江蓠光合作用与光强关系的研究

初夏时用氧电极法测定了生长在亚热带广东省沿海大量生产的四种江蓠光合活性与光强的关系,它们是细基江蓠、细江蓠、江蓠和江蓠生态种。同时还测定了呼吸作用。结果指出它们的光补偿点是:细基江蓠为1000米烛光左右;江蓠和江蓠生态种小于1000米烛光;红江离小于2000米烛光。它们的光饱和点是:细基江蓠在4000～4800米烛光范围内;江蓠约为4000米烛光;江蓠生态种约为4800米烛光;细江蓠分枝约为4000米烛光,主枝约为7000米烛光。在同一光强范围内。它们的光合活性不同。江蓠生态种>江蓠幼体>江蓠>细江蓠。在相同温度条件下。它们的呼吸强度是:细基红蓠幼体>江蓠生态种>江蓠>细江蓠主枝。一般说来呼吸强度高。则净光合速率也大。     

江蓠新品种培育

目前我国人工栽培江蓠分为两种主要方式:一是在半咸淡水塘中地播栽培细基江蓠繁枝变种,种苗容易解决,栽培方法简单,产量较高,但琼胶含量低;另一种是在浅滩上用浮筏式夹苗栽培真江蓠、细基江蓠、龙须菜等,培养种苗较麻烦,且产量较低,成本也较高,但琼胶含量高,质量也较好。为取两者的优点,我们把细基江蓠繁枝变种和细基江篱进行杂交,得出了杂交种。实验室培养结果表明,杂交种的琼胶含量介于两者之间,能在半咸淡水中正常生长。初步认为是一个适合于半咸淡水塘中栽培的优良品种,很有发展前途。     

细基江蓠潮间带浮筏式夹苗试验

江蓠(Gratilaria)是一种经济海藻，是制造琼胶的重要原料。细基江篱(G．tenuistipitata)是优良的栽培品种。我们在1984年春节前后，用两个月的时间，在广东省湛江港进行了潮间带浮筏式栽培细基江篱试验。收获时藻体长达80厘米以上，获得了平均亩产191公斤的干品，达每公顷2．8吨以上的高产。这种栽培方法是值得推广的。     

中国的江蓠栽培业

江蓠是一种食用海藻,是制造琼胶的重要原料。目前全世界这种海藻的年产量约30,000吨干品。大部份是天然生长的,产量也不稳定,远远不能满足日益发展的琼胶制造业的需要。近年来不少国家进行了小规模的江蓠人工栽培试验,但真正有一定规模生产、成为一项人工栽培业的只有中国的华南沿海和台湾省。在华南沿海已发展到2,000公顷的栽培面积和3,000吨干品的年产量,而台湾省的栽培面积为300多公顷,产量达1,000吨干品,合计全国的年产量已超过4,000吨。中国当前人工栽培江蓠的主要方式为池塘撒苗栽培和潮间带浮筏式夹苗栽培两种。前者是在沿海水池、鱼塭或盐场贮水池中投放细基江蓠繁枝变型(G.tenuistipitata f.liui)及菊花心江蓠(G.lichenoides)等种苗,主要依靠营养体繁殖,投放种苗后,便不断生长,不断收获。栽培方法简单,发展很快。或投放脆江蓠(G.bursa—pastoris)、芋根江蓠(G.blodgettii)等种苗,这些江蓠虽然要依靠孢子繁殖,但它们春夏秋都能不断放散孢子,萌发成江蓠幼苗,种苗也容易解决,生产发展也比较快。潮间带浮筏式夹苗栽培的对象主要为真江蓠(G.asiatica)、细基江蓠(G.tenuistipitata)、粗江蓠(G.gigas)及龙须菜(G.sjoestedtii)等含胶量较高的优质种类。目前正在进行自然海区较大面积的采孢子培苗,利用潮间带浮筏式夹苗栽培,稳步向前发展。     

高强度江蓠琼胶制造工艺的研究

本研究是探索由江蓠制琼胶的较好工艺条件：包括不同碱浓度、温度与处理时间对琼胶的凝胶强度的影响，采用亚氯酸钠、次氯酸钠为漂白剂，对江蓠和细基江蓠进行生产工艺的优选试验，得出“中温浓碱”法为较好的工艺条件，并设计了工业性生产工艺流程。经合浦水产公司冷冻厂和本院附属工厂实践检验，结果表明，采用这个新工艺具有生产周期短，工艺操作容易掌握，生产设备简单，建厂投资少，成本低等优点；更重要的是凝胶强度由普遍600克／cm^2以下提高到1000～1700克／cm^2，超过出口商品的标准，为国产琼胶进入国际市场开辟了新的途径。     

植物生长调节剂处理海水单细胞藻的研究——Ⅰ．不同培养因素对增产素处理亚心形扁藻生长的影响

增产素促进亚心形扁藻生长与多种培养因素有关。当光照强度为230-2400米烛光时，增产素处理扁藻无增效作用；藻种生长、繁殖不良或培养液中加有人尿时，增产素处理扁藻的效果差。不同温度、盐度和海泥抽出液对增产素处理亚心形扁藻生长无不良影响，它们的细胞相对增长率为41．99—1107．06％；发现了增产素有提高扁藻的抗热能力。     

汞离子对细基江蓠孢子萌发和生长的影响

研究了4种Hg^2＋浓度对细基江蓠果孢子和四分孢子附着、萌发和生长的影响。结果表明：与对照组相比．Hg^2＋抑制了果孢子附着却促进了四分孢子的附着，但0．0025mg／L浓度与对照组的差异不显著（P〉0．05）．各浓度间差异显著（P〈O．05）；Hg^2＋在实验浓度范围内（O．0025、0．0050、0．0075、0．0100mg／L）影响了孢子的正常萌发，使孢子不能正常分裂和生长．刺激了孢子脱落，并且使盘状体的形态发生变异；Hg^2＋不恫浓度之间也存在显著差异（P〈0．05）．并且Hg^2＋浓度越高对孢子的萌发和生长影响越大。     

近江牡蛎肠道细菌及其产酶能力

从近江牡蛎肠道中分离出21株菌，其中，9株为革兰阳性菌，12株革兰阴性菌。为寻找能分泌多种酶的有益微生物，研究了它们蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶的产酶能力。结果表明，有61．9％的菌株能分泌蛋白酶或淀粉酶(各有13株菌)；有52．4％的菌株能分泌脂肪酶(11株菌)；有33．3％的菌株能产纤维素酶(7株菌)。在这21株菌中，产4种酶的有5株菌，产3种酶的3株菌，产两种酶的5株菌，产1种酶的3株菌，不产酶的仅有5株菌。不产酶的菌株仅占细菌总数的23．8％，而各种产酶菌则高达76．2％，由此表明细菌在近江牡蛎对食饵消化过程的重要性。