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磷虾——新的渔业资源
引用本文:
陈一平.磷虾——新的渔业资源[J].海洋信息,1997(9).
作者姓名:
陈一平
摘 要:
目前,当资源变得日益稀少时,寻求新的蛋白质来源十分必要。磷虾,作为一种新的资源品种,曾在70年代带给人们短暂的欣喜,最近它又重新引起大家的注意。这是一种产自南极地区类似虾的海洋生物:南极虾,我们通常称它为磷虾。 磷虾的形状,大小类似于米粒,它的数量也像原产于亚洲的大米那么多。磷虾一词来源
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