去壳卤虫卵饲养黑褐新糠虾的饵料效果

关于卤虫卵去壳(以下简称去壳卵)的研究,国外已有报道。我们也做了研究。本文是用不同产地的去壳卤虫卵,与褶皱臂尾轮虫(Brachionus plicatilis)、日本虎斑水蚤(Tigriopus iaponicus)、褐指藻(Phe-odactylum tricornutum)和青岛大扁藻(Platymonas helgolandica)等作饲养黑褐新糠虾(Neomysis awatschensis)初生     

海水仔稚鱼营养研究动态

海水仔稚鱼营养研究，国外已有相当数量的报道，特别是在ｎ－３高度不饱和脂肪酸（ｎ－３ＨＵＦＡ）方面的研究，取得了显著的进展。但迄今，我国鱼类营养研究，基本集中于幼鱼和成鱼阶段，仔稚鱼阶段的营养研究，尚未见报道。目前，我国养殖的名贵海鱼，如真鲷（Ｐａｇ　ｒｏｓｏｍｕｓｍａｊｏｒ）、黑鲷（Ｓｐａｒｕｓ　ｍａｃｒｏｃｅｐｈａｌｕｓ）、牙鲆（Ｐａｒａｌｉｃｈｔｈｙｓ　ｏｌｉ－ｖａｃｅｕｓ）等，在生产性育苗中，因仔稚鱼阶段的大量死亡，成活率一般低于３０％，从早期仔鱼开始吸收自身卵黄内源营养转变为摄取轮虫、卤…     

国外仔稚鱼营养研究概况

海水仔稚鱼营养的研究,国外已有相当数量的报道,特别是在脂类中的n-3高度不饱和脂肪酸(n-3 HUFA)方面,已取得了显著的成果(Borlongan,1992; Izquierdo et al,1989a: Kanazawa,1989a; Koven et al,1990; Ostrowski et al,1990)。但迄今为止,我国鱼类营养的研究基本集中于幼鱼和成鱼阶段,而仔稚鱼阶段还未见报道。目前,我国养殖的名贵海鱼,如真鲷 (Pagrosomus major)、黑鲷(Sparus macrocephalus)、牙鲆(Paralichthys olivaceus)等的生产性育苗,因在仔稚鱼阶段大量死亡,成活率一般低于30%。毋庸置疑,从早期仔鱼开始吸收自身卵黄内源营养到转变为摄取轮虫、卤虫等外源营养,某些营养要素的缺乏或不足是导致仔稚鱼大量死亡的一个重要原因。为加快我国海鱼养殖的发展,保证生产所需的优质种苗的供给,开展仔稚鱼营养的研究已成为我国鱼类营养研究工作者的一项极为紧迫的任务。最近,我们已开始进行“人工调节活饵料营养要素对黑鲷仔稚鱼生长、存活的影响”的研究,期望通过该研究,为我国鱼类营养研究从幼鱼和成鱼阶段发展到仔稚鱼阶段提供一个良好的开端。     

不同饵料对真鲷稚鱼消化酶活性的影响

用轮虫、水丝蚓、鱼糜和配合饲料投喂40日龄的真鲷稚鱼,2d天后蛋白酶比活力以轮虫组为最高,鱼糜组次之,水丝蚓和配合饲科组活性极低;淀粉酶比活力以配合饲料组最高,轮虫和鱼糜组次之,水丝蚓蛆最低;脂肪酶比活力以配合饲料组最高,轮虫和水丝蚓组次之,鱼糜组最低.由试验结果看出,淡水的水丝蚓和以植物蛋白为主的配合饲料并非真鲷稚鱼的合适蛋白源;淀粉酶的活性明显受食物诱导,脂肪酶活性与食物脂肪含量呈负相关.研究结果对真鲷稚鱼投饵及配合饲料研制等有指导意义.     

饵料胆碱含量对真鲷仔稚鱼生长影响的初步研究

采用胆碱强化活饵料的方法研究活饵料量中胆碱含量对真鲷仔稚鱼生长和成活率的影响。说明胆碱是仔稚鱼生长，存活所必需的营养要素。     

牙鲆的营养需求研究与饲料应用

20世纪90年代我国开始进行牙鲆（Paralichthys olicaceus）人工育苗和人工养殖,1992年以后牙鲆人工养殖发展迅速,目前山东、辽宁、河北、江苏、浙江、甚至福建沿海等地都开展了牙鲆的人工养殖。     

海水仔稚鱼脂类营养研究进展

近年来国外海水仔稚鱼脂类营养研究取得了重要进展。作者从海鱼鱼卵和早期仔稚鱼阶段的脂肪酸成分、海水仔稚鱼饥饿时脂肪酸的保存、海水仔稚鱼脂类的消化、吸收和运输、饲料中磷脂的作用和影响、饲料磷脂与甘油三酯的效率、饲料的必需脂肪酸、必需脂肪酸的定量需要、高度不饱和脂肪酸以及EPA和DHA比例的重要性等方面综述脂类营养对海水仔稚鱼生长的影响     

牙鲆和条鳎卵子及仔、稚鱼的形态观察

本文主要根据1959年以来在实验室内饲养的活材料,对牙鲆(鲆科)和条鳎(鳎科)两种鲽形目鱼类卵子及仔、稚鱼各种重要阶段的形态特征作了描述,以供鉴定之用。这两种鱼类仔鱼变态期和条鳎卵的详细形态特征均未见记载。 1.牙鲆 卵浮性,呈圆球形;卵膜光滑,无粘性;卵黄均匀。卵径0.83—1.10毫米,生殖初期的最大。油球一个,球径.0.15—0.22毫米,也是初期最大。胚体、鳍褶和卵黄囊上的色素分布广而分散。初孵仔鱼全长2.07—2.44毫米;肌节12(13)+26,体部及鳍褶上色素分散,21对肌节以后的鳍褶上没有色素。仔鱼时期背、臀鳍褶边缘出现扫帚状黄、黑色素。仔、稚鱼无鳔;其鳍前端的6—7根鳍条首先发育,形成冠状幼鳍。全长12.7—14.6毫米(孵化后约30天)、右眼转过头顶时,鳍式巳与成鱼完全一致;此时稚鱼已由水平游泳转变为底层活动。全长14.0毫米以上时(孵化后约35天),右眼已完全转到左侧(有眼侧);全长达到20.3—25.5毫米(约孵化后42—45天)时,鳞片完全长出。 2.条鳎 卵子也是浮性、圆球形的。卵径为1.45—1.68毫米。油球小而多,10—60个左右。胚体上黄色素极多。卵膜无粘性,有很大的六角形网纹,其对角距为0.17—0.20毫米。初孵仔鱼全长3.5毫米,肌节10+44。孵化后3—4天,在背鳍褶上出现2—3个峯状色素斑;消化道前端的背侧     

不同红萍作鱼饵料的适口性研究

４种红萍喂养尼罗罗非鱼和草鱼的结果表明，一年４季的最佳红萍品种为：春季止洲萍，夏季卡洲萍和羽叶萍，秋季羽叶萍，冬季细绿萍。而且红萍体内的蛋白质含量越高，纤维含量越低，其适口性越好。     

海水仔稚鱼早期阶段的脂类营养研究概况

简要论述了海水仔稚鱼不同早期阶段的脂类营养 ,包括卵囊的脂类营养 ,胚胎和仔鱼发育期间的脂类代谢 ,仔鱼饥饿期间的脂类 ,轮虫脂类营养的改善 ,卤虫脂类营养的改善 ,以及海水仔稚鱼开口饵料的脂类营养等     

海水仔稚鱼早期阶段的脂类营养研究概况

简要论述了海水仔稚鱼不同早期阶段的脂类营养，包括卵囊的脂类营养，胚胎和仔鱼发育期间的脂类代谢，仔鱼饥饿期的脂类，轮虫脂类营养的改善，卤虫脂类营养的改善，以及海水仔稚鱼开口饵料的脂类营养等。     

蟹类幼体营养需求和饵料研究的进展

综合收集到的文献资料和作者的研究工作,介绍蟹类幼体营养需求和饵料的研究进展,探讨了蟹类幼体营养、饵料、物质和能量代谢,并就该方面的工作提出了可能的途径。     

日本研究卤虫n-3高度不饱和脂肪酸含量对牙鲆稚鱼生长的影响

最近日本的牙鲆（Ｐａｒａｌｉｃｈｔｈｙｓ　Ｏｌｉｖａｃｅｕｓ）已变成重要的海水养殖水产品。目前每年有几百万的幼鱼放流入海，以促进沿海渔业的发展。但是由于推广此项目的时间还不长，对其所需营养的资料知之甚少。而且在卿化场培养的牙鲆易产生白化病，放流入海以后通常死亡率较高。目前的研究认为：白化病和有些营养要素有关，稚鱼异常颜色的不同百分比是给变态稚鱼投喂不同地理品系的卤虫、浮游动物和轮虫的结果。众所周知，脂肪酸是鱼类所需的营养成分之一，而不同卵源卤虫的脂肪酸成分又各不相同。牙鲆稚鱼对于投喂扁藻（Ｔｅｔ…     

饵料对花尾胡椒鲷仔稚鱼存活和生长的影响

采用6种饵料分别投喂花尾胡椒鲷15日龄的仔鱼,15d后测定其成活率、全长、体重和捕苗操作后1d的死亡率。结果表明,投喂经自制的乳化鱼肝油强化的卤虫无节幼体或经自制的乳化鱼肝油强化的卤虫无节幼体加轮虫,花尾胡椒鲷仔稚鱼的成活率最高（86％～98％）,生长快,捕苗操作后的死亡率低（0％～2．7％）;投喂轮虫,花尾胡椒鲷仔稚鱼的成活率也较高（86％～88％）,但捕苗操作后的死亡率较高（5．9％～9．1％）,而生长最慢;投喂未经营养强化的卤虫无节幼体,仔稚鱼成活率最低（68％～78％）,捕苗操作后的死亡率最高（48．3％～542％）;投喂桡足类或桡足类加轮虫,成活率较高（78％～90％）,捕苗操作后未发现死亡,但生长较慢。龙尾胡椒鲷15日龄仔鱼在停止投饵的情况下,4d即全部死亡。可以认为,经营养强化的卤虫无节幼体是花尾胡椒鲷仔稚鱼的最佳饵料,桡足类也是花尾胡椒鲷仔稚鱼的优质饵料。     

南海北部糠虾亚科的研究

糠虾目 Mysidacea 中的糠虾亚科 Mysinae 在我国近海浅水区无论种类和数量都相当丰富,在大型浮游动物组成中占有一定的重要地位。在某些海区,特别是河口附近的低盐水域,人们常将其作为小型渔业捕捞对象。糠虾鲜食味美,经过发酵制成的虾酱和虾油滋味特殊,深受欢迎。此外,糠虾类中的某些种也是成、淡水养殖鱼虾的优质饵料生物。 本文根据的材料为1958-1960年全国海洋综合调查在南海近底层浮游生物拖网所获得的标本,以及中国科学院海洋研究所历年来在南海沿岸采集的标本。共鉴定糠虾亚科32种,分隶于3族,17属,内有1新种,10种为新记录;其中12种先前已由作者报道，文中不再描述。作者估计南海北部糠虾类区系相当丰富,全世界迄今已知45种刺糠虾 Acanthomysis 中,南海北部我国附近海域就已发现10种之多。今后随着调查的深人,将会发现更多的种类。本文报告的种名如下(有**记号者为中国近海新记录)：     

鱼虾贝苗饵料生物的营养强化

本文强调鱼虾贝苗饵料生物营养的重要性，提出营养强化新问题.并就微藻、轮虫、卤虫等的营养强化方式方法，校正其投饲中的营养误区，以及水产苗种饵料系列中的品种及交迭时间进行分析.     

海洋养殖鱼类仔稚鱼摄食和营养研究的进展

海洋鱼类人工育苗常出现仔稚鱼死亡率高的情况，它涉及到亲鱼培育、卵子质量、仔稚鱼营养需求、生物饵料供应和配合饲料取代等问题.本文就海洋鱼类仔稚鱼培育的饵料系列、亲鱼和早期发育中的脂类代谢和氨基酸作用、生物饵料的营养强化以及微粒、微囊饲料等研究进展作了概述.     

不同饵料对斜带髭鲷稚鱼生长和存活的影响

采用5种饵产分别投喂斜带髭鲷（Hapalogenys nitens Richardson）33日龄稚鱼，27d后测定其全长和成活率。结果表明，投喂卤虫无节幼体，斜带髭鲷稚鱼生长最快，成活率最高。全长增长达2．22－2．82倍，平均成活率达21．8％－22．5％；投喂枝角类，斜带髭鲷稚鱼生长也较快，全长增长1．99－2．07倍，平均成活率18．2％。投喂轮虫和人 工配合饲料，斜带髭鲷稚鱼的生长和成活率均很低，全长增长分别仅为1．63－1．72倍和1．47－1．56倍，平均成活率分别仅为1．3％－2．0％。投喂卤虫无节幼体和枝角类的试验组，分别有41．2％－100％个体发育至幼鱼阶段，而投喂轮虫和配合饲料的试验组，全部个体仍停留在稚鱼阶段。可以认为，卤虫无节幼体和枝角类是斜带髭鲷稚鱼较适宜的饵料。     

褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)受精卵及仔稚鱼生理生态学研究进展

作者综述近年来国内外在褐牙鲆受精卵及仔稚鱼的发育、行为及理化环境对其生理生态的影响等方面的研究进展。着重介绍在人工养殖环境中，水温、盐度、水质、光照等环境因素的变化对褐牙鲆卵的孵化及仔稚鱼的发育和行为所产生的影响,以及褐牙鲆仔稚鱼不同发育阶段对各种理化环境的耐受范围和阈值。探讨人工种苗和天然种苗在形态发育及行为等方面的差异，对今后褐牙鲆的集约化健康养殖提出了几点建议。     

海水仔稚鱼必需脂肪酸和磷脂的营养需求

仔稚鱼营养研究是鱼类营养研究领域中居国际前沿的研究,在中国尚未引起足够重视。目前,中国的重要养殖海鱼如牙鲆、真鲷、黑鲷、石斑鱼和大菱鲆等,生产性育苗,因在仔稚鱼阶段容易发生大量死亡,成活率一般低于20％。仔稚鱼从吸收卵黄内源营养转变为摄取人工培养的浮游动物或人工配合微粒饲料等外源营养后,某些营养物质的缺乏是导致仔稚鱼大量死亡的一个重要原因。近年来,国外在n．3系列高度不饱和脂肪酸（n-3 HUFA）、n-6系列高度不饱和脂肪酸（n-6 HUFA）和极性脂——磷脂等方面的脂类营养需求研究已取得重要进展,作者现作一综述,旨在为深入开展海水仔稚鱼的脂类营养需求研究提供参考。