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| 一部农区畜牧业发展史——《历史时期河南畜牧业研究》评介 | |
| 摘 要： | 正畜牧业有较为悠久的发展历史,与气候、环境、人口、政治、经济、技术、战争等诸多因素有极为密切的联系,农区畜牧业的发展受上述因素制约更大。河南地处中原,更具典型性。张显运先生长期致力于畜牧业史研究,成果丰硕。2014年11月,中国社会科学出版社出版张显运先生《历史时期河南畜牧业研究》一书,全书分十一章,30余万字,由宋 |
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