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| 褐藻寡糖对刺参体腔液和体壁免疫相关酶活性变化的影响 | |
| 引用本文： | 江晓路,杜以帅,王鹏,刘瑞志,杨学宋,吕青.褐藻寡糖对刺参体腔液和体壁免疫相关酶活性变化的影响[J].中国海洋大学学报(自然科学版),2009,39(6). |
| 作者姓名： | 江晓路 杜以帅 王鹏 刘瑞志 杨学宋 吕青 |
| 作者单位： | 1. 中国海洋大学食品科学与工程学院,山东,青岛,266003 2. 中国海洋大学海洋药物教育部重点实验室,山东,青岛,266003 3. 山东莱州水产研究所,山东,莱州,261400 4. 青岛出入境检验检疫局,山东,青岛,266001 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金项目，山东检验检疫局项目 |
| 摘 要： | 研究刺参基础饲料中添加0.1%的褐藻寡糖对刺参体腔液和体壁中过氧化物酶(Peroxidase, POD)、酸性磷酸酶(Phosphatase, ACP)、碱性磷酸酶(Alkaline phosphatase, AKP)和溶菌酶(Lysozyme, LSZ)活性的影响.实验周期为40 d,每隔10 d取样1次,检测刺参体腔液和体壁中免疫相关酶活性的变化.结果显示:褐藻寡糖组刺参体腔液中POD、AKP和ACP活性均呈现先增高后降低的趋势,POD在第10 d时极显著提高(P<0.01),比对照组提高306%,AKP实验期间均与对照差异显著(P<0.05),活性最高时比对照组提高298%,ACP和LSZ分别在第20和40天与对照组差异显著(P<0.05),分别比对照组提高66%和26%;褐藻寡糖组刺参体壁中POD、AKP、ACP和LSZ活性与体腔液相比提高幅度较小,POD、AKP和ACP活性分别在第20,20和30天与对照组差异显著(P<0.05),分别比对照组提高了24%、20%和35%,LSZ活性略有提高但无显著性差异(P>0.05).研究结果表明,褐藻寡糖均能提高刺参体腔液和体壁中POD、ACP、AKP和LSZ活性,显著增强了刺参非特异性免疫水平,将其应用为刺参免疫增强剂具有广阔的前景. |
| 关 键 词： | 褐藻寡糖 刺参 体腔液 体壁 非特异性免疫 |
Effects of Alginate-Derived Oligosaccharide on the Activities of Immunoenzymes in the Coelomic Fluid and Body Wall of Sea Cucumber(Apostichopus japonicus) |
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