陕西紫阳地区茶园土壤氟形态测定及影响茶叶氟含量主要因素

氟在人体生长发育和骨骼代谢中起着重要作用，近年来通过饮茶摄入氟与人体健康的关系受到较大关注。本文以大巴山区紫阳县茶园土壤为研究对象，采集64组茶园土壤和对应茶叶样品，测定土壤理化性质、土壤氟形态、茶叶氟含量，通过多元回归分析建立了影响大巴山区茶叶氟含量的Freundlich模型，并检验了模型的预测精度。结果显示：(1)研究区茶园表层土壤氟含量范围为487.37～1120.78mg/kg，平均值为730.63mg/kg；研究区茶叶氟含量为31.23～112.49mg/kg，平均值为57.58mg/kg，所有样品均未超过农业标准(NY659—2003)限值；(2)研究区茶园土壤氟的形态分布为：残渣态>水溶态>有机态>铁锰结合态>可交换态，水溶态氟含量范围为5.27～23.15mg/kg，平均值为9.72mg/kg，远高于中国地氟病发生区水溶态氟的平均含量2.5mg/kg，说明研究区存在一定生态风险。土壤水溶态氟与茶叶氟含量有显著相关性(n=64,r=0.82,p<0.01)，其余形态与茶叶氟含量无显著相关性；(3)以水溶态氟、CEC、交换性铝、有机质、pH五个...