21世纪;世人餐桌可有鱼？

鱼,是人类生活中的重要食品之一,全球食用鱼需求量1995年～1996年为7500万吨至8000万吨,据保守的估计,到2010年,食用鱼需求量将上升到1.1亿吨至1.2亿吨。但是鱼类资源却与人们的需求形成了巨大的反差,据有关专家预言,如果人们仍然“竭泽而渔”,那么,到了2010年,世人餐桌将无鱼。这决不是危言耸听。     

对虾工厂化育苗的研究

由于社会需求量的增加,世界虾类产量增长较快,1975年已近126万吨,10年间增加了56万吨。但是世界海洋的自然资源和生产能力都是有限的,要进一步增加产量,必须大力开展养殖。因此,世界上已有46个国家和地     

21世纪,世人餐桌可有鱼?

２１世纪，世人餐桌可有鱼？·程延鱼，有着极高的营养价值，是人类生活中的重要食品之一，全球食用鱼需求量在迅速上升，１９９５～１９９６年为７５００万～８０００万吨，估计到２０１０年，食用鱼需求量将上升到１．１亿～１．２亿吨。但是鱼类资源却与人们的需求形成...     

海藻农场

人类食用海藻已经有5000多年的历史了,但长期以来,人们只是把海藻作为佐餐的副食品。直至1970年,当英国人发明一种可以把海藻加工成含蛋白质的浓缩食品的新机器时,人们才真正认识到海藻的未来价值。这种机器的生产效率相当高,一台     

辽宁盐业发展现状及规划设想

辽宁是我国四大产盐区之一,担负着东北三省及内蒙的一市三盟盐的供应和出口任务。辽宁滩晒海盐历史悠久,随着国民经济的发展,盐的需求量将会大幅度增加。预计,“七五”末期,东北地区市场需求量将达380万吨(辽宁需求量280万吨),供需相差160万吨,供需矛盾突出。因此,大力发展辽宁省盐业生产势在必行。本文将辽宁海盐和盐化工工业的发展现状、存在问题、规划目标,主要措施作一点粗浅的探讨。一、海盐和盐化工工业发展现状海盐工业是海洋开发的重点传统产业之一,与国民经济的发展及四化建设关系十分     

亚洲水产养殖现状

1991年全球产养殖产量为1660万吨,其中1410万吨产于亚洲太平洋。 亚洲前10名水产养殖国家和地区是:中国、日本、印度、韩国、菲律宾、印度尼西亚、泰国、中国台湾省、朝鲜人民民主共和国和孟加拉国,1991年这些国家的水产养殖产量均超过10万吨。 1 内陆和沿海的水产养殖 1990年亚太地区内陆水产养殖总产量中,     

世界渔获量达1.16亿吨

世界渔获量在1997年达到了创记录的1.156亿吨,比1995年的1.1291亿吨增加270万吨。增长的主要原因是中国的渔获量大幅度增加。其产量也继续居世界第一位。 1996年,中国的渔获量由上一年的2440万吨增加到2730万吨,其中养殖产量占50％以上。秘鲁的渔获量由890万吨增加到960万吨,智利由760万吨减少到690万吨,日本由680万吨减少到660万吨,美国由560万吨增     

DNA 条码技术在大型海藻系统学中的研究现状

大型海藻(Macroalgae)依据光合色素的不同而分为红藻(Rhodophyta),褐藻(Phaeophyta)和绿藻(Chlorophyta),它们是海洋环境中重要的初级生产者.大型海藻可以直接为人类提供食物,也可以作为饲料转化为动物性蛋白.同时,大型海藻还是重要的药源生物.近年,我国科学家仅利用海带就成功得开发出了PSS、肾海康和甘糖酯等多种药物.此外,由于大型海藻是自养生物,对改善近岸富营养化水域有重要作用.我国已经形成了大型海藻育苗、栽培、加工到精加工的产业集群[1].据世界粮农组织(FAO)统计,2006年中国海藻养殖业产值为52亿美元,居世界首位[2].2008年,我国大型海藻养殖产量为150.3万吨(干质量),占我国海水养殖总量的11.5％,养殖面积9.4万ha,年产值近400亿元,提供近100万劳动力就业岗位,具有重要的社会经济意义[3].     

几种日本商品海藻样品的鉴定与介绍

一九八四年夏,受外贸部门嘱托,我们有机会接触到一些日本客商希望在中国购买商品海藻所提供的样品。日本人民对食用海藻具有悠久的历史,每年对有食用价值海藻的需要量约一万吨干品,而日本本国的产量,仅能满足需要量的60％,其他40％的海藻则需要依靠进口。我们对这部分样品中较为完整的个体进行了鉴定,共有五个种,它们均属于红藻门。在这五个种中除了鸡冠菜Meristotheca papu-     

菲律宾引进外资发展修船业

菲律宾资源贫乏,要发展经济,必须从外部来解决所缺乏的工业原材料和燃料,而这些外贸货物的运输主要是靠海运完成的。事实上菲律宾本国的船队并不十分发达,据德国不莱梅航运经济与物流研究所(ISL)统计,截至1994年底,菲律宾拥有290艘、438万载重吨运力,这些船(运力)大部分是外国船挂菲律宾旗后又出租,真正属于菲律宾的远洋运输公     

认真落实技术措施 大力发展对虾养殖

我国沿海大面积人工养殖对虾已全面展开。1987年全国养虾面积已超过了183万亩,由于重视技术,因地制宜,使单产、规格、效益继续不断提高,养虾热潮仍在增长。近几年我国的台湾省及其他一些国家养虾也出现大发展势头。以1986年为例,台湾省养虾产量49 515吨,印度18 480吨,印尼125 600吨,菲律宾48 553吨,澳大利亚140吨,日本2 151吨。据9个国家和     

世界鱼贝养殖产量在提高

据世界粮农组织统计,世界鱼、贝类养殖产量创新记录,达到1267万多吨,由于养殖的水生植物增加390万吨,所以比前年世界水产养殖产量增加,1991年上升到1658万吨,增加127万吨,增长8.3％。但是鱼类养殖还要走相当一段距离才能赶上捕捞业。1991年世界船     

1990年世界对虾养殖概况

1990年世界对虾养殖业再创记录,生产对虾66.3万吨,比1989年的56.5万吨高出17％。目前,世界虾类上市量约260万吨,其中,有25％是由养殖业者提供,其余75％由渔民提供。当前,世界上有40多个国家和地区拥有刘虾养殖场。据不完全统计,在厄瓜多尔、泰国、中国(台湾省数量未统计在内)和印度尼西亚,年产值达3～6亿美元。马来西亚、印度、菲律宾对虾养殖生机勃勃。越南和古巴都有虾场,中美洲和南美洲虾场星罗棋布。哥伦比亚、巴西、秘鲁     

大海淘金可成真

科学家们经过研究认为,有了海藻的帮忙,海里淘金不再是梦想,可望成为现实。在浩瀚的海洋中,黄金的储藏量十分丰富。据有关专家估计,海洋中储藏的黄金,达1800万吨左右。但是,要从海水中直接提取这些黄金,却是可望而不可及的。因为要从海水中得到1千克黄金,就需处理2亿吨海水,其生产费用,已大大超过了所得的价值。     

海藻精华系列化妆品研制投产

由中国科学院海洋研究所与青岛日用品化妆厂合作研制生产的海藻精华系列化妆品,已投放市场,为美化人们生活增添了一新品种,于1990年获全国首届美化生活商品大赛金奖。这种新型化妆品,是由营养性海藻多糖及色素等提取物为添加剂的天然型化妆品,具有安全和保健效果,产品质量达到部颁标准,是国内首次研制生产的以海藻提取物为原料的化妆品,为我国海藻综合利用开辟了一条新途径,属国内首创。该产品投资少、见效快、工艺操作简单、原料丰富。如生产5—10吨海藻提取物,则可生产100吨化妆品,年产值可达几千万元,     

中国海洋开发基本状况及对策

一、海洋开发产业结构和存在问题建国40多年来,我国海洋开发事业有了很大发展。海洋渔业在60年代基本实现了渔船动力化,水产品由1949年的45万吨增加到1990年748万吨,海水制盐业发展迅速,原盐产量从1949年243万吨增加到1990年1144万吨,成为世界第一产盐大国;解放初期,海洋航运业只有23艘近海运输船舶,深水泊位61个,吞吐量不到500万吨。1990年,我国有各类运输船40多万艘,净载重量3800多万吨,其中远洋运输总公司有各类远洋运输船600多艘,1500多万     

实现海水养殖业的可持续发展

近几十年来,海水养殖业受到世界沿海各国的极大重视,成为国际上开发利用海洋生物资源的主流方向。据FAO估计,水产养殖产品将是世界粮食的主流,今后几年内全球对水产品的需求量预计增加1900万吨,其中多数来自养殖生产。随着全球对水产养殖产品的需求增长和海水养殖业对周围环境影响规模的扩大,开展海水养殖业可持续发展的研究和实践,     

遥感技术在海洋渔情预报中的应用

一、引言到2000年,世界鱼类的总捕捞量将达9710万吨;但据联合国粮农组织估计,传统渔场中捕捞对象的增产潜力已经不大。为了满足世界对鱼类的需求量,应该开发新渔场和发展养殖业。通过开发新渔场,估计可增产3000万吨左右;通过发展养殖业,预计可增产约3000～4000万吨。因此,在今后20～30年内,世界渔获量有可能增加一倍,但要把这个可能性变为现实性,还必须大力发展海洋渔业技术和渔业海洋学的研究工作,其中包括海洋渔情预报工作。     

海洋生物种质库种质技术研究进展Ⅱ--我国重要经济海藻羊栖菜同步受精种苗技术获得突破

羊栖菜(Hizikia fusiformis)隶属褐藻门,圆子纲,墨角藻目,马尾藻科,羊栖菜属,是我国东海沿海地区重要的创汇经济海藻,2004年的产量约为6000t(干重),产品主要销往日本。除了作为海藻食品以外,羊栖菜的抽提物被发现含有抗肿瘤活性物质,具有激发免疫系统的作用,因而是一种潜在的重要海洋药物原材料。由于羊栖菜是一种多年生海藻,传统的养殖方式是从潮间带收割自然种群作为种苗,进行海上的筏式养殖,以假根形式完成渡夏,次年从假根再生的植株构成被养殖的主体。这种养殖方式决定了需要每年从自然种群或养殖种群中采集或者保留成吨的生物量作为种…     

香港海岸/海洋生物资源利用概况

香港人喜欢吃海产,1983年海产销售超过15亿港元(批发价值),重量超过18万吨,其中海鲜鱼类1.0亿元(约14.5万吨),贝类4亿元(1.2万吨),软体类1亿元(1.2万吨)。1984年数字为17.5亿港元(20万吨),增加16.5%(重量