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海洋生物中D-氨基酸的研究进展
引用本文:刘红英,薛长湖,曹扬.海洋生物中D-氨基酸的研究进展[J].海洋科学,2003,27(3):18-21.
作者姓名:刘红英  薛长湖  曹扬
作者单位:1. 河北农业大学水产学院,秦皇岛,066000;中国海洋大学水产学院,青岛,266003
2. 中国海洋大学水产学院,青岛,266003
基金项目:科技部863计划项目“海带综合利用新技术的研究与开发” 项目编号2001aa625030
摘    要:迄今从各种生物体中发现的氨基酸已有180多种 ,但是参与蛋白质组成的常见氨基酸 (或称基本氨基酸 )只有20种。这20种氨基酸称为蛋白质氨基酸。除甘氨酸外 ,都有互称镜象的对映体D和L型。1924年化学家K.Frendenberg将L 氨基酸称为“天然” ,而D 氨基酸就成了“非天然”。很多年来 ,人们一直认为在生命物质中只存在天然L 氨基酸。随着分析方法的发展 ,人们对氨基酸的研究更加深入 ,不断在海洋动物、陆生动物、脊椎和无脊椎动物、藻类、种子植物以及人体中发现了各种D 氨基酸。虽然在生物科学中L 氨基酸是很重要的 ,但人们渐渐地认识到游离…

关 键 词:海洋生物  D-氨基酸  研究进展
文章编号:1000-3096(2003)03-0018-03
收稿时间:2002/1/17 0:00:00
修稿时间:2002年1月17日

PROGRESS AND STUDIES OF D-AMINO ACIDS IN MARINE LIFE
Abstract:
Keywords:
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