人工养殖鲍鱼新技术

美国水产养殖专家正在试验养殖不育的三倍体鲍鱼。初步结果表明,养殖这种鲍鱼经济效益高,因为它不仅生长期比普通鲍鱼大大缩短,而且成年个体的体积也更大。 鲍鱼是珍贵的海鲜食品。鲍鱼养殖场于70年代开始出现。人工养殖鲍鱼的过程是:将小     

陆地养殖鲍鱼的新突破

近年来,广东汕尾、汕头、深圳和湛江等市都积极发展鲍鱼养殖,并从海上养殖发展到陆地采用工厂化进行养殖生产。据了解,其中仅汕尾市近年就投资过亿元建成了鲍鱼养殖场8个,共1.6万平方米,年产鲍鱼160吨,成为目前我国规模较大的工厂化养殖鲍鱼基地之一。在陆地工厂化养鲍中并取得了初步成效。据     

优化改良养鲍鱼

鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。由于鲍鱼天然产量很少，所以价格昂贵。目前，很多产鲍的国家都在发展人工养殖，我国也不例外。当前，国内养殖鲍病害严重，鲍苗难培育，养殖成鲍生长缓慢，存活力低下，而种质退化、养殖生态环境恶化和养殖技术不当等是造成以上危害的关键因素。     

海南九孔鲍养成技术

自１９９３年我国皱纹盘鲍苗种及成体发生大规模死亡以来 ,北方鲍鱼产量一直处于低谷阶段 ,鲍鱼人工育苗及养殖严重受阻 ;１９９６年开始增产 ,但速度缓慢 ,生产极不稳定。南方福建东山一带 ,目前发生鲍鱼大规模死亡现象 ,并有向南方拓展之势 ,如广东湛江、汕头、汕尾也发生鲍鱼大规模死亡现象。海南省政府决定 ,今后几年内全省计划大力发展鲍类养殖 ,全省计划几年内发展网箱养鲍１０×１０５箱 ,许多企业大力开展工厂化养鲍。本文针对海南养殖九孔鲍的独特特点 ,从养殖模式及养成技术的操作和管理 ,以及养殖过程中存在的诸多问题作一简要的…     

臭氧化消毒技术将在鲍鱼育苗中得到应用

山东省长岛县科委关于臭氧化消毒技术在鲍鱼育苗中应用已申报山东省科委立项。这一应用研究课题旨在通过探索臭氧消毒海水对鲍鱼育苗的作用机理,研究不同臭氧浓度处理海水对稚鲍成活率及生长速度的关系,总结出一套利用臭氧消毒海水清除病害的困扰、提高稚鲍成活率的育苗生产新工艺,推动鲍鱼育苗生产走上高效低耗、科学健康发展的轨道。 臭氧化消毒技术是利用其臭氧的强氧化     

长岛名特产

地处渤海与黄海之间的长岛,美丽富饶,物产丰富。这里历来以盛产海珍而驰名天下。主要土特产有海参、鲍鱼、扇贝、紫海胆,以及各种鱼虾、贝藻等海味珍品。长岛出产的各种美石,更以其独特的风采,誉满神州。 鲍鱼 鲍鱼虽称为鱼,实际上是一种珍贵的贝类。它的壳形似耳,但只有一片壳,壳内蘑菇状的肉体(即鲍鱼足部),占体重的40％左右。鲍鱼     

鲍鱼妙用

鲍,古称鳆,俗称鲍鱼。自古就被人们视为海味珍品之冠。据史籍记载,王莽面临败亡时,急得吃不下饭,食而不知其味,但只食鲍鱼才能下酒解愁。曹植在悼念其父曹操的文章,也提到曹操生前爱食鲍鱼。宋代诗人办东坡爱食鲍鱼,     

鲍鱼必需脂肪酸营养生理研究

综述了鲍鱼必需脂肪酸(essentia fatty acid，EFA)营养生理研究进展。已有的研究表明鲍鱼的必需脂肪酸主要包括亚油酸(C18：2n-6)、亚麻酸(C18：3n-3)、花生四烯酸(C20：4n-6)以及EPA(C20：5n-3)，但对于不同种类的鲍鱼，这4种EFA效果有所不同。鲍鱼体内的脂肪酸组成因不同生长发育阶段以及摄食不同食物而存在一定差异。鲍鱼体内DHA(C22：6n-3)含量极少或痕量。由此鲍鱼对必需脂肪酸的需要与其它的水产动物存在较大差异。C20：5n-3对鲍鱼的生长有着极其重要的作用，它能显著提高鲍鱼的生长和饲料转化率，改善鲍鱼的繁殖力。鲍鱼体内含有较高水平的C20：4n-6。C20：4n-6和C20：5n-3之间的协同效应对鲍鱼的营养生理有重要的影响。对于鲍鱼体内C20：4n-6潜在的生理和生化作用已逐渐引起重视，这将是以后研究关注的焦点。     

荣成市鲍鱼育苗、养殖实现工厂化

荣成市采用工厂化鲍鱼育苗、养殖,建成了鲍鱼育苗、中间育成、商品鲍养成的配套体系,育苗水体5000m~2,养殖。 工厂化养鲍,使鲍鱼养殖摆脱了自然条件中不利因素,提高了成活率,缩短了养成期。     

鲍鱼的高密度养殖

日本青森县深浦镇的深浦渔业研究会,4年前使用改进笼进行鲍鱼高密度养殖试验获得成功。 该研究会以养殖渔场的有效利用和规模的扩大为日的,在地方水产技术部门的指导下,从1990年5月开始进行鲍鱼的养殖试验。改进笼为张设网衣的钢筋组合式,笼宽1米,长2米、高0.5米,容积为旧式养殖笼的17倍,一次可     

关于举办石斑鱼人工繁殖技术,南美白对虾、蓝对虾等育苗、养成技巧及病害防治鲍鱼育苗、养成技术研习班的启事

石斑鱼是非常名贵的鱼种，有很高的市场价值，吸引了众多国内外养殖业者的关注，在我国南方沿海各省，网箱养殖石斑鱼发展很快，前景十分诱人。然而，因苗种、亲鱼、饵料、病害等诸多问题没能很好解决，阻碍了产业的发展。就现状看，国内已有数家单位实验成功石斑鱼人工繁殖技术，但至今因技术上不稳定、亲鱼难得等原因，仍未能解决商业化大规模石斑鱼全人工培育。 现在好了,有海南大学陈国华、张本等专家组成的课题组经过多年的现场实验、研究，解决了石斑鱼的工厂化全人工培育问题。他们研究和解决的内容包括：（1）亲鱼的选择及培育技术；（2）药物促使石斑鱼提前完成性转化技术；（3）亲鱼催熟、催产技术；（4）石斑鱼的人工孵化技术；（5）石斑鱼苗种培育技术，等等。这全套技术已于2000年4月12日通过了海南省农业厅组织的现场验收。 ●南美白对虾已引进我国多年，育苗、养成技术已基本成型，但其中尚有好多技术性障碍是业者很难逾越的；蓝对虾则是近几年才引进的，有很多技术方面的问题尚未解决。中国科学院九五攻关重大项目专项“池塘对虾持续、高效、健康养殖模式”研究正是解决这些问题的。我们邀请了此项目专家海南大学和中科院海洋所的教授、研究员为业者传授一些技术、技巧，可使听者受益。 ●鲍鱼养殖现在已成了许多业者致富的通衢大道，然而其中很多难以解决的问题阻碍了事业的发展。我们请了专家为您答疑解难。 为使科研成果迅速转化为生产力，推动我国海水鱼养殖业的发展，中国科学院海洋研究所《海洋科学》期刊社会同多位专家决定举办“石斑鱼人工繁殖技术，南美白对虾、蓝对虾等育苗、养成技巧，鲍鱼育苗、养成技术研习班” 现将有关事宜通知如下: @研习内容： 1石斑鱼班 1．1石斑鱼的生物学 1．2埋植外源激素诱导点带石斑鱼性转化 1．3点带石斑鱼亲鱼培育、产卵和孵化 1．4点带石斑鱼人工育苗 1．5点带石斑鱼仔、稚、幼鱼的形态 1．6点带石斑鱼仔鱼开口期的食性 2对虾班 2．1南美白对虾、蓝对虾生物学特性 2.2南美白对虾、蓝对虾育苗、养成技巧 2．3健康养虾与病害防治 3鲍鱼班 3．1鲍鱼的育苗、养成技术 3．2鲍鱼养成期间的病害防治 @开班时间和地点 1时间：2001年2月12日～2月18日， 石斑鱼班：2月12日报到，13～14日开课、研习； 对虾班：2月14日报到，15～16日开课、研习； 鲍鱼班：2月16日报到，17～18日开课、研习。 2地点：海南省海口市人民路58号， 海南大学学术中心 @报名电话及传真：（0532）2879062－2529 E－mail:MSJ@ms.qdio.ac.cn     

长岛：养鲍业再度兴起

日前,长岛县小钦岛乡在普查底播鲍鱼长势情况时发现,1999年6月份底播的2厘米左右的鲍鱼苗已长到5厘米以上,个别甚至达到7厘米,生长速度比当地鲍鱼快30％左右,成活率达到90％以上,远远高出当地鲍鱼成活率。这是小钦岛乡引进日本种鲍进行杂交育苗获得的丰厚回报。目前,长岛县已有90％的育苗场引进日本种鲍进行人工育苗。     

“清汤鲍鱼”东坡诗

鲍鱼,又叫蝮鱼。它是无脊椎软体动物,根本不属鱼类。鲍鱼软体肉肥美而细嫩,蛋白质含量丰富,滋补价值高,故位列“海八珍”之中。鲍鱼佳馔一直是“满汉全席”大宴中的不可缺少的一道菜。福建人则将鲍鱼制成高级汤菜。它以清淡洁白和味鲜色美,而被推为盛大     

具有抗癌作用的海产品

据研究,一些海产品中具有抗癌作用,经常食用,可起到良好的抗癌效果。鲍鱼。鲍鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。鲜鲍鱼肉中含蛋白质24%,还含有鱼包灵素1和鲍灵素n,有澎虽的抑制癌细胞的作用     

第五届国际鲍鱼学术研讨会

也许您正在为鲍鱼养殖中的病害问题长期得不到解决而烦恼，也许您为了拓展鲍鱼销售市场而伤透了脑筋。在此我们为您提供一个掌握国际鲍鱼研究、生产和市场营销的最新资讯，让国内外资深专家为您释疑、解惑的机会。２００３年４月２０日～２５日，“第五届国际鲍鱼学术研讨会”将在中国青岛举行。您可以个人的身份参加学术研讨，也可以协办单位的名义与我们合作，共同办好此次盛会。欢迎索取详细资料。联系地址：青岛市鱼山路５号青岛海洋大学水产学院邮政编码：２６６００３联系人：张文兵垂询电话：０５３２－２０３２４９５；８９７８０７…     

长兴岛大兴“捞金工程”

60年代,在“备战备荒为人民”“深挖洞广积粮”号召下,长岛县挖了不少山洞,多年来一直处于“无用武之地”。近几年来,长岛县在继海带养殖(俗称捞铜)、扇贝养殖(俗称捞银)后,又掀起第三个养殖浪潮——大上养殖鲍鱼,谓之“捞金工程”。往年挖的坑道都派上了用处,仅砣矶镇就有28条坑道建成鲍鱼育苗场或鲍鱼养殖场,总投资2000余万元,三年后年收入可达亿元。这是长岛继小康到奔     

海洋生物种质库种质技术研究进展Ⅰ--大西洋潮下带掌状红皮藻引种获得成功

掌状红皮藻（Palmaria palmata）是一种著名的冷水性经济海藻,主要分布在大西洋,在太平洋的东海岸也有分布。藻体呈鲜艳的红色,富含蛋白质（占藻体干质量的15%-28％）、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,在英国作为海洋食品倍受人们青睐,在美国、加拿大、法国作为水产动物鲍鱼和海胆的活海藻饵料而知名。中国、日本和美国的学者曾详细地研究过其作为鲍鱼饵料的效果,发现在所有测试的潮下带海藻中,掌状红皮藻是促进鲍鱼和海胆性腺发育以及幼鲍生长最佳的海藻。     

鲍鱼工厂巡礼

广东省阿澳岛的深澳海湾,用网箱养殖龙虾、石斑鱼等优质高值活海鲜,以南澳县颇具规模的“三高农业”出口创汇基地,而远近闻名,但该县近年发展起来的鲍鱼工厂化生产则鲜为人知。日前,我们参观了这座养殖鲍鱼的工厂——南澳县汕澳海珍品养殖公司。它位于南澳迎宾馆西侧,蓝墙黄顶的办公实验大楼耸立在公路一旁,隔路便是滔滔南海。海边设有供应养殖生产所需大量海水的抽水站。大楼的周围是蓄水池、过滤池、鲍鱼养殖车间。随着抽水机的     

南方杂色鲍苗大规模死亡病原菌的分离鉴定及其回归感染试验

自2002年下半年开始,南方杂色鲍苗出现大规模死亡的问题,严重影响到南方鲍鱼产业的发展。从汕尾鲍鱼场发病杂色鲍苗中分离到一批菌株,本研究对16号优势菌株进行了比较深入的工作,回归感染试验证明其为病原菌,API 20E条带分析表明其为溶藻弧菌(Vib-rio alginolyticus),药敏试验揭示其对卡那霉素、氯霉素、氨苄西林、链霉素、四环素有抗药性,但对青霉素、复方新诺明、庆大霉素、多粘霉素敏感。本研究结果为我国南方杂色鲍苗掉板症的防治提供科学依据。     

紫外线高照射量诱导皱纹盘鲍催产效果实验初报

在双壳贝类(扇贝、贻贝等)人工育苗中,采用阴干、流水、升溫等方法诱导成熟亲贝在短时间內集中大量地排放精卵都取得了很好的效果。但是采用此法诱导鲍鱼效果不甚理想,至今在鲍鱼人工育苗中,大量地获得受精卵还沒有达到生产性的突破。 日本菊田省吾应用紫外线照射海水诱导亲