加氯水体有机浓集物对团头鲂血液指标的影响

本文对团头鲂 2项血液学指标 (红细胞数 RBC和血红蛋白量 Hb)的正常值进行了研究 ,同时检测了加氯水体中有机浓集物对这 2项指标的影响。结果表明 ,团头鲂血液中 RBC和 Hb的正常值受生长和水温等因素影响 ;在相同的试验条件下 ,加氯水体中的有机浓集物对团头鲂血液 RBC和 Hb有抑制作用 ,抑制率分别为 4 .3 %～ 2 6.0 %和 5.0 %～ 2 2 .5% ,表明此类物质对鱼类正常的生长代谢有一定的危害。     

饲料中添加L-肉碱对牙鲆幼鱼生长、生化组成及血液指标的影响

研究0、300、600、900、1 200、1 500 mg/kg 6个L-肉碱添加水平对牙鲆(Paralichthys olivaceus)幼鱼生长、生化组成和血液指标的影响。结果表明:添加量为1 200 mg/kg的处理组牙鲆幼鱼的增重率和特定生长率显著提高,饲料系数显著降低(P<0.05);随着饲料中L-肉碱含量的增加,肝指数呈现下降趋势,且在添加量为900~1 500 mg/kg时,各组较对照组差异显著(P<0.05);饲料中添加L-肉碱显著降低各实验组脏体比(P<0.05),而对各处理组间存活率和肥满度均无影响(P<0.05);肌肉和肝脏中的脂肪含量与L-肉碱添加量呈负相关,当添加量为1 200~1 500 mg/kg时,较对照组差异显著(P<0.05);肌肉中的蛋白含量与L-肉碱添加量呈正相关,但各组差异不显著(P<0.05);饲料中添加L-肉碱降低血清中的谷草转氨酶、胆固醇、甘油三酯和尿素氮含量,且添加量1 200 mg/kg组各指标含量均显著低于对照组(P<0.05);各处理组的血糖含量较对照组均有所增加,其中1 200 mg/kg组血糖含量较对照组提高41.6%(P<0.05);血清中总蛋白和低密度脂蛋白均随着L-肉碱添加量的增加而呈下降趋势,高密度脂蛋白却得以提升,但差异均不显著(P<0.05)。分析认为,在本实验条件下,饲料中添加L-肉碱可促进牙鲆幼鱼生长,且降脂效果显著。建议L-肉碱最适添加量为1 200 mg/kg。     

饲粮添加人参对贵妃鸡肌肉氨基酸水平和血液生理生化指标的影响

选用90日龄的贵妃公鸡随机分成4组,在基础日粮中按质量分数0.00%﹑0.02%﹑0.04%和0.08%添加人参,实验期45 d,探讨人参对贵妃鸡肌肉氨基酸含量和血液生理生化指标影响。结果表明:0.04%的人参添加量使得腿肌总氨基酸量和鲜味氨基酸含量比对照组分别提高19.19%和14.81%;0.04%的人参添加量使得胸肌总氨基酸含量和必需氨基酸含量比对照组分别提高18.84%和16.54%,鲜味氨基酸含量比对照组提高了14.82%。日粮中添加0.04%的人参能显著提高贵妃鸡胸肌和腿肌的苏氨酸﹑蛋氨酸和缬氨酸的含量。各实验组血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶的活性均低于对照组,差异具有统计学意义(P0.05)。饲粮中添加0.04%人参添加实验剂效果最佳。     

不同种属的微生物对养殖水体中有机物质的生物降解

随着社会经济和科学技术的不断发展 ,我国的水产养殖业取得了很大的成就 ,并成为我国农业经济中的一个支柱产业。进入 2 1世纪后 ,由于中国加入 WTO的日益临近 ,我国的水产养殖业面临前所未有的机遇和严峻的挑战。这一切促使我国的水产养殖业步入高品质的名特水产养殖。目前在我国的名特水产养殖中采用高密度养殖的模式 ,养殖水体自身有机污染十分严重。同时受外源性污染的影响 ,养殖水体的环境质量日益下降。水体有机污染不仅可造成水体缺 O2 ,直接危害养殖生物 ,同时也是养殖品种暴发性疾病频繁发生的主要诱因。因此养殖水体的水质控制…     

3种蛋白源替代鱼粉对褐点石斑鱼幼鱼血液指标的影响

以全鱼粉饲料为对照(D1组),用豆粕替代10%、20%的鱼粉(D2、D3组),玉米蛋白粉替代10%的鱼粉(D4组),啤酒酵母替代10%的鱼粉(D5组),配制5组等氮等能饲料,研究不同蛋白源替代饲料中的鱼粉对褐点石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus)幼鱼血液生理生化指标的影响.结果发现:投喂56 d后,D5组终末体质量显著小于D1组和D2组(p<0.05),其他各组间差异不显著(p>0.05);D1组和D2组实验鱼体质量与D5组差异显著(p<0.05).D3组血红蛋白浓度、血栓细胞密度和平均血栓细胞体积显著低于D1组(p<0.05), D4组实验鱼嗜中性粒细胞密度和巨大不成熟细胞比例显著高于D1组(p<0.05).D3组实验鱼总蛋白含量显著低于D1、D4组(p<0.05),D3组球蛋白含量显著低于D1组(p<0.05),D3组白球蛋白比显著高于其他各组(p<0.05);D3组的血糖含量显著低于D1组(p<0.05),D2、D3、D5组的甘油三酯含量显著低于D1、D4组(p<0.05);D5组肌酐含量显著低于D1组(p<0.05).以上结果表明,酵母蛋白替代饲料中10%的鱼粉对实验鱼的生长和生理状态均产生不良影响,不适于作为褐点石斑鱼幼鱼饲料的鱼粉替代物;玉米蛋白粉和豆粕蛋白可以作为褐点石斑鱼幼鱼饲料中鱼粉的替代物,但替代比例玉米蛋白粉不宜超过10%,而豆粕蛋白的替代比例应小于20%.     

热应激对肉鸡血液生化指标及内分泌机能的影响

通过检测生产性能及血液生化指标和内分泌指标,研究了热应激对肉鸡的影响,从鸡体重、平均日增重、饲料转化率及血清总蛋白、白蛋白、钙、磷、甲状腺激素（Ｔ３、Ｔ４）含量显著下降,血清钾则信参３０日龄显著下降,但血清尿素氮、氯、皮质醇含量及血清乳酸脱氢酶、肌酸磷酸激酶活性显著升高,热应激对血清钠和葡萄糖含量影响不大。     

热应激对肉鸡血液生化指标及内分泌机能的影响

通过检测生产性能及血液生化指标和内分泌指标,研究了热应激对肉鸡的影响。结果表明：肉鸡体重、平均日增重、饲料转化率及血清总蛋白、白蛋白、钙、磷、甲状腺激素（Ｔ３、Ｔ４）含量显著下降（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）,血清钾则仅在３０日龄显著下降,但血清尿素氰、氯、皮质醇含量及血清乳酸脱氢酶、肌酸磷酸激酶活性显著升高（Ｐ＜０．０５或Ｐ＜０．０１）,热应激对血清钠和葡萄糖含量影响不大。     

碳酸氢钠对高温下珍珠鸡生产性能及血液pH值的影响

用１８０只５６日龄肉用仔珍珠鸡,测定了高温环境条件下,在日粮中添加不同量的ＮａＨＣＯ３（质量分数分别为０％,０．５％,１．０％,１．５％,２．０％,２．５％）对珍珠鸡肥育期生产性能及血液ｐＨ值的影响,基础日粮含ＭＥ１３．３７ＭＪ／ｋｇ ,ＣＰ１８％。     

不同精粗比饲粮对雷州山羊生长性能、血液生化指标和瘤胃微生物多样性的影响

【目的】研究不同精粗比对雷州山羊舍饲效果的影响。【方法】选择6月龄公母各半的雷州山羊24只,随机分为4个处理组,每个处理6只(公母各半)。其中D_0组为对照组,饲喂皇竹草,D_(10)、D_(20)、D_(30)分别饲喂混合精料与皇竹草按干物质质量比10∶90、20∶80:和30∶70的混合饲粮,进行分组饲喂,每周测定各组羊只体质量、血液生理指标和瘤胃微生物多样性。【结果】D_(10)、D_(20)、D_(30)的平均日增重分别为33.28、82.58、81.80 g/d,分别较D_0组高出111.97%、425.99%、421.02%(P0.05)。试验组的白细胞总数(WBC)总数均显著小于对照组(P0.05);试验组的红细胞总数(RBC)总数、血红蛋白(Hb)、红细胞总数(RBC)压积均高于对照组,且D_(20)组的均与对照组呈显著性差异(P0.05)。试验所用3种皇竹草和精料比例的混合饲粮对舍饲雷州山羊瘤胃细菌的多样性均无显著影响(P0.05)。【结论】精粗比20∶80日粮,可降低雷州山羊血液WBC总数,显著提高雷州山羊平均日增重(ADG)、RBC总数、Hb和RBC压积。     

碳酸氢钠对高温下珍珠鸡生产性能及血液pH值的影响

用１８０只５６日龄肉用仔珍珠鸡,测定了高温环境（２５～３４℃）条件下,在日粮中添加不同量的ＮａＨＣＯ３ （质量分数分别为０％ ,０．５％ ,１．０％ ,１．５％ ,２．０％ ,２．５％ ）对珍珠鸡肥育期（５６～８４日龄）生产性能及血液ｐＨ 值的影响,基础日粮含 ＭＥ １３．３７ ＭＪ／ｋｇ,ＣＰ１８％ 。结果表明：体增重、采食量、屠宰率、血液ｐＨ 值不受日粮中ＮａＨＣＯ３的显著影响（Ｐ＞ ０．０５）,但体增重、采食量、饲料利用率受性别的显著影响（Ｐ＜ ０．０５）,母鸡比公鸡的体增重大１８．８％ ,采食量高８．０２％ ,饲料利用率高９．７０％ ,公母鸡间的这种差异在１．５％ ＮａＨＣＯ３ 添加组表现最明显     

饲料胆固醇对军曹鱼幼鱼生长、血液生化指标及脂代谢的影响

在以豆粕、酪蛋白、鱼粉(质量分数分别为33%、17%、15%)为蛋白源的基础饲料中分别添加质量分数0、0.4%、0.8%、1.2%、1.5%和2.0%的胆固醇,制成6种等氮等能饲料,养殖初始体质量为(24.00±0.19)g的军曹鱼幼鱼(Rachycentron canadum)8周,研究胆固醇对其生长、体成分、血液生化指标和脂代谢相关酶活性的影响。结果表明:添加低水平胆固醇对军曹鱼生长有改善作用,而高水平胆固醇对生长有抑制作用,与对照组比较,增重率(WGR)(P0.05)、成活率(SR)(P0.05)、饲料系数(FCR)(P0.05)在0.4%组较佳,随添加量的增加,各组幼鱼有增重率、成活率降低,饲料系数增大趋势。幼鱼肝体比、脏体比、肝脏病变率有增大趋势。添加胆固醇后,全鱼、肝脏和肌肉中粗脂肪0-0.4%组有上升趋势,0.4%-2.0%组有下降趋势;鱼体粗蛋白有上升趋势,肝脏中胆固醇有先降后升趋势,但水分和灰分的变化不大(P0.05)。血清中总胆固醇(TC)、低密度胆固醇(LDL-C)有上升趋势。肝脏中激素敏感性脂肪酶(HSL)有先升后降趋势。在以豆粕为主要蛋白源的饲料中添加少量胆固醇(0.4%组)可一定程度上改善军曹鱼幼鱼生长,影响机体脂代谢,但过多添加会抑制生长,并造成肝脏病变。以SR为判据,饲料中军曹鱼对胆固醇最适需要量为0.566%。     

壳寡糖对吉富罗非鱼幼鱼生长性能、非特异性免疫及血液学指标的影响

用添加质量分数0.00(对照组)、0.10%、0.30%、0.50%和0.70%壳寡糖的饲料饲喂初始体重(3.81±0.23)g的吉富罗非鱼幼鱼(Oreochromis niloticus)10周,研究不同浓度壳寡糖的添加对吉富罗非鱼幼鱼的生长、非特异性免疫功能以及血脂指标的影响。结果表明:与对照组相比,在4个不同浓度添加组中,添加质量分数0.50%壳寡糖能显著提高幼鱼的增重率(P<0.05)、特定生长率(P<0.05),并降低饲料系数(P<0.05);添加质量分数0.3%和0.5%壳寡糖能显著提高幼鱼抗嗜水气单胞菌感染的能力(P<0.01);添加质量分数0.10%、0.30%、0.50%壳寡糖能显著提高幼鱼血清中碱性磷酸酶活性(P<0.05)。同时,各浓度的壳寡糖均能明显提高幼鱼血清中溶菌酶和超氧化物歧化酶活性以及抗嗜水气单胞菌感染的能力(P<0.05),并降低幼鱼血清中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平(P<0.05)。在本实验条件下,添加壳寡糖可提高吉富罗非鱼幼鱼生长性能、饲料利用率、非特异性免疫功能和调节血脂水平,添加量以质量分数0.30%~0.50%为宜。     

高温胁迫对2种杂交石斑鱼存活率及血清生化指标的影响

对25℃条件下养殖的体长(33.5±2.4)cm、体质量(584.15±10.35)g的云纹石斑鱼(Epinephelus moara♀)×鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus♂)F1(简称云龙杂交斑),以及体长(25.1±2.2)cm,体质量(375.41±7.35)g的斜带石斑鱼(Epinephelus coioides♀)×鞍带石斑鱼(Epinephelus lanceolatus♂)F1(简称青龙杂交斑),以1℃/d的速度逐渐升高水温,记录各温度条件下两种杂交石斑鱼的存活率,研究二杂交石斑鱼的半致死温度及25、29、33、36℃条件下的血清生化指标。结果表明,云龙杂交斑和青龙杂交斑的高温半致死温度分别为34.9℃和37.9℃。随温度的升高,青龙杂交斑血清中甘油三酯(TG)、葡萄糖(GLU)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)活力呈上升趋势,各温度组与25℃组差异有统计学意义(P0.01),肌酐(CREA)含量下降,总胆固醇(T-CHO)29、33℃组下降(P0.01),36℃组升至初始水平,各组谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)和过氧化氢酶(CAT)活力无明显变化(P0.05)。随温度的升高,云龙杂交斑血清中GLU、T-CHO含量呈上升趋势,33℃组与25℃组差异有统计学意义(P0.01),CREA、TG含量略微升高后开始降低(P0.05),GOT、AKP和酸性磷酸酶(ACP)的活力较25℃时下降(P0.05),血清GPT和CAT活力无明显变化(P0.05)。     

溶藻弧菌肽聚糖对凡纳滨对虾虾青素、免疫指标及保护率的影响

从溶藻弧菌中提取肽聚糖,以0.05、0.1、0.15 mg/mL 3种浓度为注射凡纳滨对虾后,测定血淋巴中的血细胞数目、酚氧化酶(PO)、超氧化物歧化酶(SOD)、一氧化氮合成酶(NOS)的活性和虾青素的含量,探讨溶藻弧菌肽聚糖对凡纳滨对虾虾青素含量、免疫指标、免疫保护率的影响。结果表明:注射不同质量浓度的溶藻弧菌肽聚糖都对血清中的血细胞数目、PO、SOD、NOS活性影响显著(p值﹤0.05),对虾青素的含量影响极显著(p值﹤0.01);虾青素的含量与血细胞数目、PO、NOS活性变化趋势无明显的相似性,与SOD活性变化有相似的变化趋势;0.05 mg/mL组的免疫保护率为40%,0.1 mg/mL组为53.33%,0.15 mg/mL组为66.67%。溶藻弧菌肽聚糖可有效地增强凡纳滨对虾非特异免疫力,提高对溶藻弧菌的抗病力,虾青素含量与SOD活性的高低变化趋势相似。     

水解单宁对副溶血弧菌感染凡纳滨对虾血液及血细胞免疫指标的影响

【目的】研究水解单宁饲养的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)在副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticu)胁迫24 h后的生理响应,初步探究水解单宁对凡纳滨对虾血液和血细胞的影响。【方法】在基础饲料中分别添加质量分数为0%(对照组)、0.05%、0.10%、0.15%和0.20%的水解单宁(HTs),饲喂凡纳滨对虾60 d。对对虾注射0.2 mL的副溶血弧菌(2.5×10~8 CFU·mL~(-1)),感染24 h后,分析血细胞凋亡率、活性氧含量(ROS)、一氧化氮含量(NO)、酯酶活性、Toll样受体(TLR)和热休克蛋白70(HSP70)基因的表达水平;测定血清的碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、超氧化物歧化酶(SOD),总抗氧化能力(T-AOC)和溶菌酶(LZM)活性。【结果】在感染副溶血弧菌24 h后,实验组对虾的血细胞凋亡率,ROS、NO水平显著低于对照组,酯酶活性显著高于对照组(P 0.05)。实验组凡纳滨对虾血清的AKP、ACP、SOD活性,T-AOC和LZM活性均显著高于对照组(P 0.05)。实验组对虾血细胞TLR和HSP70基因的表达水平显著上调(P 0.05)。【结论】饲料中添加水解单宁可提高凡纳滨对虾的非特异性免疫能力和抗氧化功能,阻止氧化损伤的发生,清除机体受到刺激产生的ROS和NO,增强酯酶活性,减少细胞凋亡,从而提高凡纳滨对虾抗副溶血弧菌感染的能力。     

低温胁迫对军曹鱼幼鱼血清生化指标、肝脏抗氧化酶活性及凋亡相关基因表达量的影响

【目的】探究低温对军曹鱼(Rachycentron canadum)幼鱼生理机能的影响。【方法】将军曹鱼幼鱼分别置于28(对照组)、25、21、18℃4种温度条件下,于0、4、7 d取样检测血清生化指标、肝脏抗氧化酶活性和凋亡相关基因表达量。【结果】(1)军曹鱼血清葡萄糖(GLU)含量在4、7 d时28℃组显著高于温度处理组(P <0.05);甘油三酯(TG)含量在0、7 d时21、18℃组显著高于28、25℃组(P <0.05);总胆固醇(T-CHO)含量在21、18℃组所有时间点均显著低于28、25℃组(P <0.05);总蛋白(TP)含量仅在7 d时21、18℃组显著低于28、25℃组(P <0.05);谷丙转氨酶(ALT)活性在0、4 d时18℃组含量显著高于其他组(P <0.05);谷草转氨酶(AST)活性在0 d时28℃组显著低于温度处理组(P <0.05);碱性磷酸酶(AKP)在4、7 d时21、18℃组与28、25℃组有显著差异(P <0.05)。(2)肝脏超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性在4、7 d时21、1...     

发酵南极磷虾粉对锦鲤生长性能、血清生化指标、肠道结构及菌群的影响

【目的】为进一步挖掘南极磷虾（Euphausia superba）粉作为水产饲料优质蛋白源的利用价值,探讨发酵南极磷虾粉对锦鲤（Cyprinus carpio）生长性能、血清生化指标、肠道结构及菌群的影响。【方法】以初体质量（4.92±0.22）g的450尾锦鲤为研究对象,将其随机分为5个组,每组设置3个重复,每个重复30尾鱼。其中对照组添加200 g/kg未发酵的脱脂南极磷虾粉,实验组添加200 g/kg由粪肠球菌（Enterococcus faecalis）、植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）、丁酸梭菌（Clostridium butyricum）和其三者复合菌（质量比1:1:1）发酵的脱脂南极磷虾粉,分别命名为A（对照组）、B、C、D和E组。投喂共计70 d,然后测定锦鲤的生长性能、血清生化指标、肠道结构及肠道菌群。【结果】1）实验组锦鲤的末体质量、特定生长率和增重率均显著高于对照组（P <0.05）,其中E组的生长性能显著高于其余各实验组（P <0.05）。2）实验组血清超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、碱性磷酸酶（AKP）、...     

酵母培养物替代鱼粉对凡纳滨对虾生长性能、血清生化指标、免疫力和抗病力的影响

【目的】探讨高蛋白酵母培养物替代鱼粉对凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)生长性能、血清生化指标、非特异性免疫力和抗病力的影响。【方法】在基础饲料中分别添加质量分数0、2.5%、5.0%和7.5%酵母培养物(记为Y0、Y2.5、Y5.0和Y7.5组),分别替代质量分数0、10%、20%和30%的鱼粉,配制4种等氮等脂饲料,饲喂凡纳滨对虾(初始体质量0.70±0.03 g)56 d后,测定对虾生长性能、血清生化及免疫酶指标;用哈维氏弧菌(Vibrioharveyi)攻毒,测定对虾累计死亡率。【结果】Y2.5和Y5.0组凡纳滨对虾增重率和特定生长率与Y0组的差异无统计学意义(P> 0.05),Y5.0组凡纳滨对虾摄食率显著高于Y0和Y2.5组(P <0.05);Y5.0组凡纳滨对虾血清甘油三酯含量显著低于Y0组(P<0.05),Y7.5组凡纳滨对虾血清谷丙转氨酶含量显著高于Y0、Y2.5组(P <0.05),血清总胆固醇显著低于Y0、Y2.5组(P <0.05);酵母培养物替代饲料中20%和30%的鱼粉可显著提高对虾攻毒前肝胰腺超氧化物歧化酶、过氧化物酶活性(P <0.05),Y7.5组对虾肝胰腺丙二醛含量在哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)攻毒后显著低于Y0组(P <0.05);攻毒7 d后,Y7.5组凡纳滨对虾累积死亡率显著低于Y0组(P<0.05)。【结论】酵母培养物替代鱼粉比例小于20%时,不会显著影响凡纳滨对虾生长性能;替代比例为30%时,生长受抑制。当替代量比例为30%时可显著提高凡纳滨对虾非特异性免疫力和抗病力。     

大豆酶解蛋白对凡纳滨对虾幼虾生长性能、血清生化指标、非特异性免疫力和抗病力的影响

【目的】研究大豆酶解蛋白对幼虾生长性能、血清生化指标、非特异性免疫力和抗病力的影响。【方法】凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)基础饲料添加质量分数0(对照)、1.0%、1.5%、2.0%、2.5%、3.0%、3.5%和4.0%大豆酶解蛋白,配制8种等氮等脂饲料,饲喂凡纳滨对虾幼虾56 d。【结果】1.5%组的增重率和特定生长率最高,显著高于2.0%—4.0%添加组(P0.05);1.0%和1.5%组全虾粗蛋白质含量高于对照组(P0.05),对照、1.0%和1.5%组蛋白质沉积率高于其他各组(P0.05);饲料中添加1.5%~4.0%大豆酶解蛋白可显著提高肌肉磷含量(P0.05),3.0%组最大;1.0%、1.5%和2.0%组血清胆固醇含量低于对照组(P0.05);饲料中添加1.5%~4.0%大豆酶解蛋白可显著提高血清中溶菌酶活性(P0.05),添加1.0%~3.0%大豆酶解蛋白可显著提高血清中酚氧化物酶活性(P0.05),2.5%和3.0%组血清中超氧化物歧化酶活性与1.0%和1.5%组血清中酸性磷酸酶活性高于对照组(P0.05),添加大豆酶解蛋白可显著提高血清中碱性磷酸酶活性(P0.05),2.5%组最大;哈维弧菌(Vibrio harveyi)攻毒7 d后,1.0%组累积死亡率最低。饲料中添加大豆酶解蛋白未提高凡纳滨对虾的生长性能,添加剂量高于3.5%可导致生长性能下降,添加质量分数1.0%大豆酶解蛋白可明显提高凡纳滨对虾的抗病力。【结论】饲料中添加大豆酶解蛋白不能提高凡纳滨对虾的生长性能,高于3.5%添加组的生长性能下降;添加质量分数1.0%大豆酶解蛋白可明显提高凡纳滨对虾的抗病力。