就好这一口·味在清水中

<正>苗家人有一句俗语:杀羊不吃羊憋,等于没杀羊。羊憋是什么?羊憋是苗语里一种食物的名称,这种食物就是羊汤。杀羊后,把小肠、羊胃里还没有完全消化的草和胃液一起煮汤,再加上姜、酒等配料,去腥,即成羊憋汤。     

风起苗舞&#183;连载十三就好这一口&#183;味在清水中

苗家人有一句俗语：杀羊不吃羊憋,等于没杀羊. 羊憋是什么？ 羊憋是苗语里一种食物的名称,这种食物就是羊汤.杀羊后,把小肠、羊胃里还没有完全消化的草和胃液一起煮汤,再加上姜、酒等配料,去腥,即成羊憋汤.     

风起苗舞·连载四 欢乐坡场

苗寨平日里是很平静的.那些坡坡岭岭,不是长着树,长着草,就是长着庄稼.垌田一片一片地连着,田埂一条一条地接着;时不时见到农人出现在自家的坡地里,默默地做着锄草、施肥、浇水、犁田之类的农活.     

岩石·土壤·健康

我们常把地球比作人类的母亲。地球何止仅是人类的母亲,她是地球一切生灵的母亲。母亲给了一切生灵生的力量,这种力量就是能量。这种能量来自大气中的氧、水圈中的淡水,而维系生命所需要的食物来自地壳表层的土壤。土壤是地球表壳岩石经过百万年的风化、搬运、沉积等各种地质作     

京色海岸·海衣飘飘·连载七京家男女身上衣

要说一个民族而不提他们钟情数百年的传统服饰,那几乎是不可想象的. 虽然,现代风习和观念不断强势介入着人们的普通生活,现代工业产品的规模冲击也不断改变着人们原有的生存画面,但是,在许多节庆的日子里,在许多京族年长者身上,京族的传统衣着仍然顽强地成为一道特别风景. 海蓝背景里,绿阴遮掩中,一顶顶圆锥形白中透黄的京笠,首先向来客展示了从未改变过的头顶故事.以前,京笠曾经是京族男孩送给京族女孩的定情信物,现在,这种特征鲜明的轻巧斗笠更多地体现出现实功能,田头地脚,沙滩渔船,劳作中的人们尤其是女人们,随身一顶京笠一点都不稀奇.京笠之轻,既在于笠叶干爽透薄,也在于篾圈细致小巧,大多30公分直径,线条顺向笠项而越显尖锐.京族女孩戴着,看上去仅略小于主人肩膀,若挂在颈后,又别是一番风韵.     

夏季冰箱需常备……

<正>我们都知道,食物肯定是要新鲜的时候吃比较好,但是如果家里都是上班族的话,就需要把食物先放冰箱。而夏季天气炎热,有些食物易腐败,所以,夏季的冰箱里可以常备以下这些食物。1.西红柿——防晒兼美白番茄红素有防晒兼美白的效果,在各种果蔬中以西红柿的含量最高。越红的西红柿,番茄红素含量越高,每天吃3个西红柿可将晒伤的危险系数下降4成。来盘西红柿炒鸡蛋,煮熟的西红柿能释放出更多的番茄红素。2.牛奶——补充钙质1毫升牛奶即含有1毫克的钙,牛奶中的钙质含量非常丰富。在35     

从"亡羊补牢"说起

一、背景--"亡羊"之因 背景1、有个叫张三的孩子,家里养了许多羊.一天,羊圈的栏杆上破了个洞,好心邻居提醒他赶快修羊圈,他说:"只是一个小洞,过几天再修吧."当张三准备修补羊圈时,发现羊没剩几只了.     

老高的幸福生活

3月2日,太阳刚刚下山,南召县延岭沟村的村头,贫困边缘户高宗文正挥动着小皮鞭,把羊往羊舍里赶. "感谢驻村工作队帮俺解决了各种难题,现在,家里吃穿用啥都不愁了……"说起生活发生的变化,高宗文笑开了花.     

风起苗舞·连载七与鱼之乐

融水苗族自治县红水乡良双村有个"闹鱼节". 闹鱼节是新禾节里的一个高潮.每年的农历六月中,红水乡良双村的苗家都要举办闹鱼节. 据说,在明朝万历年间,闹鱼节就开始有了.那时,社会安定,人民富足.良双一带,家家户户无不粮米充实.有一天,村里的男女青年在一起聊天时,有人提出,既然现世太平富足,何不设一个节日,将余粮招待乡村邻里?这个提议立即得到寨子里的人赞同.于是,每年六月十六的闹鱼节就流传下来了.     

羊年说羊

羊是弱者,然而弱者并非一无是处。要论美德,弱者往往不逊于强者。 羊十分善良温顺,它永远是那样的平静、安详、从容。羊从不忍心伤害任何动物,它对一只小小的老鼠都不曾欺负过。羊有嘴,有蹄,但嘴从不咬其它动物,蹄从不踢其它动物。羊只习惯于静静地吃草,也不与其它动物争夺地盘。羊信奉的哲学是“忍一忍平安无事,退一步海阔天空”,羊极力维护动     

信念·使命·职责

文学名著《钢铁是怎样炼成的》中的主人公保尔·柯察金有这么一段名言:"一个人的生命应当这样度过:当他回忆往事的时候,他不致因虚度年华而悔恨,也不致因碌碌无为而羞愧……"靖西县安宁乡国土资源管理所原所长韦寿增就是这样一个人.年仅31岁的他,用短暂的一生诠释了生命的意义:身先士卒、一心为民、爱岗敬业、清正廉洁、无私奉献.为此,国土资源部追授他为"全国模范国土资源所所长"称号,广西壮族自治区党委追授他为"自治区优秀共产党员"称号,中共百色市委追授他为"全市优秀共产党员"称号.     

水秀南方·品尝生活的味道·连载十九 吃出来的特色

<正>在日常生活中,水族人最离不开酸和辣。每一户水族人家里几乎都有一个酸坛,坛子里腌的酸菜四季不断。水族人平时用来送饭的配料,以酸汤最为普遍,也极具水族特色。酸汤分很多种口味,有以辣椒为主的辣酸、以毛秀才也就是西红柿为主的毛辣酸、以小鱼小虾     

开局·开泰·开门红

这个标题所表达的当然只是一种美好的愿望.新年到了,总要许个愿,说点吉利的话. 大家都知道,2006年是"十一·五"规划的开局之年,人民日报元旦社论也以<伟大的开局之年>为题向全国人民发出号召,强调加快发展,努力构建和谐社会的紧迫性和坚定性.可想而知,新年钟声一响,咱们伟大祖国的建设者们都动起来.     

家·回忆

又一次从梦中醒来,依然是家乡的点点滴滴。那么清晰,就像昨天。但是从几年前的一场变故开始,家,其实就只剩下一座空房子了,脑子中留下的也只有童年时那岁月抹不去的记忆。醒来后,不觉泪湿枕面……我是在那个家里出生的,所以童年里所有的喜怒哀乐都与那里有关。在那里我见证着房子由旧到新的变化,也感受着父母日出而作日落而归的辛苦,感受着日子由艰辛到衣食无忧,于是自己也在慢慢地长大,直到离开了家。     

《话说壮族》A卷·连载追寻铜鼓的足迹

布洛陀之斧 在南中国的珠江流域,与红水河并驾齐驱的另一条河流叫右江.相对桀骜不驯的红水河而言,在百色盆地里蜿蜒流淌的右江更像一个腼腆的美少女,温婉柔顺,风情万种.     

家·回忆

<正>又一次从梦中醒来,依然是家乡的点点滴滴。那么清晰,就像昨天。但是从几年前的一场变故开始,家,其实就只剩下一座空房子了,脑子中留下的也只有童年时那岁月抹不去的记忆。醒来后,不觉泪湿枕面……我是在那个家里出生的,所以童年里所有的喜怒哀乐都与那里有关。在那里我见证着房子由旧到新的变化,也感受着父母日出而作日落而归的辛苦,感受着日子由艰辛到衣食无忧,于是自己也在慢慢地长大,直到离开了家。     

中国矿城:历史·现状·未来

“城外的人想进去,城里的人想出来。” 作家钱锺书《围城》里的这句名言,在中国乃至世界许多国家,不说家喻户晓,恐怕不知道的人是不会太多的了。 这在钱钟书自然是一种比喻。他是借用人类生活聚居的城市比喻男女之间由恋人走向婚姻之后的感情历程。不过,在现代社会,城市的的确确经历着城外的人想进去、城里的人想出来的深刻变化。眼下,在许多西方大城市,白领族不是在天天上演城里上班、城外居住的活剧吗?!在我国,北京、上海、广州这样一些大都市,同样的景观也是端倪已现,方兴未艾,正在加速度地展示。郊区化势不可挡。 有趣的是,矿业城市作为一种独特的城市类型,同样不以任何人的意志为转移,规律性地演绎着在没有城市的地方诞生矿城,不是矿城的城市发展成为矿城,到头来万千矿业城市经营者、学界精英和政界要员,却不得不无可奈何地承认:矿城的出路在于变成非矿城。这难道有什么值得奇怪吗?是不是钱锺书的谶语在又一次显灵?     

老宫·老公·老母

<正>"老母,第十二号图斑面积是多少?"杨红向正在查数据的宫万兴喊道。夜已很深了,孟州市国土资源局办公大楼四楼最东边监察科的灯依然亮着,从办公室里不时飘出说笑声,在静谧的夜里传向远方……这已成为国土局一道亮丽的风景线。     

《话说壮族》·B卷·连载三山之阿,水之湄

父亲的大山 壮族不仅爱水,也喜欢山. 靠山而居,是壮族比较常见的居住方式.靠山吃山,则是壮族的一种生活方式.有的壮族人自称山佬、山人,表明了他们对山的一种态度,更是一种尊敬.     

国外耕地保护的常用手段

保护耕地是当今世界实现可持续发展战略目标的一个共同关注的热点.纵观世界各国耕地保护的动因,可以归纳为四个方面:一是食物安全.二是耕地为社会提供的公共自然福利功能.