少吃，让人看上去更年轻

少吃一点，看起来也许会更年轻。现代几项研究都应了中国人的一句俗语：饭要七分饱。就是说吃得少可以活得长。美国老年医学研究人员让一组猴子自由取食，每天摄取500卡到10000卡的热量．另一组猴子则至少减少30％的卡路里。结果显示，限制卡路里摄取，会导致新陈代谢的改变．进而影响到老化的速度。研究人员发现，那些限制卡路里摄取的猴子有较长寿的倾向。     

地球能养活多少人

生态学家指出,人类主要靠吃植物为生,虽然也吃肉类,但被吃的动物是靠吃植物生存的,所以人类实际上是间接地在吃植物。一个人每天需从植物那里获取2200大卡的能量才能维持正常的生存。估计全球植物每年生产的能量约为660×1015大卡，这样算下来，地球能养活8000亿人口。 您也许会说，现在的世界人口是50多亿，距离8000亿还远着呢，人们何必为人口的增加而忧心忡忡呢？可是，专家们又指出，地球上的植物不可能全部变为食物供人类利用，有不少植物是根本无法利用的，有的则要供养其它动物，剩下能为人类享用的那部分能量实际上只占植物总生…     

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<正>冬季健康生活应要远离四大误区误区一、衣服越厚越保暖。寒冬时节穿得越多不会使身体更暖。穿衣服的作用是隔离冷空气,让身体保暖。衣服穿得过多过厚,会影响人体的新陈代谢和血液循环,使人感到寒冷。有些人冬季穿厚衣睡觉,更是既不保暖,又不利健康。误区二、暖身驱寒吃火锅。冬季严寒,吃顿火锅,遍体生热,温暖舒适。不过,冬季有些人还是远     

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<正>老年人养生红糖少不了红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实,红糖更适合老人,特别适合年老体弱、大病初愈的人吃。多吃红糖有益老年人养生。每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜     

中年以后该吃些什么

人们常说“医食同源”，说的是病人需要“食补”。而对于希望青春常驻的中年人来说，最为可靠的方法也是“食补”，于是便有了“美食同源”的说法。40岁以后的人应当吃得舒服、吃得聪明、吃得年轻。 有的人说自己最近感觉到皮肤粗糙了许多，有的人说头发的柔润感没有了，还有人每天感到乏力、疲劳，缓不过劲来。其中不少人开始自暴自弃，认为自己都这般年纪了，由它去吧。这种消极的态度是不可取的，实际情况也并非如此。尽管人到中年，只要学会合理搭配饮食，及时补充身体所需的养分，照样可以使自己青春焕发，光彩照人。 在人生的折…     

在乡下（散文）

我在豫南花乡做土地所长，差不多是十多年前的事了。那时，土地所还没有专门的办公地点，我住在乡政府大院，每天和乡政府的干部们一块吃饭，夏天几乎天天吃萝卜，水很多的那种，熟了嚼一口便会吐出一口筋，和肥肉膘一块闷，红通通的。开饭的时候，炊事员用大铁勺一勺勺地挖，油很大，不经意便会拉肚子。做饭的是一个50多岁的汉子，挖菜时右手总颤微微的。     

耕地种麦不能误

“王所长,你看,俺今年的小麦多好,又齐又壮,还没有缺苗断垄的。多亏您发现及时,从中帮忙,要不然,就会人误地一时,地误人一年呀。今天我绝不让您走了,非得到家里吃顿便饭不可!”近日,正在地里查苗补种的扶沟县大李庄乡高河沿村村民高旺财看到下乡的国土资源所所长王艳红后高兴地说道。     

春节饮食当注意

<正>春节是合家团聚的时刻,家家筵席丰盛,酒肉飘香。但面对那些美酒佳肴,更要多加注意,谨防"吃"出病来。春节健康饮食搭配原则1.酸碱平衡健康人体必须保持微碱性状态,以p H7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),因此节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。     

春节饮食当注意

春节是合家团聚的时刻,家家筵席丰盛,酒肉飘香。但面对那些美酒佳肴,更要多加注意,谨防"吃"出病来。春节健康饮食搭配原则1.酸碱平衡健康人体必须保持微碱性状态,以p H7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),因此节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。     

就爱一锅汤·米粉情结

正广东、广西同处岭南,古称粤东、粤西,合称两粤;或称广南东路、广南西路,合称两广。由于地理环境相近,两广人的饮食习惯也基本相同,因而都喜欢喝粥、吃米粉、吃白切鸡、吃生猛海鲜、喝汤、喝米酒等。两广人常说:无鸡不成宴。逢年过节必有鸡,宴请客人也必有鸡,意为大吉(鸡)大利、机(鸡)不可失。还应加上一句:无汤不     

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抗衰老:葡萄皮籽煮水喝俗话说,吃葡萄不吐皮,从营养价值讲,葡萄皮和籽都不该扔掉,其美容抗衰老的作用很好。但葡萄皮和籽直接吃会涩,很多人吃不下,而且这样吃不好消化、吸收,建议把洗干     

要想记性好 多吃巧克力

据美国媒体日前报道，美国一项新研究发现，吃牛奶巧克力有助于提高记忆力。 美国西弗吉尼亚州惠灵耶稣会大学的研究人员把试验对象分成4组，其中3组分别食用85克牛奶巧克力、黑巧克力和巧克力替代品角豆粉，而最后一组什么都不给。     

抗衰老：葡萄皮籽煮水喝

俗话说,吃葡萄不吐皮,从营养价值讲,葡萄皮和籽都不该扔掉,其美容抗衰老的作用很好。但葡萄皮和籽直接吃会涩,很多人吃不下,而且这样吃不好消化、吸收,建议把洗干净的葡萄皮和籽单独挑出来,一起煮水喝。营养保存了,味道也不错。     

美国西部,做好水资源这篇大文章

1934年春,美国人还来不及享受大自然的花香鸟语,一场席卷全国的黑沙暴就铺天盖地滚滚而来.到过美国西部的人都知道,那儿的沙漠颜色跟我们的不一样,每遇大风起兮云飞扬,它漫天刮起的不是赤黄色的粉尘,而是碣黑色的沙粒,落在房顶上、汽车上,会发出类似下冰雹的令人胆寒的声音.当时美国媒体一片惊呼,还用了"世界末日"这个恐怖的字眼.     

山东地质学会积极筹划“庆祝中国地质学会成立80周年”活动

20 0 2年是中国地质学会成立 80周年。为搞好庆祝活动 ,山东地质学会日前发出通知 ,要求采用多种形式 ,积极开展以庆祝中国地质学会成立 80周年为主题的活动。中国地质学会成立于 1 92 2年 2月 ,是由中国老一辈著名地质学家章鸿钊、丁文江、翁文灏、李四光、王烈等和在华工作的外籍知名学者葛利普 (美国 )等 2 6人发起创立的 ,当时有会员、会友共 77人。第一任会长 (理事长 )为章鸿钊先生。地质学会成立以来组织不断发展壮大 ,目前全国有 3 0个省 (市、区 )建立了地方性地质学会。现有会员 7万多人。现任理事长为国土资源部部长田凤山。学会…     

黄金首饰为什么会变色

黄金首饰的变色或褪色与人体的汗液有密切的关系。人的汗液99％是水份,另外1％是人体体内的废物及有害物质,如：氯代物、乳酸、尿素氨等。这些物质与黄金首饰中的银和铜接触后,就会产生化学反应,产生氯化银和硫化铜,并呈现深黑色的化学盐。这种化学盐常会从黄金首饰上掉落,污染佩戴者的皮肤,使皮肤上留下十分明显的黑色污迹。     

1994年6月~1997年11月间伊朗Kuh-e-Jahani地区的盐喷作用

Kuh-e-Jahani盐丘是扎格罗斯山地区现今仍在活动的大盐丘之一，盐体从海平面以下约4 km处底辟上升到海拔近1.5 km的高度，由于不能承受自身重量而向四周扩展，四散分布的盐席记录了该区地壳搬运的历程。利用对盐丘形态和运动速度的观测结果建立了一个简单的数学模型:设定盐的粘度在10 ¹⁶ ~10 ¹⁷ Pa·s之间，盐丘表面的溶蚀速率为2~3 cm/a，在盐喷出口处上升速率为2~3 m/a。结果表明,在Kuh-e-Jahani地区因 盐体的强烈挤出作用,可能使其深部的盐源几乎被抽空,并且这个盐丘不久就会因为其上部盐体的溶蚀作用大于盐喷作用而开始缩小。     

吃得太好成了“三高”患者 峨眉山藏猕猴集体“减肥”

世界文化和自然双遗产地峨眉山上生活着1200多只藏猕猴。因为来自世界各地的观光客太喜欢它们．喂它们各种美食。没有节制、没有合理搭配的各种零食使得这群猴子的体态日渐臃肿．而且还成了高血压、高血脂，高血糖“三高”患者。     

特殊的“新年礼物”

正"没想到俺这有生之年还能吃上自来水!感谢政府,感谢自然资源局和派驻俺村的吴书记!"近日,禹州市磨街乡佛山村78岁的李存良老人一边拧开院里的水龙头接水,一边激动地说。佛山村地处禹州市西部山区,全村236户1048口人,因附近煤矿井下采掘导致水位下降,村中原有水井干涸多年。全村群众一直靠到相邻四五里远的陈庄等村买水、拉水吃,给生产生活带来了极大不便。     

秋来＂伏＂去祛湿健脾胃

春去秋来,补养脾胃立秋后这段时间雨水较多,很多人都会出现腹泻、腹胀、消化不良、食欲不振等病症。因此,初秋想要不生病,还得从保养脾胃开始。可多吃点扁豆、豇豆、薏苡仁等健脾利湿的食物,以帮助脾胃消化。[药膳]绿茶鲫鱼祛湿健脾。做法：取鲫鱼一条,绿茶20克。将鲫鱼剖开,去内脏,留鱼鳞,洗净;将茶叶装入鱼腹;将盘入蒸锅中蒸至熟透即成。功效：鲫鱼入睥、胃、大肠经,具有健脾利湿、和中开胃、温中下气、利尿消肿、活血通脉春去秋来,