| 鱿鱼精核蛋白提取物的保健功能研究 |
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| 引用本文： | 王海明,任玉翠,周彦刚,吴丽影. 鱿鱼精核蛋白提取物的保健功能研究[J]. 海洋学研究, 2001, 19(3): 52-55 |
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| 作者姓名： | 王海明 任玉翠 周彦刚 吴丽影 |
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| 作者单位： | 浙江省医学科学院保健食品研究所;浙江大学医学院附属第二医院 |
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| 基金项目： | 浙江省卫生厅基金项目 (2 0 0 0 A0 4 1 ) |
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| 摘 要： | 以鱿鱼精巢组织中提取的核蛋白为主要成分制成精核蛋白提取物 ,利用功能学评价实验方法对提取物进行抗疲劳、抗氧化以及免疫调节实验。结果表明 :( 1 )该提取物能明显延长小鼠爬杆和负重游泳时间 ,减少小鼠运动时肝糖元的消耗 ,降低运动后血乳酸的水平 ;( 2 )该提取物能降低血中过氧化脂质降解产物丙二醛 ( MDA)含量、增强血中超氧化物歧化酶( SOD)活力 ;提高小鼠 NK细胞活性、巨噬细胞吞噬百分比和吞噬指数及细胞免疫水平。因而 ,该提取物有抗疲劳、抗氧化以及免疫调节作用
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| 关 键 词： | 鱿鱼精巢组织 精核蛋白提取物 抗疲劳 抗氧化 免疫调节 |
| 文章编号： | 1001-909(2001)03-0052-04 |
| 修稿时间： | 2000-07-19 |
Study on health protection function of nucleoprotein extracted from squid(Tadarodes pacific steenstrap & Argentinus steenstrap) spermary |
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| WANG Hai|ming+,REN Yu|cui+,ZHOU Yan|gang+,WU Li|ying+. Study on health protection function of nucleoprotein extracted from squid(Tadarodes pacific steenstrap & Argentinus steenstrap) spermary[J]. Journal of Marine Sciences, 2001, 19(3): 52-55 |
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| Authors: | WANG Hai|ming+ REN Yu|cui+ ZHOU Yan|gang+ WU Li|ying+ |
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| Affiliation: | WANG Hai|ming+1,REN Yu|cui+1,ZHOU Yan|gang+1,WU Li|ying+2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | squid spermary nucleoprotein extraction anti-fatigue anti-oxidization immuno-regulation |
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