鱼生长激素基因工程酵母高密度发酵研究

毕赤酵母是一种新型的高效表达单细胞蛋白的宿主菌，本实验室已用毕赤酵母克隆表达了鲈鱼生长激素基因。为了使这一实验室成果尽快转入实际应用，本研究通过对导入生长激素基因的工程菌酵母生长及诱导条件的进一步研究，筛选出了成本低廉、配制方法简便且能使工程菌酵母生长良好的无机盐培养基配方，并确定了酵母发酵工艺过程中主要几种工艺条件。这为重组生长激素的扩大生产及水产养殖业中的实际应用打下了基础。