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| 海水仔稚鱼对于n—3高度不饱和脂肪酸需求量的研究现状 | |
| 引用本文： | 周光正,王远隆.海水仔稚鱼对于n—3高度不饱和脂肪酸需求量的研究现状[J].海洋湖沼通报,1996(3):72-76. |
| 作者姓名： | 周光正 王远隆 |
| 作者单位： | 山东省海水养殖研究所!青岛266002 |
| 摘 要： | 提供能量和必需脂肪酸（EFA）对于鱼类营养有着重要的作用。n－3高度不饱和脂肪酸（n－3HUFA）是海水仔稚色的必需脂肪酸，它主要包括二十碳五烯酸（EPA：205n－3）和二十二碳六烯酸（DHA：22：6n－3）。这些脂肪酸对于确保细胞膜渗透性和可塑性、前列腺素的产生和其它功能是必要的。Yone和Fujii报导：补充亚麻酸（18：3n－3）（淡水鱼的必需脂肪酸），对于改善真绸仔稚鱼的生长状况并没有效用，而只有n－3YIUFA作为EFA（必需脂肪酸），对于这种鱼的生长才有用。现在对许多种海水仔稚鱼的研究普遍认为：具有n－3HUFA的饵料对海水… |
| 关 键 词： | 海水 仔稚鱼 不饱和脂肪酸 需求量 黑鲷 真鲷 |
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