当前海水珍珠养殖中的一些问题

总结了我国当前海水珍珠养殖中所存在的问题：个体小型化和种的退化，珍珠贝病害比较严重，养殖珍珠的质量较差等；对引起这些问题的原因进行了分析并提出了一些建设性的意见。     

合浦珠母贝附着生物防除的研究——Ⅰ.附着生物对合浦珠母贝生长和生存的影响

合浦珠母贝(Pinctada fucata G.)在养殖过程中,无论是母贝养殖期或育珠期,都有大量死亡,有的死亡率高达90％左右。其原因,前几年主要是由多毛类的凿贝才女虫(Polydora ciliata)凿穿贝壳的继发性脓疡(俗称“黑心肝病”)所引起的,现已基本得到控制。近年来附着物对合浦珠母贝的危害是造成贝体生长不良和死亡的重要原因之一。     

热废水对大亚湾三种经济鱼类热效应的研究

对大亚湾3种重要经济鱼类包括黑鲷Sparusmacrocephalus、平鲷Rhabdosargussarba和细鳞Theraponjarbua的多项温度指标进行室内热效应模拟研究。结果表明：在驯化温度为25—33℃条件下,黑鲷、平鲷和细鳞3种鱼类的起始致死温度分别为34．96─36．42,34．78─35.62,38．75─39.39℃;最高起始致死温度分别为36.35,35.52℃和39.32℃;临界热最大值分别为38．08─40.50,38．28─40.40℃和42.40─43.64℃;最适生长温度分别为28,28℃和32℃;生长的最高周平均温度分别为30．78,30.51℃和34．44℃;短期暴露最高温度分别为34.04,33.57℃和37．90℃。根据黑鲷、平鲷和细鳞的多项温度指标,结合这些鱼类的生活习性分析和大亚湾基本环境特征的调查资料,就大亚湾核电站温排水对渔业资源影响的热效应问题进行初步探讨。     

促进珍珠生长的研究

在合浦珠母贝Ｐｉｎｃｌａｌａｍａｒｔｅｎｓｉ（Ｄｕｎｋｅｒ）插核时，以珍珠生长刺激素浸洮 外套膜小片，进行插核手术。同时分析了珍珠的重量，粒径，珠层重量珍珠颜色和形状的频率分布。     

翡翠贻贝软体部营养成分的研究

分析了翡翠贻贝Pernaviridis软体部的营养成分。其中蛋白质及氨基酸含量较高 ,必需氨基酸占总氨基酸量的 33 2 %。粗脂肪和脂肪酸含量丰富 ,特别是EPA和DHA总量占总脂肪酸的 2 6 0 1 %。除富含Ca,Mg ,Fe等无机元素外 ,Se的含量也较高。     

大亚湾三种经济贝类的营养生态位及潜在产量评估

通过周年4个季度对大亚湾3种主要经济贝类———珍珠贝Pinctadamartensii,华贵栉孔扇贝Chlamysnobilis　和贻贝Pernaviridis的采样、观测和鉴定,分析它们胃肠物中的食物组成及其季节变化,综合分析了它们的营养生态位。结果显示,3种贝类的食物组成相似,食物中以碎屑、碎片最多,其次是浮游植物,主要包括硅藻、甲藻、金藻和蓝藻,而浮游动物含量最少,偶尔见到原生动物、轮虫、枝角类和桡足类的残体或壳。大亚湾水体的年初级生产力为63万t有机碳,推算出大亚湾生态系统中贝类的最大产量约为1600t·km-2,潜在产量为16—160t·km-2。     

合浦珠母贝幼虫、幼苗的摄食率和摄食节律研究

1994年9月至1995年12月在中国科学院南海海洋研究所大亚湾海洋生物综合实验站展开合浦珠母贝PinctadamartensiiDunker幼虫和幼苗摄食率和摄食节律的研究。通过对该贝幼虫和幼苗摄食率与生物饵料浓度的关系的模拟分析，得到了二次多项式方程：FR=α＋βC－γC2。在该方程中建立了生产性育苗时的生物饵料藻最适投喂浓度（Copt），C0pt=-β/2γ。在最适饵料藻投喂浓度的条件下，幼虫和幼苗摄食率最大。当饵料藻投喂浓度低于Copt时，摄食率是线性快速增长，当饵料藻投喂浓度高于Copt时，摄食率呈下降趋势。合浦珠母贝幼虫和幼苗摄食节律的特点是摄食率在夜间和白天差别不明显。因此，Copt的建立以及对该贝幼虫和幼苗摄食节律的特点的认识，对于大规模生产育苗具有重要的指导意义。     

紫海胆生殖腺和棘壳中的金属元素

在生殖季节从大亚湾采集紫海胆Anthocidariscrassispina ,分离出生殖腺和棘壳 ,用ICP AES法测定其金属元素含量。结果表明 ,紫海胆生殖腺中含有Ca ,Mg ,Sr,Fe ,Mn等1 8种金属元素。这些元素几乎都同样在棘壳中存在 ,而且棘壳中的浓度比生殖腺的高出几十倍到几百倍。同时发现棘壳中金属元素的浓度比海水中的高很多 ,如Fe的浓度为海水的34万倍 ,Mn为 1 4.5万倍 ,说明紫海胆对海水中金属元素有很强的富集作用。结果还表明紫海胆生殖腺中金属元素的含量存在性别差异 ,雌性生殖腺中Zn含量是雄性生殖腺的 4倍 ,而雄性生殖腺中Mg的含量比雌性生殖腺高。以食品卫生标准来衡量 ,大亚湾紫海胆生殖腺金属元素含量完全符合国家标准GBn 2 38 84。如何开发和利用这一海产资源 ,值得深入研究。