石花菜的人工养殖研究与存在的问题

一、石花菜人工养殖 研究的概况 石花菜(Gelidiumam ansii Lamx)是制造琼胶的重要海藻。由于琼胶广泛为食品工业及微生物培养研究不可缺少的原料,所以需要量日益增加,天然石花菜不能满足需要,因此急需解决石花菜的人工养殖。     

石花菜孢子放散日周期的观察

石花菜是一种经济价值较高的红藻,它是制造琼胶的主要原料。琼胶的用途广,经济效益高,国内外的需求量都很大。但是,由于目前石花菜的产量主要依靠有限的自然资源,远远不能满足生产的需要。只有开展石花菜的全人工养殖,才能解决这一矛盾。石花菜的养殖生产,苗源是关键,孢子育苗又是解决苗源的主要途径,而孢子育苗的前提,是孢子集中大量放散。因此,探索孢子集中放散是我们的首要任务。日本的片田实等,曾于1950年做过研究,并已报导过,但在国内尚未见报导。     

石花菜孢子育苗的初步研究

石花菜是经济价值较高的一种红藻,它是制造琼胶的主要原料。琼胶的用途广,经济效益高,国内外的需求量都很大。目前,石花菜的产量,主要依靠有限的自然资源,远远不能满足人们的需要。因此,必须发展石花菜的养殖生产。要开展石花菜的养殖生产,苗种是关键,孢子育苗又是解决苗种的主要途径。在国外,日本的藤森、惠本等人,曾进行过孢子育苗的研究,都未成功。在国内,也未见过报导。自79—81年以来,我们进行孢子育苗的研究情况,部分资料整理如下。     

石花菜的养殖方法 Ⅰ.石花菜养殖的生物学基础

石花菜在分类上属红藻门(Rhodophyta)真红藻纲(Protoflorideae)石花菜目(Geliceeales)石花菜科(Gelidiaceae)石花菜属(Gelidium)。 由于石花菜体内含有大量的胶质,是制作琼胶的良好原料,故为海藻中的重要种类。近几年来,我国采用石花菜人工筏式养成获得成功,为海藻养殖业增加了新的种类。     

石花菜夏茬养殖的技术试验

本文报道了石花菜夏茬养殖中存在的三个生产问题的试验结果。结果表明,利用绳养的春茬石花菜,以采枝法收获后,留下底茬进行夏茬养殖,其效果则是产量稳定,省去分苗夹绳的工序,节约了人力,节约了时间,使一年连养三茬成为可能。另外,放养夏茬的种菜,采用踩洗法可以解决苗种上附着物的清除问题,采用多种防治措施能抑制养殖中附着物的危害。多茬养殖的苗种用营养繁殖解决之后,开展双绳养殖提高光能的利用,可以提高产量达60%以上。石花菜的夏茬养殖试养了5亩,结果表明,养殖技术可行,克服了烂苗、掉苗及敌害生物的影响。     

虾夷扇贝筏式养殖高产技术研究

虾夷扇贝 (Ｐａｔｉｎｏｐｅｃｔｅｎｙｅｓｓｏｎｅｎｓｉｓ)不仅个体肥大、肉质鲜美 ,而且市场广阔、效益明显 ,属人工养殖的优良品种之一。由于它属半栖贝类 ,没有发达的足丝 ,所以 ,开展人工筏式养殖困难较大。笔者于１９８８年开始研究虾夷扇贝筏式养殖技术 ,在十余年的生产实践中反复摸索 ,终于根据虾夷扇贝的生态习性和生长规律 ,研究出一种新式养成笼和人工筏式养殖方法［１］。于１９９７年春在同一海区和其他条件相同的情况下 ,进行了养成对比试验 ,取得了令人满意的效果。现已推广应用于规模性生产。１海区条件试验海区位于荣成…     

石鲽鱼人工育苗技术研究

根据石鲽鱼的生物学特性 ,对亲鱼的选择培育、人工催产、挤卵、受精孵化和仔稚鱼的培育技术 ,进行试验探索。在室内人工控制水温、光照、饵料投喂的条件下 ,较为系统地研究了石鲽鱼的发育和变态及其与理化因子的关系 ,探索了人工育苗的关键技术 ,突破了过去单纯依赖采捕自然苗进行人工养殖的方式 ,为实现室内全人工育苗及养成产业化生产 ,解决苗种来源途径提供了技术保证     

琼胶的研究及进展

近年来有关琼胶研究的趋势主要集中在两个方面：一是有关本国琼胶原料藻的养殖条件和新开发海藻品系提高琼胶产量、质量的研究,其中重点研究琼胶产量、质量的影响因素;另一个就是琼胶及其分级产品琼胶糖在现代生物技术中的应用。１琼胶原料藻的开发和琼胶产量及质量影响因素的研究１．１红藻资源的开发生产琼胶的原料过去一直是以石花菜为主,现墨西哥等国的主要琼胶生产原料依旧是石花菜。后来,发现碱处理可大大改善江蓠琼胶的性能,尤其是石花菜资源被过度开采以及江蓠大面积养殖获得成功之后,江蓠已成为世界范围内生产琼胶的主要原料…     

石花菜的养殖方法 Ⅱ.石花菜的筏式养成技术

一、石花菜筏式养成海区的选择 石花菜筏式养成海区应具备以下基本条件。 1.风浪 石花菜是好浪性海藻,喜欢生活在开放的海岸,即岬角、岛屿、岩礁的向浪方向。     

石鲽鱼人工育苗技术研究

根据石鲽鱼的生物学特性，对亲鱼的选择培育、人工催产、挤卵、受精孵化和仔稚鱼的培育技术，进行试验探索，在室内人工控制水温、光照、饵料投喂的条件下，较为系统地研究了石鲽鱼的发育和变态及其与理化因子的关系，探索了人育苗的关键技术，突破了过去单纯领带采捕自然苗进行人工养殖的方式，为实现室内全人工育苗及养成产业化生产，解决苗种来源途径提供了技术保证。     

石花菜的养殖方法——Ⅳ.石花菜的收获与人工养殖存在的问题

一、石花菜的收获 (一)收获 1.收获期 ①春茬养殖的石花菜应适时收获,不宜收得过早或过晚,过早影响产量,晚则附着物增多,降低了质量。我国北方沿海春茬石花菜的收获期应在7月初到7月中旬,收获期的水温可以在20℃以上。②秋茬养殖的石花菜应避免晚收,一般可在12月上     

石花菜增殖新方法

石花菜是我国沿海常见的一种红藻,是提取优质琼脂的原料。传统的增殖方法是劈枝繁殖,即把大石花菜按其杈枝分枝,然后把分枝夹在基质上,在海上进行养殖。但这种养殖方法种菜消耗大,劳动强度大。 浙江省水产学院养殖系经过数年研究,成功地探索出一种理想的切段再生增殖方法。 切段再生培苗法,是根据石花菜藻体具有     

有关石花菜Gelidium amansii Lamx生活史中几个问题的探索

自1980—1986年,我们在研究孢子育苗的同时,对石花菜生活史中的几个主要环节进行了较细致的观察和研究。用采孢子育苗的方法培育出雌、雄配子体和孢子体。也完成了石花菜生活史的循环培养。通过孢子育苗的培养,发现两种孢子的量和质,以及两种孢子苗有明显的差异。特别是从孢子萌发、生长的幼苗还有出芽繁殖。随着幼苗的生长又出现匍匐枝的繁殖,并继续繁殖下去,对于石花菜的栽培具有决定性的价值。我们认为在石花菜生活史图中,应增加上三种幼苗阶段出芽繁殖的支环和三种藻体匍匐枝繁殖的支环,更能反映出石花菜生活史的实质,对指导科研、教学和石花菜的栽培将产生更大的活力。     

海湾扇贝引种复状研究

海湾扇贝于１９８２年从美国引进中国，１０年后发展形成庞大的海水养殖产业，为解决全人工养殖中育苗和养成生产中出现的病害造成大量死亡，个体小型化趋向，单位产量下降及肉柱得率降低等严重问题，于１９９１年１２月再次从加拿大引进海湾贝种贝，通过人工育苗途径，更换了原有养殖群体的种质，在１２个海区试养结果表明，再次引进的海湾扇贝，其抗逆性，生长速度，体型，肉柱得率，生活力等性状，均比原养殖群体有显著提高，自１     

石花菜酸预处理的研究

文报道了有关石花菜酸预处理时的实验条件和所取得的结果。石花菜在O℃和30‰H_2SO_4、50℃和1‰H_2SO_4、30℃和2—3‰H_2SO_4等三种不同条件下进行预处理,出胶率和凝胶强度均可取得较好效果。经比较,最后确认30℃和2—3‰H_2SO_4为石花菜酸预处理的适宜条件,具有工业化生产的实用价值。     

企鹅珍珠贝养成方式的初步研究

目前国内企鹅珍珠贝(Pteriapenguin)养殖尚不具规模,且都是沿用马氏珠母贝的养殖法[1]。作者在生产研究中发现企鹅珍珠贝中大贝足丝特别发达、粗壮,附着力特别强,用一般清贝刀很难将足丝切断,要将企鹅珍珠贝中大贝从养成笼(锥型笼)中取出,进行清洗换笼十分困难。为了改变这种局面,于1994年3月～1997年8月,作者在海南省陵水县湛江水产学院珍珠试验站进行了企鹅珍珠贝养成方式的初步研究。1　材料和方法1.1　试验贝取自湛江水产学院珍珠试验站人工养殖的企鹅珍珠贝。试验开始时贝龄0.5a,平均壳高6.4cm。一般认为企鹅珍珠贝幼苗下海养殖至壳高…     

栉孔扇贝筏式养成水层的选择

筏式养殖为目前世界上许多国家人工养殖扇贝的重要养成形式。但养殖水层、养殖方法及其解说却各不相同。为了探求栉孔扇贝筏式养成的合理水层,最大限度地提高经济效益,我们于1981年4月—1982年11月,在荣成县俚岛湾以相同的筏养形式,进行了不同水层的养殖试验。     

锯缘青蟹养殖生物学的研究

锯缘青蟹［Ｓｃｙｌｌａ　ｓｅｒｒａｔａ（Ｆｏｒｓｋａｌ）］是我国主要养殖蟹类之一，近１０ａ来，我国南方沿海各省的青蟹养殖业有较大的发展，但因苗种的生产未获关键性突破，从而阻碍了养殖业的进一步发展。另一方面，青蟹的养殖生物学研究得不多。群众性的养殖得不到应有的科学指导，所以产量丰欠波动很大。几年来，我们开展了青蟹人工育苗、幼体实验生态以及养成等实验研究。ｌ卵子发生、卵巢发育以及卵巢发育过程中神经内分泌调控的研究这项研究不但与人工育苗有密切关系，而且还对青蟹的人工育红有一定的应用价值。结果表明，青蟹…     

鹿角珊瑚人工养殖的初步研究

为了探讨珊瑚人工养殖的基本条件和方法,分别在陆基水泥池中和海底珊瑚苗床上对3种鹿角珊瑚:粗野鹿角珊瑚(Acropora humilis)、霜鹿角珊瑚(Acropora pruinosa)和松枝鹿角珊瑚(Acropora brueggemanni)的人工养殖进行了实验。结果表明,这3种珊瑚可以在深圳市鹅公湾近岸海域的海底珊瑚苗床上常年生长;在水泥池中当水温低于14℃或高于28℃时珊瑚陆续死亡;这3种珊瑚的生长速度在适温范围内随着水温的升高而加快,最大月生长值是6.05 mm;光照对这3种珊瑚的生长有影响,直接的阳光照射会引起水泥池中珊瑚的死亡。     

贻贝(Mytilus edulis)人工育苗的研究

贻贝养殖,在我国沿海地区已经广泛开展。贻贝人工育苗是解决贻贝养殖苗种的途径之一,尤其在自然苗缺乏的地区,或是为了选择优良品种出发,更有其重要意义。我们在过去工作的基础上,于1972—1974年期间,在胶南县海水养殖场进行了贻贝生产性人工育苗试验。以后又在青岛进行了一些培养条件的研究。通过几年的工作,对于育苗的一些重要环节,尤其对于提高室内水池培养到附着阶段的成活率,和探索下海后掉苗的原因,已取得了一定的成果,使人工育苗生产初具规模。现将主要结果报告于下。