中华绒螯蟹人工育苗技术

１亲蟹１．１选留一般在１０月下旬到１１月上旬，从湖泊、养蟹池塘或河口浅海捕来的河蟹中，选留体壮肢全、活泼的体重在７５～１２５ｇ的性成熟蟹做亲蟹，雌、雄性比以３：１为宜。由于长江系的蟹具有个体大，体表颜色好看、活力旺盛等特点，故养殖户目前多喜欢购买此种蟹苗。１．２饲养亲蟹入池前必须清池。池中可保持１０～２０ｃｍ的水位，每亩用生石灰７５ｋｇ即可，１周后注入淡水备用。亲蟹入池时雌、雄分开饲养，池塘面积以１～３亩为宜，池塘四周可用５０ｃｍ左右的塑料薄膜围住。目前投喂饵料主要以小杂鱼、鲜活蛤肉、沙蚕为主，…     

中华绒螯蟹幼体中肠的超微结构

于1986,1987两年的3—6月,在浙江平湖水产试验场和华东师大培育池,采集中华绒螯蟹,利用透射电子显微镜观察其五期溞状幼体和一期大眼幼体。结果表明,Z_1和Z_2中肠上皮细胞呈椭圆形,Z_3以后逐渐转呈柱状;细胞游离面密生微绒毛,毛的基部具微纤丝。早期幼体阶段的中肠上皮细胞中,还另有囊状细胞和有分泌颗粒的细胞;上皮细胞中具线粒体、高尔基复合体、内质网、溶酶体等其它胞器。根据这些细胞的结构,可见中肠具营养物质的吸收和渗透调节的功能。除上皮细胞外,肠壁还有基膜、纵肌层和环肌层。     

中华绒螯蟹幼体消化系统发育的研究

于1986，1987两年的3－6月，在浙江平湖水产试验场等地采集中华绒螯蟹五期状幼体和一期大眼幼体，对其消化系统发育的研究表明：各期幼体消化道平均全长分别为0．912mm，1．332mm，1．628mm，1．998mm，2．221mm和2．644mm；胃在Z1中呈椭圆形，到Z3方才明显分化成贲门胃和幽门胃两部分；至于贲门胃内的研磨结构和幽门胃内的滤器则要到大眼幼体才完全形成；在各期幼体中，中肠均是消化道最发达的部分肠壁细胞呈圆柱状；肝胰管和中肠前盲囊在Z1中出现，而中肠后盲囊却要到Z2方才形成。     

中华绒螯蟹三倍体群体早期生长及营养的研究

将中华绒螯蟹三倍体大眼幼体群体 (三倍体率 64.38% )在池塘中养殖 ,对其早期生长及营养进行测定。结果表明 ,从三倍体群体自身的生长状况看 ,放养后 68— 78天是整个测量期间三倍体群体生长最快的阶段 ,其中壳长增长显著 (P <0 .0 5 ) ,壳宽和体重的增加极显著 (P <0 .0 1 )。与二倍体群体相比 ,放养后 68— 1 0 6天 ,三倍体群体在壳长、壳宽、体重上都表现出明显的生长优势 (P <0 .0 1 )。三倍体幼蟹蟹体氨基酸总量高于正常二倍体幼蟹 ,必需氨基酸中苏氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、精氨酸、异亮氨酸、组氨酸和赖氨酸的含量高于二倍体 ,而蛋氨酸的含量则低于二倍体幼蟹。蟹体中不饱和脂肪酸所占比例三倍体幼蟹低于正常二倍体 ,EPA、DHA及多不饱和脂肪酸所占的比例也低于二倍体。结果表明 ,三倍体幼蟹的生长比正常二倍体具有优势 ,并且在营养组成上也和二倍体有所差异。     

中华绒螯蟹和同科几种大眼幼体的形态区别

本文镜检了１９９４，１９９５年５，６月采自福建莆田黄石，闽江口的海洋蟹类大眼幼体，初步提出绒螯蟹属与同科几属大眼幼体的区别及绒螯蟹属大眼幼体鉴别方法，并区别出中华绒螯蟹，日本绒螯蟹，字纹弓蟹，相手蟹和厚蟹的大眼幼体。     

镉对中华绒螯蟹鳃组织及其亚显微结构的影响

于1986年10月—1987年5月以不同浓度的镉(6.25,12.5和25.0mg/L),对采自长江口的中华绒螯蟹进行了急性毒性试验,以光镜和电镜观察。结果表明,受镉作用后,整个鳃叶增厚,血腔增大;血细胞增多,上皮层破坏直至解体;鳃上皮细胞的亚显微结构因镉的作用顶膜微绒毛和底膜内折消失,线粒体膨胀直至解体。以统计分析检验了对照组和不同镉浓度组处理的蟹鳃之间的形态指标的差异,并分析了这些形态指标的变化同镉浓度的相关性。通过对鳃上皮细胞与鳃生理功能关系的分析,认为镉对鳃组织及细胞结构的损害影响了鳃组织的能量代谢、离子主动转运机制及渗透压调节能力。     

中华绒螯蟹多倍体诱导技术改进

采用抑制第二极体排放的方式对15℃孵育的中华绒螯蟹自然受精卵人工诱导三倍体,通过抑制第一次卵裂对18℃孵育的自然受精卵人工诱导四倍体,应用流式细胞仪进行倍性鉴定.分别使用CB,6-DMAP和KCl三种试剂对受精卵处理,发育至囊胚期检测,获得的最高三倍体诱导率依次是49.1%,51.7%和77.5%,获得的最高四倍体诱导率依次是50.3%,54.9%和79.8%.使用KCl试剂对抱卵蟹诱导处理,孵出潘状幼体检测,最高三倍体诱导率为85.3%,最高四倍体诱导率为27.3%.克服了以往三倍体诱导中离体培养的困难,首次获得了中华绒螯蟹三倍体潘状幼体,并极大提高了潘状幼体阶段四倍体诱导率.     

中华绒螯蟹不同发育阶段腹肢粘液腺同工酶的比较

采用聚丙烯酰胺凝胶电泳方法对中华绒螯蟹不同发育阶段(幼蟹、未成熟蟹、成熟蟹及抱卵蟹)腹肢粘液腺的乳酸脱氢酶(LDH)、醇脱氢酶(ADH)、苹果酸脱氢酶(MDH)、过氧化物酶(POD)、酯酶(EST)及淀粉酶(AMY)等同工酶进行研究。结果表明不同发育阶段中华绒螯蟹腹肢粘液腺中，LDH同工酶的表达较稳定，均只有一条酶带，酶活性呈逐步减弱趋势，至抱卵蟹时活性又增强；ADH同工酶在不同发育阶段酶带数及酶活性也呈减少趋势，至抱卵蟹时又重新增加；MDH同工酶有m-MDH和s-MDH两种类型，其比值随发育阶段不同有一定变化；不同发育阶段POD同工酶活性均较弱；EST同工酶至抱卵蟹时酶带数最多，活性相对最强；AMY同工酶随不同发育阶段，酶带数及酶活性呈逐步复杂趋势。     

中华绒螯蟹仔蟹维生素E营养需求研究

以酪蛋白、明胶，糊精和去维生素E的鱼油为原料，配制成等氨等能的半纯化基础饲料，每100g基础饲料中分别添加VE0，10，20，40，60，80mg制成试验饲料，对淡化5d的河蟹大眼幼体和后继仔蟹进行了为期25 d的饲养试验，探讨了VE对大眼幼体和仔蟹生长，存活、蜕皮的影响和适宜需求量，结果表明，每100g饲料中分别添20mgt 40mgVE时，Ⅲ期仔蟹的增重率，存活率和蜕皮频率均较高，分别为436．065，51．17％和2．54和487．61％，61．50％和2．58，而VE缺乏组，同期仔蟹的增重率。存活率和蜕皮频率最低，仅分别是264．94％、26．17％和2．21，但是当每100g饲料中VE的添加量提高到80mg时，仔蟹的上述三项指标，不但没有随之升高，反而明显下降，并与VE缺乏的对照组相接近，表明VE添加过量，也会抑制仔蟹的正常生长，存活和蜕皮。VE对仔蟹的正常生长发育，存活和蜕皮是必需的其适宜添加量为每100g饲料中添加20－40mg.     

中华绒螯蟹大水体高产育苗技术研究

中华绒螯蟹(Eriocheur Sinensis)俗称河蟹、毛蟹,为高等甲壳动物。中华绒螯蟹适应性强,价值高,风味独特,营养丰富,是一种极好的增养殖对象,也是水产品中出口创汇的主要品种之一。中华绒螯蟹的营养成分中蛋白质为14%,脂肪为5.9%,碳水化合物为7%,每100g蟹肉中维生素含量高达5960个国际单位,热量5.6×105J。近年来,我国河蟹养殖发展较快,苗种出现供不应求的局面,故人工育苗的产量急需提高。中华绒螯蟹育苗共分六期(Z1,Z2,Z3,Z4,Z5及大眼幼体),1998年,河蟹大水体人工育苗在注重高科技的前提下,使Z1变态Z2的成活率达到80%以上,Z1到Z4的成活率达到66.7%,Z1到M(大眼幼体)的成活率达到31.4%,单位水体出苗量8.94×104只/m3,出池的大眼幼体单位数量为7.84×104只/500g。     

鳀鱼卵子和仔稚鱼的形态发育及其在黄海、渤海的分布

鳀鱼(Engraulis japonicus T. & S.)是鲱亚日(Clupeoidei)鳀科(Engrau1idae)的一种近海中上层小型鱼类，太平洋西北海区，如我国、朝鲜、日本及苏联远东水域均有分布。鳀类可供制鱼粉、鱼酱、鱼干或提炼鱼油等。近十多年中，全球渔业捕捞产量增加最大的是鳀科鱼类;最突出的是秘鲁鳀鱼(E. ringens) 其产量曾跃居世界第一位。 各国学者对鳀鱼类作了不少研究，尤其是欧洲学者对欧洲鳀鱼(E. encrasicholus) ，日本学者对鳀鱼，在繁殖习性、种群、洄游、分布和生产预报等方面作了不少研究。我国对这种鱼类过去注意得很少。根据捕捞经验，水产部门、科技工作者及渔民都认为，这种鱼类资源潜力不小，因而把它作为重要研究课题之一。 但由于研究不够充分，捕捞加工技术也未完全解决，目前这种鱼类资源尚未充分开发利用。     

清澜港的附着生物

清澜港是海南岛东北部靠热带的河口港.水域狭长,沿岸椰林密布,文昌河流入港内,港口朝南,面临南海开阔水域,港外两岸珊瑚成礁.月平均水温大多在20℃以上,波动在18.6-29.7℃之间,年温差11.1℃.盐度受河水影响较大,月平均波动在9.9-31.6‰之间,最低可降到1-2‰.自1967年7月至1968年8月,在港内浮码头进行周年、逐季及逐月挂板试验;试板垂直置于水面下2米,离底1.5米处.各月、季及年根均采用140毫米×80毫米及200毫米×200毫米的杉木板及涂沥青的碳钢各2块.文中定量数据采用4块板的平均值.此外,还在港外1号浮标上进行一次桂板(1967年7月15日至9月1日),目的是为了和港内挂板进行比较.同时,分别在港内两个浮标及港外一个浮标进行附着生物定量取样,并观察了从港内至港外7个浮标体侧和水线层的附着生物,特别着重观察茗荷儿的分布规律.从回收的75块试板及17次浮标附着生物定量取样中,共得640号标本.     

光合细菌在海湾扇贝人工育苗中应用的研究

光合细菌是一类组份较全且营养价值较高的细菌。在缺氧弱光条件下，具有处理低分子有机物、净化水质等显著功效。本研究利用了光合细菌所具有的独特生理功能和生态习性，在海湾扇贝人工升温育苗过程中，以单胞藻为基础饵料适当添加光合细菌，增强了海湾扇贝整体营养水平和改善了育苗水体生态环境条件，促进了亲贝性腺发育，提高了幼虫生长率。亲贝性腺指数平均日增长达２％以上，幼虫日平均增长１３．８５μｍ，同时，光合细菌可降低     

红树蚬的生态观察

１９９１年４月─１９９３年８月，对广东、广西、海南的红树蚬Ｐｏｌｙｍｅｓｏｄａｅｒｏｓａ（Ｓｏｌａｎｄｅｒ）的生态环境、生活习性与分布等进行了观察。红树蚬分布于热带－亚热带海区，生活在咸淡水交汇的河口和潮间带，生长最适的水温２０—２８℃，盐度５—２０，海水ｐＨ７．２─８．２，底质为软泥、泥砂或砂泥，栖息深度约１０ｃｍ，以底栖硅藻和有机碎屑为食，繁殖期为５—９月。其肉供食用、药用，可发展人工养殖。     

河蟹臭氧水育苗的正交试验

河蟹工厂化育苗一般都采用静水充气开放式工艺,即每天更换大量海水,泼洒药物等来解决池水溶解氧、水质污染及抑制病菌繁殖等问题,尤其到了育苗中后期,往往因池底沉积的有机物过多造成水质恶化,使幼体大量死亡,育苗生产很不稳定,利用臭氧处理海水育苗,可以维持良好的水质条件,为河蟹提供一个良好水环境,可以有效地提高出苗率。目前有关臭氧在其他方面的利用发展迅速,但在水产育苗方面利用和研究很少,为此,在臭氧应用于河蟹工厂化育苗以前,首先进行小水体臭氧水育苗的正交试验,以期获得臭氧水添加量、育苗密度、换水量的合理组…     

鱼虾贝幼体微胶囊饲料的研究进展

在水产养殖育苗中 ,人们通常采用活饵作为幼体的饵料 ,如微藻、轮虫和卤虫幼体等。但使用活饵存在着很多的不利因素。一方面 ,由于受环境与管理等多种条件的影响 ,从而造成活饵的产量和质量不稳定 ;另一方面 ,活饵的培养需要耗费很大的财力物力 ,从而导致养殖水产动物的成本很高。为此人们不断地研究开发营养全面、造价低廉、适用于水生动物摄食和消化的人工配合饲料 ,以部分或全部代替水产育苗中的活饵。但是利用人工配合饲料的主要问题是营养物质易流失到水中 ,引发细菌繁殖而污染水体 ;另一方面颗粒在水中稳定性差 ,不易于被幼体摄食。用…     

中华绒螯蟹受精卵离体培育的初步研究

用实验生态学的方法对培养中华绒螯蟹离体胚胎的条件进行了研究。结果表明,温度不仅直接影响胚胎的发育速度,而且通过影响水中真菌的繁殖间接但明显地影响胚胎的存活率。光照对胚胎发育的影响不明显,用０．０５￣０．１ｍｇ／Ｌ的孔雀石绿、２￣８ｍｇ／Ｌ的亚甲基蓝,２０￣５０ｍｇ／Ｌ的福尔马林或３￣５ｍｌ／Ｌ的制霉茵素都能有效地抑制水中真菌的生长,在无真菌感染的情况下,能有效地在４￣８℃保存离体河蟹胚胎６０ｄ,孵     

日本对虾幼体几种消化酶活力的研究

本文以酶学分析方法测定了日本对虾 各项幼体的几种消化酶活力。     

盐碱地中华绒螯蟹育苗水质调配技术的研究

研究了地下卤水中Na^ ／K^ 对中华绒螫蟹(Eriocheir sinensis)幼体生长发育的影响以及幼体对人工海水盐度的适应性。结果表明：随着地下卤水中Na^ ／K^ 的降低，中华绒螫蟹幼体存活率、变态率和体质量增长率逐渐升高，当地下卤水中的Na^ ／K^ 低于18、6时，中华绒螯蟹幼体的存活率、变态率和体质量增长率与海水对照相比差异不显著；人工海水盐度梯度设置为18～26，Z1→Z2、Z3→Z4、Z5→M各阶段不同处理组幼体存活率和体质量增长率差异显著，而变态率差异基本不显著，各阶段的最适盐度分别为20，22和20。