3D巧克力打印机

英国近日开发出世界第一款“3D巧克力打印机”。它使用液态巧克力作为“油墨”，可以“打印”出巧克力日用品和服装。     

好消息：可可抗癌

最近，美国乔治敦大学医学中心的研究者们发现，一种人工合成的可可衍生物能够减缓人类肿瘤细胞的生长．加快摧毁肿瘤细胞的速度。这种化合物与可可豆中的一种天然物质有相似的结构，而它发挥作用的有效浓度与人的日常摄入量差不多。这一研究的带头人说：“我们都听说过吃巧克力对身体有好处，此研究正好提供了一项证据。”研究者表示，实验中获得的数据十分有说服力，相关动物试验正在进行中。     

激发大脑细胞的“多纳圈”

你是否有过这样的经历：当你路过街边的面包房时，里面飘出的甜腻香味让你无法自制地直冲进去：出来时，你一边舔着自己手指上残留的糖霜和巧克力，一边后悔不迭——为什么又一次沦为食物的奴隶？不要自责。美国西北大学费因堡医学院的一项新研究指出：饥饿感作用于大脑；正是大脑神经细胞让你冲进面包房。     

食物的诱惑和食欲的放纵

食品商总是认为，那些诱人的美味食物图片可以增强人们的购买欲，但荷兰乌特勒支大学的心理学家弗洛尔·克勒泽却不这么认为——当把一张黑森林奶油蛋糕的图片摆在一个对自己的体重相当在意的女人面前时，她会食欲大增吗？不，图片反而会增强她的自控力。克勒泽和她的同事对54名女学生进行了测试，女学生们事先并不知道测试的目的。研究者给女学生们看巧克力蛋糕的图片，之后询问她们的饮食计划——有巧克力和燕麦曲奇可供选择。结果显示，女学生在看过巧克力蛋糕的图片后，更倾向于选择较健康的食物——燕麦曲奇。克勒泽表示，食物的诱惑并不总是激发食欲上的放纵，反而能提醒人们关注体重、控制饮食行为。当然，这项实验结果来自于想要减肥的女性，它是否具有普适性尚不得而知。     

台湾东北海域冷涡的分析

根据海洋调查历史资料，地我国台湾东北海域的冷涡基本状况－－季节变化、类型结构与特点进行探讨，主要结果如下：（１）首次２提出该海域的冷涡有三处；在春季和夏季，有时出现双涡并存现象。（２）首次划分该海域的冷涡有二类６型。（３）该海域的冷涡民黑潮流轴摆动有关，并认为那里的冷涡一上升流，是黑潮对我国近海海洋环境影响的典型实例之一。（４）该海域的冷涡具有低温、高盐、高密、低氧、高磷、高硅，高氧等特性。     

西沙群岛褐藻研究Ⅰ

关于西沙群岛的褐藻研究,除了我们在参考文献[3]、[4]中报道了11种马尾藻外,在文献[5]也报道了10种褐藻。综合上述报道，西沙群岛褐藻迄今所知共有21种。 根据中国科学院海洋研究所1957年4-5月，1958年3-6月，1975年5-6月，1976年1-4月先后四次在西沙群岛各岛礁调查采集所得的材料，对其中的褐藻进行了分类研究，所得结果，将陆续整理发表。 本文报道7种丝状褐藻，都是本地区的新记录,即:(1)短节水云Ectocarpus breviarticulatus J. Ag.(2)柱状褐茸藻Giffordia mitchellae (Harvey) Hamel(3)三角黑顶藻Sphacelaria tribuloides Menegh.(4)肩裂黑顶藻Sphacelaria novae-hollandiae Sonder(5)叉状黑顶藻Sphacelaria furcigera Kuetzing(6)三叉黑顶藻Sphacelaria fusca (Hudson) C. Ag.(7)小黑顶藻Sphacelaria carolinensis Trono，其中肩裂黑顶藻和三叉黑顶藻为中国新记录。研究所用的标本存于中国科学院海洋研究所植物标本室。     

长牡蛎壳黑选育系F7代的生长规律和模型

为研究长牡蛎壳黑选育系F7的生长规律,分别采用了线性回归方程和Von Bertalanffy、Gompertz和Logistic 3种非线性模型对长牡蛎(Crassostrea gigas)壳黑选育系F7幼虫期和养成期的生长参数进行生长模型构建,并对长牡蛎壳黑选育系F7养成期的壳高、壳长、壳宽分别与总重进行曲线拟合,以研究长牡蛎壳黑选育系F7的生长规律。研究表明,幼虫期壳高、壳长对日龄的回归方程分别为y=39.723 8+11.697 2x,R^2=0.991;y=31.346 2+9.802 8x,R^2=0.986。壳高与壳长成线性相关,回归方程为y=4.867 0+1.175 0x,R^2=0.989。养成期长牡蛎壳黑选育系F7的总重增长与Von Bertalanffy生长模型最符,R^2=0.955;长牡蛎壳黑选育系F7的总重与壳高、总重与壳长、总重与壳宽分别遵循复合曲线y=0.706×1.055~x,R^2=0.991、y=1.336×1.075~x,R^2=0.983、y=1.287×1.154~x,R^2=0.944。     

海水浴对人体益处多

最近几年,我先后去了大连、厦门、海口、汕头、三亚等地,除了参观当地名胜古迹外,就是洗海水浴,每天在海里泡上三、四小时,坚持一周或半月,失眠、颈椎病、腰腿痛均得到缓解。归纳起来,海水浴对身体健康至少有四大益处。     

石井港潮信常数

石井港，是福建南安县的港口。石井海洋观测站的工作，主要是每日观测潮位，兼测海水比重，水温及气温。观测工作自1943年11月27日起到1946年8月26日全部结束。共得每日观测潮位记录31个农历月，其中38小时的连续观测一次。海水比重，水温及气温等观测，各得24个农历月的记录。根据记录，进行统计分析，得到石井港14种潮信常数数值；以及海水比重、水温、气温等年变化的平均值。所得潮信常数数值包括：高低潮间隙、大小潮高低潮潮高、大小潮潮差、平均高低潮潮高、平均海面及其季节改正数、四大分潮的迟角及其振幅。上述数值对该港沿海海港建设、潮汐预报、水文预报等工作，都有参考价值。     

青风藤联合黑顺片对胶原型关节炎大鼠疗效的实验研究

目的：研究青风藤联合黑顺片对大鼠胶原型关节炎（CIA）的疗效。方法：将40只雌性SD大鼠随机分为空白组、模型组、阳性对照组、青风藤联合黑顺片组,每组10只。对除空白组外的其余组大鼠进行生II型胶原诱导的CIA模型制备,初次免疫7d后再次免疫时各组开始灌胃给药,空白组和模型组予0.9%氯化钠注射液（2ml/只）,阳性对照组予吲哚美辛（1.0g/kg）,青风藤联合黑顺片组予青风藤+黑顺片（1.08g/kg+1.35g/kg）。观察大鼠一般情况,测取足肿胀度,采用ELISA法检测血清细胞因子IL-17、IL-23的含量。结果：与模型组比较,药物组大鼠体质量增长快,足肿胀程度减轻,IL-17、IL-23含量降低,差异均有统计学意义（P＜0.05）。结论：青风藤联合黑顺片对大鼠CIA模型具有治疗作用,其疗效可能是通过降低IL-17和IL-23含量而实现的。     

基于卫星高度计和漂流浮标数据间数学校验关系的黑潮流轴和流路主成分估计

由于卫星高度计数据分辨率高、观测范围广的特点,我们使用该数据开展了黑潮流的研究。在之前的研究中,卫星绝对地转流都被用于对黑潮流域的表层流场的时空变化特征进行研究,并采用了一些探测方法提取了黑潮流轴和流路。然而,海面绝对地转流是由绝对动力地形估计得到,应该被当做实际流场的地转分量,在实际应用中并不能代表真实流场。在本研究中,建立了气候态绝对地转流与网格平均的漂流浮标流场间的数学校验关系,以此对卫星绝对地转流场进行修正,即便这两种数据的性质存在些许偏差。因此,基于主成分探测法,修正后的卫星绝对地转流被用于探测黑潮流轴和流路。对比结果表明,由修正后的卫星地转流场探测得到的黑潮流轴和流路均要好于地转流和表层流估计结果。修正后的地转流有助于开展更加准确的黑潮流轴和流路的逐日探测。     

黑鮶(Sebastodes fuscences)人工育苗的实验研究

在常规的海产鱼类人工育苗的基础上，结合黑鮶仔、稚鱼生理生态特点，在200m3水体中，育出平均规格2．6cm的黑鮶苗种30．58万尾，单位水体出苗量达1500尾以上，并在育苗过程中对黑鮶仔、稚鱼的摄食、生长、成活率等方面进行较系统观察。     

科学的力量：设计你心仪的狗狗

如果可以设计一只完美狗狗，你想让它是什么样子？大的，小的，软毛的，硬毛的，黑的，白的？对于宠物买家而言，狗狗的相貌和性格同样重要。澳大利亚莫纳什大学的保利·贝内特博士表示，可以将科学和培育结合起来，根据需要培养出具备一定特质的狗狗，使其更好地适应家养环境。贝内特博士说：“犬科动物的行为特征是可遗传的，理论上我们可以固定那些想要的特质并使之遗传下去，     

黑君人工育苗的实验研究

在常规的海产鱼类人工育苗的基础上，结合黑君仔、稚鱼生理生态特点，在２００ｍ＾３水体中，育出平均规格２．６ｃｍ的黑君苗种３０．５８万尾，单位水体出苗量达１５００尾以上，并在育苗过程中对黑君仔、稚鱼的摄食、生长、成活率等方面进行较系统观察。     

Prevention and treatment of the ＂black-spermatophore＂ disease in Litopenaeus vannamei

研究了凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）“黑精荚”产生的病因及防治方法。结果表明：“黑精荚”是由于雄虾长时间生活在污物较多的池底中引发细菌感染而造成的。保持池底清洁、挤出黑精荚、投喂优质饵料和保持水温30℃以下,可使精荚重新形成并发育成熟;用二氧化氯和诺氟沙星联合用药使黑精荚恢复功能等措施可有效防治“黑精荚”病。     

鱿鱼营养成分分析

对黑鱿与阿根廷鱿的营养成分作了分析,并评价了它们的营养价值。研究表明：两种鱿所含营养成分大致接近。鱿的蛋白质含量高达７３．３％～７８．８％,而脂肪含量小于４．２０％,这有利于鱿鱼干制品的加工与贮存。两种鱿的氨基酸含量比较丰富,其中谷氨酸、天冬氨酸含量特别高。阿根廷鱿氨基酸含量更为丰富,其亮氨酸稍高于鸡蛋白     

黑46断块低渗油藏非均质性研究及其对剩余油分布的影响北大核心CSCD

低渗油藏是油田勘探开发过程中难度最大的油藏类型之一,黑46断块为低孔特低渗碎屑岩储层,储层物性差、采出程度低、综合含水高、非均质性强,因此开发难度较大。针对黑46地区复杂油藏特征,以岩心观察、室内分析实验结果和测井解释资料为基础,对青一段储层层内、层间和平面非均质性进行研究,并对不同沉积相带的非均质性进行分析,明确其对研究区剩余油分布规律的影响。黑46断块青一段严重非均质性储层因注入水推进不均匀,易导致剩余油富集;单一反韵律砂体油层中上部岩性粒度粗,渗透率高,吸水指数大,动用程度高;通过数值模拟结果验证,注入水沿高渗透率突进,致使渗透率较差的区域成为剩余油分布集中地带。该研究结果与油田试油结果对比吻合较好,对下一步油气勘探与后期注水开发具有重要的指导意义。     

黑潮在吕宋海峡的形变及动力机制

根据１９９０年以来对吕宋海峡和中国南海（ＳＣＳ）北部的ＷＯＣＥ水文资料和其它海洋调查资料的分析，以及对同一海区的卫星遥测海表温度（ＳＳＴ）的资料处理，推断在吕宋海峡常年存在黑潮路径弯曲，西折进入ＳＣＳ并又流出ＳＣＳ的现象，作者将黑潮的这种变形称为“黑潮流套”。黑潮变形进入ＳＣＳ的位置在冬季位于海峡中部、南部附近，范围较大；在夏季略向北移，较集中于海峡中部，范围较小。作者认为，黑潮流套现象可用位涡守恒理论作定性的解释：当黑潮在吕宋海峡失去西边界支持后，其流轴以西贴近西边界的一部分流体，因具有较大的相对正涡度，会脱离黑潮主体在南海东北部形成反时针旋转或顺时针旋转的环流，而黑潮主体会以顺时针旋转的形式在海峡以西的海域出现。整个黑潮以弯曲、扩展的形式在海峡处产生形变，在海峡东侧出现反气旋涡旋的倾向。吕宋海峡黑潮流套及南海北部的诱生环流之流型，会因黑潮本身以及副热带环流整体的变化而变化，也与海峡的宽度有关。总之，吕宋海峡黑潮流套的形成是由当地特殊的地形条件和地转β效应这些内部机制决定的，它的常年存在有其必然性     

睡眠的重要性

睡眠有多重要？美国科学家的研究再次说明了睡眠与健康的密切联系——每天多睡1小时，可减少动脉中的钙沉积，从而降低心脏病的风险。在考虑到性别、年龄、种族、受教育程度、吸烟史等情况后，研究小组发现：睡眠的持续时间与冠状动脉硬化密切相关。在5年的研究过程中，有12％的研究对象出现了动脉硬化的症状。其中，每天睡眠时间不足5小时人动脉硬化概率高达27％，     

冲绳海槽北段表层沉积物中底栖有孔虫分布的研究

对1992年5月取自冲绳海槽北段（水深113-1156m，东经126°58.71'-129°9.06’，北纬28°41.75'-31°40.56'）92个表层沉积物中的底栖有孔虫数据进行R型因子分析。分析表明，黑潮流系有4个不同垂直水团的底栖有孔虫群落组合。其中Pseudorotaliaindopacifica,Bolovinarobusta,Cibicidesmargaritiferus,Textulariasaggitula,Cibicideslobatulus和Quinqueloculinaspp.代表黑潮流系的表层水;Hyalineabalthica，Caribeanelladepressa,Cibicidespraecinctus，Planulinawuellerstorfi和Melonisaffinis代表黑潮流系的次表层水;Globobuliminapacifica,Globocassidulinasubglobosa和Trifarinaspp.代表黑潮流系的中层水;Oridorsalistener,Martionottiellaokinawaensis,Pulleniaquinqueloba和Uvigerinadirupta代表黑潮流系的深层水。