福建省养殖大黄鱼中指示性多氯联苯残留水平及人体暴露风险评估 |
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引用本文: | 叶 玫,吴成业,余 颖,姜琳琳,庄 宛,李秀珠.福建省养殖大黄鱼中指示性多氯联苯残留水平及人体暴露风险评估[J].海洋科学,2011,35(11):63-68. |
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作者姓名: | 叶 玫 吴成业 余 颖 姜琳琳 庄 宛 李秀珠 |
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作者单位: | 福建省水产研究所;福建省水产研究所;福建省水产研究所;福建省水产研究所;厦门出入境检验检疫局;福建省水产研究所 |
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基金项目: | 福建省海洋与渔业厅项目(闽海渔[2007]140) |
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摘 要: | 为了探讨养殖大黄鱼(Pseudosciaena crocea)中多氯联苯(Polychlorinated Biphenyls, PCBs)的残留水平, 2007 年夏季在福建省的大黄鱼养殖区采集样品40 个, 用气相色谱法测定其中的7 种指示性PCBs残留量, 并对其残留水平、分布趋势和组成特征以及食用安全和人体健康风...
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关 键 词: | 指示性多氯联苯 残留 暴露评估 养殖大黄鱼(Pseudosciaena crocea) 福建沿海 |
收稿时间: | 2010/9/20 0:00:00 |
修稿时间: | 2010/11/26 0:00:00 |
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