矿物药交恩西炮制样品中氨基酸成分的研究

通过蒙医矿物药交恩西炮制样品中氨基酸各种成分含量的分析，对氨基酸的组成及样品存放后的成分互相存在转化现象进行了研究。实验结果表明，采用酒和酸奶淬交恩西样品，氨基酸含量有明显的差别，存放后的样品，不仅原有的氨基酸含量发生变化，各氨基酸成分还发生互相转化