祭灶糖

正月初八飘雪花,家家户户把糖发.天热的时候不能做祭灶糖,容易融化.贮存时间长了也不行,糖分下降,口感就会发生明显的变化.正月初八,天上飘起雪花,温度变得恰到好处,人们就开始做祭灶糖了.祭灶糖的做法很简单,首先是一个"发"字.先是用水泡得大麦长出白白的嫩芽,再用石磨磨成浆,和蒸熟的小米放在水缸中,通过发酵的方法使之转化成...     

河南民间春节习俗

河南民间称春节为“过年”。但是,过年并非单指阴历正月初一,还包括年头、年尾,从旧岁的十二月初八至新年正月初五均是年日。旧时,河南民间流传有句俗语说:“腊八、祭灶,新年来到,姑娘要花,小子要炮。”所以,一到“腊八”,便有“年味儿”了。     

河南民间春节习俗

河南民间称春节为"过年".但是,过年并非单指阴历正月初一,还包括年头、年尾,从旧岁的十二月初八至新年正月初五均是年日.旧时,河南民间流传有句俗语说:"腊八、祭灶,新年来到,姑娘要花,小子要炮."所以,一到"腊八",便有"年味儿"了.     

攻深找盲物探当先——来自广西地球物理勘察院的报告

2008年2月14日是鼠年正月初八,百年罕见的南方大冰雪尚未完全消融。这天上午,广西地球物理勘察院3个电法勘查组20多名职工备好行装,告别领导和     

盛装的虎节

在跳虎节这天,人们选中运气最好的8个人当场化装成"虎",用黑毡裹身为虎衣,头上捆扎出两只虎耳,身后腰部用黑毡捆成粗壮的尾巴,露出的脸部和手脚都画上黑、红、黄三色条纹,额画"王"字,颈系铜铃. 虎节又称跳虎节,是彝族虎图腾崇拜的一种最高形式. 清乾隆《南安州志》载:滇中楚雄的彝族支系罗罗每年正月过虎节,村民化装为虎,跳虎舞.如今,这种奇风异俗在一些彝区依旧以鲜活的形态比较完整地继承下来.其实,过虎节的习俗始于何时已无法考究,但比乾隆时代更早那是肯定的. 每年一度的虎节开始于农历正月初八.当天日落时分,历时8天的虎节就开始了.这时候,全村的男子都集中到土王庙,观看毕摩主持的请虎神仪式.     

“茶面糊涂”香

正每年的正月十五,我都会想起小时候喝的"茶面糊涂",那香喷喷的味儿怎么都忘不掉。"茶面糊涂"这个名字虽然听起来有点莫名其妙,但其实是在教育人们喝了"茶面糊涂"年就过完了,可不能犯糊涂,应该勤俭持家了。在我们老家,正月十五一般要吃上一碗"茶面糊涂"。还记得小时候住在老家,每年从正月十一开始,母亲就开始忙着准备做"茶面糊涂"了。俗话说"十一十二不碾米,十三十四大风起",意思就是说正月十一和十二这两天,一定要把"茶面"准备好。从正月十一开始家家户户都要碾点湿小米或玉米,只有略带湿润,才能碾得更细。那时候我们家里没有小米,     

“茶面糊涂”香

<正>每年的正月十五,我都会想起小时候喝的"茶面糊涂",那香喷喷的味儿怎么都忘不掉。"茶面糊涂"这个名字虽然听起来有点莫名其妙,但其实是在教育人们喝了"茶面糊涂"年就过完了,可不能犯糊涂,应该勤俭持家了。在我们老家,正月十五一般要吃上一碗"茶面糊涂"。还记得小时候住在老家,每年从正月十一开始,母亲就开始忙着准备做"茶面糊涂"了。俗话说"十一十二不碾米,十三十四大风起",意思就是说正月十一和十二这两天,一定要把"茶面"准备好。从正月十一开始家家户户都要碾点湿小米或玉米,只有略带湿润,才能碾得更细。那时候我们家里没有小米,     

腊月家家叠糖忙

正进入腊月,有种味道一直萦绕在心头,那便是家乡叠红薯糖的味道。思绪回到20世纪七八十年代,豫东地区多种植红薯,一来糊口,二来过年时叠红薯糖招待客人。叠糖,既是一种食品加工方法 ,又指一种当地家庭自制的糖果,是春节期间北方地区传统的甜类零食。雪花纷纷飘落时,不知哪个调皮的孩子燃起一支鞭炮,在雪地里炸响,浓烈的火药味伴随着雪花在村庄中弥     

雪中的回忆

窗外不知何时下起了雪,我突然感觉房间里很闷,打开窗户,雪花从窗口轻轻地飘了进来。我伸出手,雪花就落在了我的手上,那份冰凉也溶进了我的心里,我被这纯情的精灵唤醒了对儿时冬季的记忆。     

平顶山香山寺——文化底蕴深厚的千年古寺

春节长假接近尾声,天空飘起了雪花,随着雪越下越大,地面上转眼之间就积了厚厚的一层雪,相对下附近的山丘和平展的原野,家乡的香山寺显得特别的高耸,飘然而下的雪花把香山寺装扮得分外妖娆。     

浚县正月古庙会

正浚县的正月古庙会,拥有着可溯千年的会史,会期长达一个月。这是朝圣的山会、贸易的商会、展示民风的风情会,更是演绎民俗的文化会。浚县正月古庙会起源于后赵皇帝石勒开凿伾山大佛时期,至今已有1600年历史,与山东泰山庙会、山西白云山庙会、北京妙峰山庙会并称华北地区"四大庙会"。当时的人们集结进香、朝山拜佛,庙会由此形成,只是规模较小,人数也少。随着浚县城千余年的发展变迁,庙会规模也逐渐扩大,到明代形成了浚县正月古庙会的基本规模。如今,素有"华北第一古庙会"之称的浚县正月古庙会会期从正月初一到二月二(龙抬头),长达一个月,会期长,规模大,保持着明清特色,吸引着海内外的数百万香客游人。每天从周边各地来这里观光游览者多达几万人,高峰期有30多万人。     

浚县正月古庙会

<正>浚县的正月古庙会,拥有着可溯千年的会史,会期长达一个月。这是朝圣的山会、贸易的商会、展示民风的风情会,更是演绎民俗的文化会。浚县正月古庙会起源于后赵皇帝石勒开凿伾山大佛时期,至今已有1600年历史,与山东泰山庙会、山西白云山庙会、北京妙峰山庙会并称华北地区"四大庙会"。当时的人们集结进香、朝山拜佛,庙会由此形成,只是规模较小,人数也少。随着浚县城千余年的发展变迁,庙会规模也逐渐扩大,到明代形成了浚县正月古庙会的基本规模。如今,素有"华北第一古庙会"之称的浚县正月古庙会会期从正月初一到二月二(龙抬头),长达一个月,会期长,规模大,保持着明清特色,吸引着海内外的数百万香客游人。每天从周边各地来这里观光游览者多达几万人,高峰期有30多万人。     

深化管理创新 强化服务保障——省国土资源厅2011年“三会一培训”高效开局纪实

正月十五刚过,全省国土资源工作会议在哈尔滨隆重举行。紧接着,全省国土资源执法监察工作、全省国土资源系统党风廉政建设工作两个系统专项会议相继召开。原本要分三次开的会,加上对参会者的全员培训,整合集中后仅用4天半时间就开完。     

在心灵种满鲜花

岁岁春节,今又春节. 岁月就像一条穿梭往返于河两岸之间的小舟,一次又一次把我们摆渡到季节的尽头. 又该过年了,可萦绕在脑际的感慨总挥之不去:今年的"年"怎么过呢?非常怀念年少时的"年".然而那种扳着手指头数日子等"腊八祭灶新年来到,穿新衣,吃饺子,小姑娘带花、小小子放炮"的心情早已渐行渐远了.     

湖南雪花顶加里东期花岗岩特征及成因

雪花顶岩体形成于志留纪,为由5个侵入次组成的复式岩体,侵入于寒武纪地层,与泥盆纪地层呈沉积接触,主要岩性由花岗闪长岩一二长花岗岩组成,主要矿物成分为钾长石、斜长石、石英,黑云母,少量角闪石,早侵入次单元岩体内暗色微粒包体发育.综合研究表明:雪花顶花岗岩主要为壳幔岩浆混合成因,岩浆主要来源于地壳部分熔融,其中亦有地幔物质的混染.     

雪情

假如你是一片孤独的雪花, 我会用我的躯体贴近你的身边, 给你陪伴,让你心欢。     

相信未来

当蜘蛛网无情地查封了我的炉台 当灰烬的余烟叹息着贫困的悲哀 我依然固执地铺平失望的灰烬 用美丽的雪花写下：相信未来     

备年

中国人过年的习俗已经延续了几千年,这不仅是一种用鞭炮驱走那个曾经横行乡里、骚扰村民的"年兽"的民俗,而且在慢慢成为一种犒劳自己、亲人团圆、分享果实的仪式.于是,一进农历腊月,尤其是过了腊八,闲不住的人们便开始张罗着备年了. 备年,无非就是通过"年"这个时间载体,对吃、穿、住、行上的变化予以展示.民谚云:"二十三,祭灶官...     

长松藻基本营养成分分析及其多糖的提取

对南海长松藻(Codium cylindricum Holmes)的主要营养成分进行了分析,结果显示:多糖、蛋白质和粗纤维是构成藻体的主要营养成分,占藻体干基的80%左右,其中多糖占55.57%、粗纤维占11.09%、蛋白质占12.57%,但脂肪含量仅为0.59%。水溶性营养成分较为丰富,水浸出物总量为34.55%,其中包括水溶性蛋白、水溶性多糖、游离氨基酸等。多糖是长松藻的主要有效成分。单因素及正交实验结果表明:长松藻多糖提取的最佳工艺参数为浸提温度95℃,浸提时间1.5 h,料水质量比1∶50,多糖得率为9.79%。     

放射性同位素——揭示地下水年龄的时钟

正月球的年龄为45亿岁、阿尔卑斯山脉的年龄为1亿岁、人类的年龄大概是三四百万岁、故宫的年龄为600余岁……那么,水的年龄呢?在遥远的38亿年前,地球上就已经出现了水。直到今天,水资源宝库中的每一滴,都历经四季轮回、日月盈仄。现在,就让我们用地质科学技术来解释一下,科学家们是如何测定地