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芽孢杆菌Lz-2在碱性环境下产糖脂类表面活性剂的研究及增溶作用初探
引用本文:包木太,赵东维,陆金仁,李一鸣,宿兰芳,连军帅.芽孢杆菌Lz-2在碱性环境下产糖脂类表面活性剂的研究及增溶作用初探[J].中国海洋大学学报(自然科学版),2013(10):76-82.
作者姓名:包木太  赵东维  陆金仁  李一鸣  宿兰芳  连军帅
作者单位:中国海洋大学化学化工学院 海洋化学理论与工程技术教育部重点实验室;青岛光明环保技术有限公司
基金项目:教育部新世纪优秀人才支持计划项目(NCET-11-0464);山东省科技发展计划项目(2011GHY11522;2010GSF10617)资助
摘    要:从油田污水中筛选得到一株产表面活性剂的细菌Lz-2,对其生理生化性能及产物特性进行了测定,并初步分析了其产物结构。结果表明,该菌株为芽孢杆菌,在最佳培养条件即:柠檬酸钠为30g·L-1,蛋白胨为5g·L-1,氯化钠为5g·L-1,pH=9,温度为37℃时,发酵液的表面张力从最初75 mN·m-1降低到30.6mN·m-1,表面活性剂产量可达到1.228g·L-1,且该表面活性剂对多环芳烃具有良好的增溶性能,能使芘的表观溶解度增加1.25倍。

关 键 词:芽孢杆菌  碱性环境  生物表面活性剂  表面张力  增溶作用
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