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温度和盐度对半滑舌鳎幼鱼消化酶活性的影响
引用本文:田相利,任晓伟,董双林,王国栋,房景辉.温度和盐度对半滑舌鳎幼鱼消化酶活性的影响[J].中国海洋大学学报(自然科学版),2008,38(6).
作者姓名:田相利  任晓伟  董双林  王国栋  房景辉
作者单位:1. 中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室,山东,青岛,266003;大连水产学院辽宁省省级高校水生生物学重点实验室,辽宁,大连,116023;盘锦光合,水产有限公司,辽宁,盘锦,124200
2. 中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室,山东,青岛,266003
基金项目:国家科技支撑计划,国家高技术研究发展计划(863计划),山东省优秀中青年科学家科研奖励基金,大连水产学院辽宁省省级高校水生生物学重点实验室开放基金
摘    要:以半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Günther)幼鱼为实验对象,分别设置3个盐度水平(22、26和30)和4个温度水平(18,21,24和27 ℃),采用酶活性分析的方法比较研究了在不同温度和盐度的养殖环境下,半滑舌鳎肝胰脏和肠道内不同部位蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶3种消化酶活性的差异.结果表明,盐度和温度对半滑舌鳎消化酶活性影响均显著 (P<0.05).不同温度和盐度组合下,3种消化酶活性变化有所差异.总体比较,肝胰脏和肠道内3种消化酶比活力均以盐度26、温度21和24 ℃组合下活性较高.在相同温度和盐度下,肝胰脏和肠道的不同部位的3种消化酶活性有所差异,其中,蛋白酶比活力以肝胰脏和后肠最高,显著高于前肠和中肠(P<0.05);淀粉酶比活力以肝胰脏内最高,各肠段之间淀粉酶比活力差异不显著(P>0.05);淀粉酶比活力也以肝胰脏内最高,其次分别为前肠、后肠和中肠,各部位脂肪酶比活力差异显著(P>0.05).本研究发现半滑舌鳎幼鱼体内淀粉酶比活力相对比较高,说明半滑舌鳎幼鱼对淀粉具有较强的消化能力,建议在配制半滑舌鳎幼鱼饲料时可适当提高淀粉比例,以降低饲料成本.

关 键 词:半滑舌鳎  蛋白酶  淀粉酶  脂肪酶  盐度  温度  比活力

Studies on the Specific Activities of Digestive Enzymes of Cynoglossus semilaevis Günther at Different Salinities and Temperatures
TIAN XiangLi,REN XiaoWei,DONG ShuangLin,WANG GuoDong,FANG JingHui.Studies on the Specific Activities of Digestive Enzymes of Cynoglossus semilaevis Günther at Different Salinities and Temperatures[J].Periodical of Ocean University of China,2008,38(6).
Authors:TIAN XiangLi  REN XiaoWei  DONG ShuangLin  WANG GuoDong  FANG JingHui
Institution:TIAN Xiang-Li1,2,3,REN Xiao-Wei1,DONG Shuang-Lin1,WANG Guo-Dong1,FANG Jing-Hui1(1.The Key Laboratory of Mariculture,Ministry of Educaion,Ocean University of China,Qingdao,266003,China,2.The Key Laboratory of Hydrobiology in Liaoning Province\'s Universities,Dalian Fisheries University,Dalian 1160232,3.Panjin Guanghe Fisheries Company Ltd.,Panjin 124200,China)
Abstract:
Keywords:
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