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| 虾头透明质酸酶的研究 | |
| 引用本文： | 程明哲,苏拔贤,吴青,梁红晖.虾头透明质酸酶的研究[J].热带海洋学报,1995(3). |
| 作者姓名： | 程明哲 苏拔贤 吴青 梁红晖 |
| 作者单位： | 中山大学生物化学系 |
| 摘 要： | 以中国对虾Ｐｅｎａｅｕｓｃｈｉｎｅｎｓｉｓ虾头经处理，得到虾头透明质酸酶酶液，再经沉淀、硫酸铵反抽提、ＤＥＡＥ－纤维素提取和ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－７５凝胶层析。纯化倍数达７２０倍，比活８４０ｕ·ｍｇ－１蛋白。该酶最适ｐＨ为４．５，最适温度为５０℃。 |
| 关 键 词： | 透明质酸，透明质酸酶，硫酸铵反抽提 |
A STUDY ON HYALURONIDASE IN CEPHAELOTHORAX OF PRAWNS |
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| Cheng Mingzhe,Su Boxian, Wu Qing,Liang Honghui.A STUDY ON HYALURONIDASE IN CEPHAELOTHORAX OF PRAWNS[J].Journal of Tropical Oceanography,1995(3). | |
| Authors: | Cheng Mingzhe Su Boxian Wu Qing Liang Honghui |
| Abstract: | |
| Keywords: | hyaluronic acid hyaluronidase ammonium sulfate backfractionation |
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