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盐藻β–胡萝卜素对鹌鹑脂肪肝的影响 总被引：4，自引：1，他引：3
盐藻β－胡萝卜素由中国科学院海洋研究所提供,用综合法复制鹌鹑脂肪肝动物模型藻β－胡萝卜素以观察其预防高脂饱中料致鹌鹑脂肪肝的作用,分组喂在不同饲料,对肝脏进行肉眼和病理组织学检查,结果表明,Ⅱ－Ⅶ组的肝系数与Ⅰ组相比有较明显的升高,盐藻β－胡萝卜素在６．２５ｍｇ／ｋｇ－２５ｍｇ／ｋｇ剂量范围内能使肝系数降低,肝脏脂肪变程度减轻,与Ⅱ组比较有统计学意义。实验证明,自盐泽杜氏藻中提取的以顺式炙主的β－ 相似文献
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