厦门同安西柯对虾养殖池的细菌数量动态

本文研究了对虾养成期间养殖池生态系中细菌的数量动态,探讨其变化规律与虾病的关系。结果表明,总细菌、弧菌和发光细菌在水体、底质和虾体中的数量变化各异。在水体各菌数与其环境因子的关系中,除了总菌数与COD存在着正相关外,其它的不存在相关性。虾体的总细菌、弧菌和发光细菌的数量（以细胞计）可以用来预报虾病,三者的阅值分别为107个　／g（湿重）、105个／g（湿重）和104介／g（湿重）。通过对对虾的细菌学跟踪监测,可以及时采取有效的应急防治措施。     

凡纳对虾、细角对虾和斑节对虾的RAPD鉴定标记

采用随机引物扩增DNA多态性（RAPD）技术分析比较了凡纳对虾，细角对虾和斑节对虾的分子标记。研究结果发现有3条引物（OPX－12，OPX－14和OPX－17）可扩增出重复稳定的图谱；3种对虾各有特定的RAPD标记：凡纳对虾有OPX－14^0940,OPX-17^1080,OPX-12^0760，细角对虾有OPX－14^1350,OPX-17^0850,OPX-12^1490，斑节对虾有OPX-14^0690,OPX-17^2260,OPX-12^0810。这些可作为3种对虾的鉴定标记。     

生物安全性的不换水对虾养殖系统

1985年以来,在美国的一个研究所协会已经研究出一套与美国的商业机会与约束相一致的新的对虾养殖技术。在美国,土地和劳动力是很贵的,环境保护规则是很严格并且是强制执行的,因此,市场要求高质量产品的稳定供应。在美国已经建立海捕健康亲虾及遗传改良的健康亲虾培育系统。并建立起先进的对虾病害诊断技术及病害防治技术,例如新的对虾饲料及对虾养殖技术。但是近年来对虾病害在世界范围控制不住的传播,要求人们把病害排除在对虾养殖过程之外。研究结果表明常规的水交换已导致由进水而造成的污染,并使虾场暴露在进水中已存在致病的情况。使用高质量的对虾种苗及优质饲料,有证据表明在许多情况下可以减少换水量,甚至不换水。文中介绍了支持生物安全性的不换水对虾性成熟与繁殖及育苗与养殖的对虾养殖技术概念的一些研究发现。     

饵料种类和摄食水平对中国对虾蜕皮的影响

采用鱼肉、虾肉、蛤肉、沙蚕、配合饲料和以上 5种饵料的等干重混合物投喂体重为 ( 1.5 3 0± 0 .0 47) g的中国对虾 3 0d ,并对体重分别为 ( 2 .988± 0 .2 0 0 )g ,( 7.960± 0 .45 0 ) g ,( 14 .177± 0 .868) g ,( 19.0 12± 1.413 )g 4个规格的中国对虾采用配合饲料分别按每天体重 0 % ,0 .5 % ,1.0 % ,1.5 %和过量 5个摄食水平进行投喂 2 8d ,对中国对虾的蜕皮进行了研究。实验结果证明 ,饵料种类对中国对虾的蜕皮次数 (MT)、蜕皮量、蜕皮能占摄食能的比例及每次蜕皮的体重增长都有显著影响。实验期间中国对虾的蜕皮次数范围为 2 .3 1～ 3 .98次 ,蜕皮能占摄食能的比例为 1.16%～ 2 .72 % ,每次蜕皮的体重增长为 0 .14 1～ 0 .488g。不同摄食水平对中国对虾的蜕皮能占摄食能的比例及每次蜕皮的体重增长都有显著影响 ,前者随摄食水平的提高而下降 ,后者随摄食水平的提高而增加。摄食水平对 ( 2 .988± 0 .2 0 0 ) g的对虾的蜕皮次数 (MT)和蜕皮的干重、氮含量、能量的影响较大 ,而对其余 3个规格的对虾影响较小。摄食水平对对虾每次蜕皮的干重、氮含量、能量及单位体重每次蜕皮的干重、氮含量、能量的影响仅表现为饥饿或较低摄食水平与其它摄食水平差异显著 ,而更高的摄食水平对它们没有显著影响。     

闽南虾池综合养殖系统的结构及其养殖效益

本文根据3个地点4口虾池周年跟踪调查，报道了综合养殖系统的结构及其特点、养殖管理技术、各综合养殖系统的经济效益以及各系统的效益评价。此外，还阐述了存在问题与展望，这些调查成果可为对虾养殖业的持续发展提供科学依据。     

厦门潘涂对虾养殖垦区浮游植物的生态特征

1995年6月至1996年5月对厦门市潘涂对虾养殖垦区的浮游植物进行了调查，鉴定虾池浮游植物82属300种。其中，硅藻229种（底栖种类为主），甲藻30种，绿藻30种，蓝藻5种，隐藻和裸藻各3种。发现虾池浮游植物数量上以硅藻、绿藻和甲藻为主，并且多属于微型和超微型种类、调查虾池浮游植物的生态特征与邻近海区有较大的差别。文中还对浮游植物生态特征及其与保持虾池水质环境稳定性关系方面作了初步探讨。     

Distributions of Water Masses and Currents in Tachibana Bay, West of Ari-ake Sound, Kyushu, Japan

We have investigated the water mass distribution and circulation in Tachibana Bay, which is located in the junction area between Ari-ake Sound and Amakusa-Nada in western Kyushu, Japan. This was done to clarify the mechanism by which ghost shrimp larvae, originating from a sandflat of Amakusa-Shimoshima Island, are transported. Temperature and salinity data repeatedly obtained over the area of Tachibana Bay show that relatively low salinity water lies over northern part of the bay, while high salinity water lies over southern part of the bay. The location of the low salinity water margin tends to depend on the amount of rainfall several days before the observation. A large amount of rainfall makes a clear boundary between low and high salinity waters. Current velocity data indicate an eastward mean flow just north of Tomioka, northern tip of Amakusa-Shimoshima Island, and a clockwise mean flow approaching the Tomioka Bay sandflat, which should be suitable for the on-shore transport of the ghost shrimp postlarvae. Current measurements with shipboard ADCP just west of Hayasaki Strait, at the entrance of Ari-ake Sound, show that a westward tidal residual current tends to incline to the north, with evidence of a density current in the northern part of the western Hayasaki Strait.     

胶州湾中国对虾增殖效果与回捕率的研究

以没有放流幼虾的1987年的河口区仔虾相对数量和8月份幼虾数量比值(109)为系数(a),以ni=axi式(ni是i年自然补充量,x_i是i年河口区仔虾相对数量),估算胶州湾中国对虾有关年份自然补量。将各年8月份幼虾数量(Ni)扣除自然补充量后,再按捕捞系数(k)为0.75,以Ci=(Ni—ni)k/R式估算放流虾的回捕量和回捕率(C)。结果表明,1985,1986和1988—1990年回捕率分别为16.05,11.23,8.49,13.69和17.40％。对虾放流增殖效果显著。     

RNA干扰技术与对虾病毒病防治

RNA干扰,是1种由双链RNA引发的转录后基因沉默现象.作为1种有力的反向遗传学研究工具,RNA干扰被广泛用于阻断各种基因的表达.建立在RNA干扰技术基础上的基因治疗,被认为是治疗病毒性疾病的有效手段.在水产科学领域,RNA干扰在对虾病毒病控制上的应用近几年受到广泛的关注.病毒性疾病已经在世界范围内给对虾养殖业造成了严重的经济损失,目前还没有有效的控制手段.利用RNA干扰技术控制对虾病毒的侵染,是一个很有前途的方法.本文综述RNA干扰技术在对虾病毒病防治中的最新进展,并对RNA干扰技术控制病毒侵染的可能性进行探讨.     

厦门潘涂对虾养殖垦区水质状况的分析

1996年5月－1997年2月对厦门对同安湾潘涂垦区两口虾池及进水渠道的Chl a,COD和DIN，DIP等生态因子进行调查，结果显示虾池内DIN，DIP含量低于邻近内湾，Chl a和COD高于邻近内湾，池内各生态因子处于相对稳定的平衡状态，而邻近内湾则呈现较严重的富营养化现象，本文讨论对虾病害与横向感染的相互关系以及台风期间虾池水质管理的应急措施。     

The carotenoid characteristics of the important wild shrimp Trachysalambria curvirostris(Stimpson,1860) in China

Trachysalambria curvirostris is an economically important shrimp in the coastal waters of the Western Indo-Pacific. However, there is no information about its carotenoid composition and distribution. The carotenoid profiles including concentration, composition, molecular forms (free or esterified) and configuration (geometrical and optical isomers) of raw and dried T. curvirostris (Stimpson, 1860) were qualitatively and quantitatively assessed. In the raw shrimp, astaxanthin and β-carotene were the two dominant carotenoids, which contributed 75.18%–88.86% and 2.86%–16.83% of the total carotenoid content. Traces of echinenone, canthaxanthin and astacene were also detected. The carotenoid content in the waste (80.28 mg/kg dry weight) was nearly two-fold higher than that in the meat (49.69 mg/kg dry weight). Of the total astaxanthin in these shrimp, 85.18%–90.59% was esterified. All- trans astaxanthin was the predominant geometrical isomer followed by 13- cis , 9- cis , di- cis and 15- cis isomers. A mix of three stereoisomers was found in all parts and the percentages of meso (3 S , 3’ R ) and (3 S , 3’ S ) forms were significantly higher than the (3 R , 3’ R ) isomer. Compared to the carotenoid content of the raw shrimp, only 26.17 mg/kg remained in the dried shrimp. Nearly half of the carotenoids were lost during the drying process. Substantial hydrolysis and isomerization also occurred.     

人工饲料饲养的对虾肠道菌群和水体细菌区系的研究

对人工饲料饲养的凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei成虾肠道菌群组成及其水体细菌区系组成进行了研究.分离纯化后的革兰氏阴性菌鉴定到种的水平.对虾肠道菌群主要由弧菌Vibrio spp.、希瓦氏菌属Shewnella spp.、嗜氢菌属Hydrogenophaga spp.、伯克霍尔德氏菌Burkholderia spp.、气单胞菌Aeromonas spp.、食酸菌Acidovorax spp.和芽孢杆菌Bacillus spp.组成.水体细菌区系主要包括弧菌Vibrio spp.、希瓦氏菌属Shewnella spp.、艾肯菌Empedobacter spp.、无色杆菌Achromobacter spp.和芽孢杆菌Bacillus spp..肠道菌群和水体细菌区系的优势菌是副溶血弧菌Vibrio parahaemolyticus和芽孢杆菌Bacillus spp..利用Shannon-Wiener指数进行多样性分析,发现虾肠道多样性指数（H）和均匀度（J）高于水体细菌区系,而丰度（D）较低.     

胶州湾对虾标志放流回捕率分析

根据在胶州湾东北部，红石崖和黄岛后湾标志放流虾的回捕情况的明显不同，联系到海域的环境特点和幼鲈鱼的分布及中国对虾的习性，讨论了制约放流虾回捕率差异的主要因素；提出了中国对虾放流点应选择在河口，混水，软底质海域。     

浙江中南部外侧海区的虾类资源

本文根据1986年8月至1987年11月浙江中南部海域(27°00′～29°30′N,125°00′E) 拖虾调查资料,分析了虾类资源的种类、组成,拖虾渔获量及主要种类的分布,提出进一步开发凹管鞭虾,假长缝拟对虾等新的虾类资源的建议,并讨论了合理利用的途径。     

对虾清洁养殖模式的初步研究

对虾养殖是我国海水养殖的主导产业,20世纪90年代初全国对虾养殖面积达16×104hm2,最高年产量超过22×104t,约占全球对虾养殖总产量的30%.但是,1993年以来全国范围内的大规模暴发性对虾流行病给我国的对虾养殖业造成了严重影响,由此造成的直接和间接经济损失据估计已达上百亿元.如何尽快摆脱疾病的困扰,使我国的养虾业走上稳定、健康、持续发展的路子,已成为广泛关注的问题.     

藻虾混养的研究 Ⅰ、江蓠与新对虾、青蟹在鱼塘中混养的试验

文中详述细基江篱繁枝变型与刀额新对虾、中型新对虾、锯缘青蟹在鱼塘中混养的试验。试验结果表明，藻虾混养构成海洋动植物互为有利的生态系，充分利用养殖水域，达到坛产坛收的目的。细基江蓠繁枝变型是鱼塘养殖的优良品种，从试验结果可推断出其生长的最适温度和盐度分别为17～30℃、17～29‰，它的最适生长水层是：1～4月为20～50厘米，5～6月50～80厘米、7～8月70～80厘米、9月35～70厘米、10～12月20～70厘米。文内还讨论藻虾混养的生态环境和共生关系、江篱的生长规律与藻种移植等问题。     

亚硝酸盐对虾类毒性影响的研究进展

<正>1水体亚硝酸盐的来源亚硝酸盐是水产养殖系统中最常见的污染物之一。虾类主要以氨的形式进行氮废物的排泄,亚硝酸盐是由氨转变而来的,这过程由亚硝化细菌所完成。硝化细菌可进一步将亚硝酸盐转变为硝酸盐,可见亚硝酸盐是养殖水体中脱氮作用的中间产物,但由