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β-胡萝卜素在医学上的应用研究
引用本文:刘建国,魏小丽,吴超元.β-胡萝卜素在医学上的应用研究[J].海洋科学,1994,18(2):33-36.
作者姓名:刘建国  魏小丽  吴超元
作者单位:中国科学院海洋研究所!青岛266071(刘建国,吴超元),济南军区第一疗养院!青岛266071(魏小丽)
摘    要:β-胡萝卜素的最好天然产源是盐藻。盐藻是一种单细胞海藻,在适宜的环境条件下,它能大量累积β-胡萝卜素,最高可达干重的10%左右,远远高于其他动植物体内的含量。关于盐藻养殖生物学、盐藻β-胡萝卜素生产技术以及其开发和应用(特别是在医学上的应用),目前是各国海洋学家研究的焦点之一,这方面的内容将另文阐述。为使读者对其应用有个明晰的了解,以期使人们对从海洋中开发这一重要资源的意义给予一定的关注,笔者仅就其在医学上的应用作一介绍。关于β-胡萝卜素在医学上的应用研究Peto等(1981)曾作过综述,近10…

关 键 词:β-胡萝卜素  胡萝卜素  医学  抗癌药
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