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海带病烂发生过程中的生理生化变化研究--Ⅰ. 糖、蛋白、总抗氧化能力、SOD的变化
引用本文:王丽丽,唐学玺,王蒙,张培玉,刘传国.海带病烂发生过程中的生理生化变化研究--Ⅰ. 糖、蛋白、总抗氧化能力、SOD的变化[J].海洋科学进展,2003,21(3).
作者姓名:王丽丽  唐学玺  王蒙  张培玉  刘传国
作者单位:中国海洋大学,海洋生命学院,山东,青岛,266003
基金项目:国家重点基础研究发展计划(973计划),国家自然科学基金 
摘    要:为了研究海带自然病烂过程中生理、生化变化,在实验生态条件下,人工促使海带病烂,每隔3d取样,对幼苗可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、总抗氧化能力、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)活性的变化进行连续检测.结果表明,在海带幼苗由健康到病烂的过程中,可溶性糖含量表现为逐渐下降的趋势;可溶性蛋白含量先升高后逐渐下降;总抗氧化能力和超氧化物歧化酶(SOD)的活性呈现出先升高后降低的变化规律.

关 键 词:海带  病烂  SOD(超氧化物歧化酶)

Studies on Physiological and Biochemical Changes of Laminaria japonica During the Occurrence of Rot Disease--Ⅰ. Changes of Soluble Sugar, Soluble Protein, Total Antioxidative Ability and SOD Activity
Abstract:
Keywords:
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