海东市硒与人体健康调查成果新闻发布会在西宁召开

正8月30日,海东市硒与人体健康调查成果新闻发布会在西宁市胜利宾馆召开。青海省第五地质矿产勘查院院长姬丙艳介绍了硒与人体健康调查成果情况。2010年,平安区初次探明600多平方公里的富硒土壤资源,这是继湖北恩施、江西丰城等地之后,又一极为稀有的富硒土壤集中区。为保障平安富硒产业的可持续发展,海东市平安区政府与青海省地矿局五勘院联合开展了"海东市硒与人体     

氢化物原子荧光法测定血、植物样中的硒

硒是一种人体必需的微量元素,但是,如果硒的摄入超过一定量就会对人的肾有所伤害。硒在工业上广泛用于颜料、半导体、电讯器材、特种玻璃制造以及盐酸生产等。工业“三废”的污染均可使农作物含硒量增高,所以,准确测定植物及其它生化样品中硒的含量有重要意义。硒的测定可采用荧光分光光度法,石墨炉原子吸收法和ICP—MS法,但由于血及植物中硒含量普遍低,测定效果不理想。     

洛阳初步圈出天然富硒农用土地29万余亩

正4月23日,从省地矿局传来喜讯,由该局第一地质矿产调查院实施的"洛阳市硒资源详查"项目日前通过洛阳市自然资源和规划局组织的专家验收。硒是一种化学元素,可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。同时硒也是人体必需的微量元素,硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白,被科学家称之为人体微量元素中的"防癌之王"。经过两年的实施,省地矿局第一地质矿产调查院目前已完成了1:5万的770平方千米     

赣南地区水稻-根系土系统中硒含量影响因素分析

硒是人体必需微量元素之一,而水稻作为我国第一大主粮,其硒含量的高低与人体健康关系密切,因此研究水稻-根系土体系中硒含量的影响因素,可为富硒地区水稻种植及开发富硒农业提供科学理论依据。以赣南为研究区,采集138组水稻籽实及配套根系土样品进行了测试分析,探究赣南地区土壤理化条件对硒在水稻及其根系土中的实际影响效应,对富硒水稻及土壤进行质量综合评价,并构建富硒水稻地球化学适生模型。结果表明:赣南地区水稻根系土Se平均质量分数为0.29mg/kg,Se水平主要为足硒水平,富硒土壤仅占14.5%;有效硒(Sebio)质量分数平均为46.0μg/kg,占总硒质量分数的16.44%;水稻的Se平均质量分数为0.05mg/kg,无重金属元素超标的安全富硒水稻率达到45%,富硒水稻对Cd,Zn,Cu的生物富集能力较强。相关分析表明,根系土中Se质量分数与TFe2O3,MnO,MgO,有机碳(Corg)质量分数呈极显著正相关,与主要重金属元素存在一定程度的伴生关系。水稻Se质量分数与根系土Se,Sebio,SiO2质量分数和pH值呈极显著正相关,与Al2O3,有机碳(Corg)质量分数呈极显著负相关。单项污染指数表明研究区根系土中重金属元素基本属于清洁和尚清洁水平,Cd,Pb,As,Hg,Cu存在一些样品超标,其中Cd超标率最高;内梅罗综合污染指数表征77.0%的样品属于安全等级;富硒土壤综合评估显示研究区主要为良级富硒土壤,优级富硒土壤仅占8.7%。通过最佳子集回归分析最终选取了根系土总Se、有机质、pH值为自变量构建富硒水稻地球化学适生模型,拟合的模型可以解释水稻中Se30.6%的变异。     

富硒农业地质调查样本

土壤是人类生存和发展的基本条件,土壤质量的好坏直接关系着农业生产的发展.因此,在发展现代农业中,农业地质调查特别是对土壤环境开展调查是必不可少的重要环节. 近年来,硒元素因有益于人体健康,迅速走红,全国各地兴起一股强烈的"补硒热",富硒农业成为许多地方新的发展方向.富硒产业的乐观前景在全国范围掀起了土壤硒含量的专项地质环境调查.湖南省作为农业大省,紧跟新趋势,开展了多次富硒农业地质调查活动.     

对石墨炉原子吸收光谱法测定水中痕量硒的研究

硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一,但它却决定了生命的存在,对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。     

甘南-富裕县-带土壤硒元素分布特征及成因

硒是人体必需的微量元素,具有抗癌、保护心脏、防治近视、解毒、提高免疫力、延缓衰老等多种作用,被誉为“生命火种”、“心脏的守护神”,随着社会的发展进步,人们对硒的认识逐步加深,对硒资源的开发利用已逐步成为新的社会热点。     

中年女性食补保青春

人到中年,尤其是女性,机体开始“滑坡”,逐渐出现一系列由盛向衰的生理变化。小茶提醒您,这种“危机”是可以消除和减轻的;主要是关注养生、保健、运动各个环节,更重要的是保持饮食营养平衡,下面给您介绍几种必需品：鱼类：鱼含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。     

土壤—玉米中硒元素迁移富集特征研究——以山东省济南市章丘区宁家埠镇为例

为研究章丘区宁家埠镇土壤中硒元素在土壤—玉米中的迁移富集特征,采集耕地中表层土壤样品160件,玉米根系土及对应的根、茎、叶及籽实配套样品20组,进行硒及重金属元素含量测试。结果表明：研究区土壤呈中偏碱性,以富硒及足硒土壤为主,Se含量0.08～0.52mg/kg,土壤硒全量与有效态含量受土壤有机质及pH的影响,玉米根、茎、叶富集Cd、Cu的能力强,籽实富集Se的能力较强;籽实中Se含量与根系土中Se含量呈显著正相关关系,籽实中Se与重金属元素(除Hg外)含量呈弱相互拮抗关系,能够抑制籽实对重金属元素的吸收。研究区所有玉米籽实样品均达到富硒玉米标准,符合绿色食品及安全食品标准。本研究成果可为该镇富硒土地资源开发及富硒玉米基地建设提供依据。     

温度、照度和氮磷营养盐对长茎葡萄蕨藻富硒的影响

【目的】探索富硒长茎葡萄蕨藻(Caulerpalentillifera)的培养条件。【方法】以亚硒酸钠(Na_2SeO_3)为硒源,采用单因素实验,研究不同硒浓度对长茎葡萄蕨藻的生长、光合色素和硒富集量的影响,通过正交实验,找出适宜长茎葡萄蕨藻富硒的最佳温度、照度和氮磷比组合条件。【结果】在亚硒酸钠0、0.5、1.0、2.0、4.0、8.0mg/L条件下,随亚硒酸钠添加量增加,藻体硒质量分数(干基)从1.70μg/g增加至50.10μg/g,且各组间差异均有统计学意义(P<0.05);亚硒酸钠添加量2.0 mg/L时,藻体硒质量分数达到11.7μg/g;添加量大于2.0 mg/L时,显著抑制藻体的生长(P<0.05),藻体叶绿素a和叶绿素b含量显著性降低(P<0.05);添加量低于2.0 mg/L时,藻体的生长、叶绿素a和叶绿素b含量均无显著性差异;类胡萝卜素含量各组间无明显变化。在培养液亚硒酸钠质量浓度为2.0 mg/L的条件下,藻体最适的生长条件组合是温度28℃、照度2 000 lx、氮磷比10∶1,藻体的最优富硒条件是温度24℃、照度2 000 lx、氮磷比8∶1。【结论】长茎葡萄蕨藻在开发含硒安全性功能海藻食品方面有较大应用潜力。     

将三江平原打造成我省富硒特色农产品基地

一、微量元素与人体健康 人体必需要的微量元素包括：铁、铜、锌、锰、铬、钼、钴、钒、镍、氟、碘、硒、硅等14种。微量元素在维持人类健康中起基础性的作用,主要生理功能是在各种酶系统中起催化作用,以激素或维生素的必需成分或辅助因子而发挥作用,形成特殊功能的金属蛋白等。     

湖南省慈利县农作物富硒程度调查评价与富硒农业发展建议

针对慈利县重点区域进行了农作物富硒程度专项调查,通过建立湖南省相关农作物富硒标准,发现采集的十种农作物中大部分达到富硒标准,其中油菜、水稻、玉米等硒平均含量最高,分别达到0.285mg/kg、0.136 mg/kg以及0.118 mg/kg。通过对比根系土硒含量,研究了十种作物硒富集规律,得出了各农作物硒富集系数,油菜硒富集能力最强,其次为大豆、大蒜。针对慈利县土壤、农作物含硒量特征提出了慈利县富硒农业发展的建议。     

水稻硒地球化学特征及富集能力对比研究 ——以广西玉林地区的北流市、兴业县、博白县为例

文章研究了在相同成土母质和土壤类型下,广西北流市、兴业县、博白县土壤硒含量、水稻硒地球化学特征及生长过程的富硒能力,为广西富硒水稻向专业化、产业化和科学化发展提供理论依据.文章通过采集广西玉林地区的北流市、兴业县、博白县的具有代表性的75套水稻样品及其根系土样品,分析研究了该地区水稻籽实硒含量和根系土硒含量的地球化学特...     

揭开硒的两面性

正逢年过节,送礼送什么?富硒苹果富硒蛋,富硒大米富硒茶!这几乎成了一句广告语。打开百度一搜索,截止到2018年2月4日,富硒大米的信息有442万条,富硒鸡蛋382万条,富硒苹果379万条,富硒茶292万条,而"硒中毒"的信息也有28万条。富硒大米富硒茶之"热火朝天"可见一斑。此外,关于富硒蔬菜、富硒面粉和富硒土豆等的宣传也铺天盖地,不一而足。硒真的有那么神奇吗?     

黄河下游流域土壤-作物系统硒元素地球化学特征——以山东省冠县为例

以黄河下游流域山东省聊城市冠县地区为典型研究区,开展1∶5万土地质量地球化学调查评价工作。共采集表层(0～20cm)土壤样品5222件,计算土壤硒地球化学参数,系统分析了土壤硒含量的空间分布特征,初步探讨了硒元素影响因素及土壤-作物系统硒元素迁移特征。结果表明：冠县地区表层土壤硒含量变幅为0.08～0.31mg/kg,平均含量0.195mg/kg,属于足硒状态,占整个调查研究区的77.91%。不同土壤类型和地质单元硒含量有一定差异,在土壤剖面中硒含量随深度增加含量逐渐降低,总体呈现表聚性。研究区农作物不同部位硒含量富集能力不同,小麦籽实硒含量平均值为0.007mg/kg,呈低硒特征,建议通过农业土壤改良、科技创新,提高农作物中硒的含量。     

物以“硒”为贵——宝贵的富硒土地资源

正2018年9月25日,习近平总书记在视察三江平原时说到:"中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己的手上。"我国作为一个拥有14亿人口的农业大国,人多地少的基本国情决定了耕地的重要地位,其中,可带来巨大经济效益的富硒土地显得尤为宝贵。     

科普园地

苏丹红1号及其对人体的危害自从2005年2月18日,英国食品标准署就食用含有添加苏丹红 1 号色素的食品向消费者发出警告以后,引起了世界人民的恐慌。那么什么是苏丹红1号,苏丹红1号对人体又有什么危害呢?苏丹红1号是一种人工合成的红色染料,呈暗红色粉末状。这种合成染料,对光线的敏感性不强,添加后不容易褪色。苏丹红不是食品添加剂,而是一种化学染色剂,它的化学成分是一种叫萘的化合物,也是一种人造化学制剂,属于偶氮类化工染色剂。常用于地板蜡、鞋油、机油等产品的增光。有关研究表明,它能使老鼠、兔子患癌症,也可能造成人体肝脏细胞的 D…     

天然富硒土地划定：以湖南省临澧县新安镇为例

以1:50000土地质量调查数据为基础,参照《天然富硒土地划定与标识》(DD 2019—10)(试行),对湖南省临澧县新安镇的耕地(包括水田、旱地、茶园和果园)开展了土壤富硒程度、环境质量、肥力质量和灌溉水质的系统评价。结果表明:新安镇东部地区分布有大面积连片的天然富硒土地,包括天然绿色富硒土地8535亩和天然无公害富硒土地10500亩。进一步对新安镇富硒土地的硒来源开展研究,发现硒主要来源于新安镇西部山区高背景的二叠系黑色岩系风化物质,并推断新安镇东部地区所属的澧阳平原具有很大的寻找天然富硒土地的潜力。     

魅力硒都 云蒸霞蔚的山与水——湖北恩施大峡谷

正硒是人与动物不可缺少的微量元素之一,被称为点燃人类健康的"生命火种",有效地摄入硒,可以防治多种疾病的发生。湖北恩施是迄今为止"全球唯一探明独立硒矿床"所在地,境内硒矿蕴藏量居世界第一,还是世界天然生物硒资源最富集的地区,被誉为"世界硒都"。恩施市境内由富硒土壤、富硒山泉水、富硒动植物资源聚集形成了天然富硒生物圈,在这里生长的植物、动物、     

安徽省南陵地区土壤Se分布特征及评价研究

以安徽省南陵地区土壤Se为主要研究对象,结合少量农作物Se分析结果,对研究区进行了Se含量及分布特征研究,初步划定了区内富硒土壤标准,探讨了土壤Se、有效硒与重金属的相关性关系,为富硒土壤资源的推广应用提供了依据。结果表明:研究区土壤Se含量区间0.01～0.98mg/kg,平均含量0.32mg/kg,总体呈背景含量分布,少量的低背景土壤分布于青弋江沿岸,其含量与人为活动、土壤类型和地质单元存在一定的关系;初步圈定区内富硒土壤面积152.79km~2,证明该区具备一定的富硒土壤开发利用潜力;土壤Se常与重金属伴生,而有效硒与重金属相关性不明显,有效硒随土壤Se含量的增加而增加。