体长在12cm以上,肢体健全无外伤且经受精、卵巢发育成熟的雌蟹。蟹壳两侧充满卵粒,阳光下观察前侧缘附近不透光,甲壳呈红色或鲜…     

中华绒螯蟹卵巢发育周期的组织学细胞学观察

于1989－1990年，用组织切片技术，结合外观特征，在光镜水平对浙北地区的中华绒螯蟹卵巢发育周期进行组织学、细胞学观察，并对从卵原细胞增殖到卵母细胞生长、卵子成熟及卵巢退化、重新发生等进行系统观察研究。研究表明，中华绒螯蟹可以观察到第一次成熟分裂中期相为成熟卵的标志，并以此标志将卵子发生分成四期、卵巢发育分成VII期。结果还表明，中华绒螯蟹雌蟹的成熟时间因所处的地理纬度不同而有所差异，浙北地区雌蟹促产怀卵的最佳时间是3月份并延至4月上旬；卵子必须借助海水及交配活动刺激才能达到成熟；因故无法产卵或一直生活在淡水中的成熟雌蟹其整个卵巢即退化，退化卵巢亦能重新发生，新生卵子的形态、发育时序与首次等待青春期蜕壳的蟹一致；孵后母蟹不仅能继续蜕壳生长，其卵巢也能重新发生，新生卵子的形态、发育时序如前一致；但在卵巢结构上彼此又有明显的区别。     

中华绒螯蟹仔蟹维生素E营养需求研究

以酪蛋白、明胶，糊精和去维生素E的鱼油为原料，配制成等氨等能的半纯化基础饲料，每100g基础饲料中分别添加VE0，10，20，40，60，80mg制成试验饲料，对淡化5d的河蟹大眼幼体和后继仔蟹进行了为期25 d的饲养试验，探讨了VE对大眼幼体和仔蟹生长，存活、蜕皮的影响和适宜需求量，结果表明，每100g饲料中分别添20mgt 40mgVE时，Ⅲ期仔蟹的增重率，存活率和蜕皮频率均较高，分别为436．065，51．17％和2．54和487．61％，61．50％和2．58，而VE缺乏组，同期仔蟹的增重率。存活率和蜕皮频率最低，仅分别是264．94％、26．17％和2．21，但是当每100g饲料中VE的添加量提高到80mg时，仔蟹的上述三项指标，不但没有随之升高，反而明显下降，并与VE缺乏的对照组相接近，表明VE添加过量，也会抑制仔蟹的正常生长，存活和蜕皮。VE对仔蟹的正常生长发育，存活和蜕皮是必需的其适宜添加量为每100g饲料中添加20－40mg.     

中华绒螯蟹不同发育阶段腹肢粘液腺同工酶的比较

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法对中华绒螯蟹不同发育阶段(幼蟹、未成熟蟹、成熟蟹及抱卵蟹)腹肢粘液腺的乳酸脱氢酶(LDH)、醇脱氢酶(ADH)、苹果酸脱氢酶(MDH)、过氧化物酶(POD)、酯酶(EST)及淀粉酶(AMY)等同工酶进行研究。结果表明不同发育阶段中华绒螯蟹腹肢粘液腺中，LDH同工酶的表达较稳定，均只有一条酶带，酶活性呈逐步减弱趋势，至抱卵蟹时活性又增强；ADH同工酶在不同发育阶段酶带数及酶活性也呈减少趋势，至抱卵蟹时又重新增加；MDH同工酶有m-MDH和s-MDH两种类型，其比值随发育阶段不同有一定变化；不同发育阶段POD同工酶活性均较弱；EST同工酶至抱卵蟹时酶带数最多，活性相对最强；AMY同工酶随不同发育阶段，酶带数及酶活性呈逐步复杂趋势。     

中国近海玉蟹科两新种

本文报道采自我国近海的玉蟹科Leucosiidae 两新种：尖齿拳蟹(新种) Philyra acutidens sp.nov. 及假珍珠玉蟹(新种) Leucosia pseudomargaritata sp. nov.。新种的模式标本保存于中国科学院海洋研究所(青岛)。拳蟹属Philyra及玉蟹属Leucosia系玉蟹科中种类较多的两个属，我们收藏上述两新种的标本数量较多，前一新种产于渤海、黄海及东海北部，后一新种产于南海，尤以北部湾数量较多；它们与亲缘种十分相似，甚至容易造成误定。本文除详细描述新种特征外，还与近似种作了详细比较。     

三疣梭子蟹池塘养殖的研究

１９９３年，苍南县水产局从三疣梭子蟹（Ｐｏｒｔｕｎｕｓｔｒｉｔｕｂｅｒｃｕｌａｔｕｓ　Ｍｉｅｒｓ）幼蟹开始，经苗种培育和养成两个阶段，完成整个池塘养殖试验过程。１材料与方法１．１试验场地苍南县沿浦镇沿浦村对虾场１号塘，面积１０６６７ｍ２（１６亩）。设闸门一处，大潮汛直接进、排海水，小潮依靠抽水机改善水质。水位可保持１～１．５ｍ。在该塘内侧原高坡面修建一口长３８．６ｍ，宽１２．１５ｍ大规格蟹种养成塘，编号为２。塘水进出通过１ｍ宽的缺口，与大塘相通。水位达０．６～０．７ｍ。又在大塘中，以网片围成无底…     

锯齿溪蟹心肌细胞的超微结构观察

用透射电镜观察，发现锯齿溪蟹心肌细胞属横纹肌。粗丝和细丝排列成明带和暗带相间的横纹，每一条粗丝周围有６条细丝组成一个规则的６边形图案，但粗丝是中空的，细丝则是实心结构，且肌原纤维在心肌细胞体积中所占比例较少，线粒体的嵴较短，线粒体排列疏松，心肌细胞之间没有形成脊柱动物那样的闰盘结构，因此，这些结构就造成了锯齿溪蟹的心肌功能比较低等。     

三疣梭子蟹全人工工厂化育苗技术

2000年笔者在日照市水产研究所利用1450m^3水进行梭子蟹全人工工厂化育苗生产，共出Ⅱ-Ⅲ期幼蟹512．7万只，创造了出苗量为3500只／m^3，总产值为150多万元的直接经济效益，同时对幼体培育的密度进行了初步试验，结果表明：从Z1至M期幼体培育密度10－15万／m^3为宜，M期以后密度以0．8－1．5万／m^3为宜。     

蟹子也疯狂

近几年，在日本东南海区出现了一种令当地渔民畏惧的特大海蟹，它的8条利爪和1对螫钳十分修长，成蟹体宽一般为30厘米，蟹爪可伸展成直径3米的扇面，最大的可达3．7米。渔民称它“杀人蟹”。