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单宁的抗营养作用与去除方法的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
单宁广泛存在于植物界中,并分布在植物的多个组织器官中,按其结构和性质可分为水解单宁、缩合单宁以及复杂单宁.单宁是植物性饲料原料中一种重要的抗营养因子,其对动物的抗营养作用主要表现在降低动物摄食率,降低营养物质的生物利用率及产生毒害作用等方面.单宁降低营养物质生物利用率的主要原因表现在:降低营养物质的消化与吸收;降低动物体内的氮平衡;改变动物消化道菌群;单宁能损害消化系统等方面.单宁的去除方法主要有理化方法和生物降解法.理化方法主要包括溶液浸提、干燥、脱壳、挤压、碱、聚乙二醇以及射线处理等.生物降解法主要是固态发酵法.本文综述了单宁的抗营养作用及去除方法. 相似文献
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细菌对锰的氧化和聚集作用 总被引:6,自引:0,他引:6
细菌是锰矿床生物沉积过程中的主要营力。通过总结生物与锰的关系,重点评述了细菌对锰的氧化和聚集作用,并探讨了锰的微生物氧化机制;同时,分析和总结了锰结核和锰的生物沉积特征。最后得出细菌在锰的地球化学循环中起着重要作用。 相似文献
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海水中重金属铅的检测方法研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
铅(Pb)是已知毒性最大的重金属污染物之一,它可通过呼吸以及饮食摄入人体.铅是一种慢性的积累性毒物和潜在的致癌、致突变物质.铅的性质与钙类似,在人体骨骼中能够积蓄,主要损害神经系统、造血器官和肾脏 [1].鉴于重金属铅对人体如此严重的生物毒性作用,美国环保总局(EPA)将其列入内分泌干扰物(又称环境激素)名单,因此对环境水体中铅的检测具有重要意义.本文简述了海水中铅的含量及其存在形态,评述了原子光谱法、分子光谱法、质谱法及电化学法在海水中铅含量及其形态分析中的应用. 相似文献
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海洋中的微量金属对海洋生态环境起着极其重要的作用。在IGBP(LOICZ、JGOFS)等国际性研究计划中 ,都包括微量金属的分布、迁移、转化、归宿、循环和收支平衡等问题。无机光化学作为影响海洋中微量元素存在形态、迁移变化的重要过程已经受到海洋科学工作者的高度重视 ,并成为目前国际上研究的热点之一。锰是海水中一种重要的过渡金属元素 ,占地壳岩石圈的0.085%,是仅次于铁和钛的常见的过渡金属 [1]。锰在地壳中是第11种含量丰富的元素,也是生物生长必需的微量元素 [2~4],它是生物体进行光合作用的催化剂 ,对有氧呼吸产生的氧化产物有… 相似文献
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动物借助种种通道,彼此间传递信息的事实,已完全被承认。鱼类生物声的著名研究者W.N.Tovolga提出:许多鱼类用声音实现种间和种内通信的见解不无道理。鱼类生物声问题是现代鱼类学的一个分支,它是水下生物声学的一个组成部分。在二次 相似文献
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珠江口硒的形态分布特征 总被引:1,自引:0,他引:1
硒属于硫族元素,在化学和生物化学性质上,硒与硫、碲相似.它和砷一样也是一种类金属物质.硒广泛存在于自然界中,岩石、土壤、沉积物、水体、生物体以及大气环境都含有不同程度的硒.硒是生物必需的一种微量元素,一方面表现出重要的生物功能,另一方面在较高浓度下也表现出毒性,摄入过多可导致动物和人硒中毒[1].在陆源硒向海洋的输送中河流占重要贡献,河流可能是溶解硒输入海洋的主要来源[2,3].河口区是陆地径流与海水相互混合的地带,其中发生的反应直接影响元素的入海通量,因此研究河口化学元素的行为对估计河流向海洋的输入及建立全球生物地球化学循环模型有十分重要的意义. 相似文献
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几种食用海藻中抗坏血酸含量的测定 总被引:1,自引:2,他引:1
抗坏血酸是生物体中不可缺少的一种维生素成分,在生物氧化还原系统中起着重要的作用。它广泛地存在于植物中,除了人和少数动物外,大多数动物都能自身合成这种维生素。人缺少它就会患坏血病,因而必须每天从外界,特别是从植物性食物中摄取必需量以满足生理上的需要。 相似文献
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单宁广泛存在于植物界中,并分布在植物的多个组织器官中,按其结构和性质可分为水解单宁、缩合单宁以及复杂单宁。单宁是植物性饲料原料中一种重要的抗营养因子,其对动物的抗营养作用主要表现在降低动物摄食率,降低营养物质的生物利用率及产生毒害作用等方面。单宁降低营养物质生物利用率的主要原因表现在:降低营养物质的消化与吸收;降低动物体内的氮平衡;改变动物消化道菌群;单宁能损害消化系统等方面。单宁的去除方法主要有理化方法和生物降解法。理化方法主要包括溶液浸提、干燥、脱壳、挤压、碱、聚乙二醇以及射线处理等。生物降解法主要是固态发酵法。本文综述了单宁的抗营养作用及去除方法。 相似文献
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运用分形理论,通过建立不同的相空间,计算了东太平洋多金属结核中的铁、锰元素的时间序列在各相空间中的关联分维,并与其在沉积物岩心中的关联分维进行了对比.通过研究发现,多金属结核中铁、锰元素和沉积物中Fe2O3及MnO在分形演化过程中均存在分维吸引子,认为沉积物中的Fe2O3和MnO可以用3个变量来描述,它们可能代表了火山、生物和陆地的三种来源,而描述结核中的铁、锰元素却需要14个变量,反映多金属结核中铁、锰元素的来源和/或赋存非常复杂,至少有14个因素在起作用,可能暗示了结核在形成过程中存在复杂的生物化学作用,为多金属结核的生物成因提供了间接的数学证据,同时也合理解释了结核生长结构所具有的自相似韵律现象. 相似文献
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卵黄蛋白原研究及其进展 总被引:23,自引:0,他引:23
卵黄蛋白原是特异地存在于非哺乳类性成熟的卵生雌性动物血液中的一种蛋白 ,是几乎所有卵生动物卵黄蛋白的前体。Vg最初是Pan等人[15]1969年对雌性昆虫血液淋巴蛋白的特称 ,后来这一名称被广泛用于特指雌性动物血浆中卵黄蛋白原。Vg为正在发育的胚胎提供氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、磷和硫等营养和功能性物质。随着研究的深入,人们发现 ,卵黄蛋白原不仅为胚胎发生时提供营养物质 ,它在生物体内还具有其他的生物学功能。1卵黄蛋白原的合成方式卵子发生过程中卵黄的形成对于胚胎发生时所需营养物质的提供具有至关重要… 相似文献
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微量元素锰对海带生长的效应 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,微量元素对植物生长发育的影响日益受到人们的重视。实验证明这类元素不仅对一些农作物如水稻和小麦[1,3,4]等的早期生长有促进作用,而且对一些藻类植物如小球藻[1]等也有同样作用。正是在这种情形下,利用锰离子提高作物生产的实验正在开展中。从已有报导来看,锰肥的施用对不少种植物有明显效应。如当锰量适当时,玉米籽粒的重量可以大为增加[4]。反之如果缺锰,小球藻的氮代谢——尤其是硝酸盐的同化作用过程就会受到影响。这时如果在培养液中增加锰浓度,可见在短时间内,光合作率就能成倍增加。 相似文献
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贝加尔湖位于俄罗斯西伯利亚中部高原,按地理学家的说法,它是“自然界在一切方面的奇迹”。其实,它是上帝留给蠢人们的一个谜。养育海洋生物的淡水湖!贝加尔湖中拥有极其丰富的鱼类和其他生物资源.是俄罗斯的主要渔场之一。在那里,已经确认的动物就有1200种,植物超过600种;也有的说贝加尔湖拥有2750多种生物,其中1083种还是全世界独一无二的。 相似文献
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中国对虾矿物质营养的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
人类和陆生生物对矿物质的营养需求,以及不同矿物质对其生理和生化功能的影响,已经研究了很多,有大量的文章发表。到目前为止,已经有20多种矿物质被证明对人和陆生生物是必需的,其中包括钾、钠、钙、镁、磷、硫和氯等七种常量元素,铁、铜、锌、锰、钴、硒、钼、钒、铝、氟、硅、碘、铬、镍、锡和砷等16种微量元素。水生生物对矿物质营养需求的研究要少得多,其原因一是由于人们对水生生物营养学的研究远远落后于对人类和陆生生物的研究,二是由于水生生物对矿物质的营养需求比较难以测定,它们不仅从食物中获得矿物质,而且能从水… 相似文献