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蓝莓优质高产的气象条件研究 总被引：2，自引：0，他引：2
1 引言
蓝莓是越橘属多年生落叶或常绿灌木,通常称为越橘果,是一种耐低温、喜湿、喜光的植物.它主要分布在气候凉爽的地方.黑龙江省气候适宜,是全国野生和种植蓝莓最多的省份.
蓝莓果实呈蓝色,近圆形,单果重0.5～2.5 g,种子极小.果肉细腻,甜酸适度,具有香爽宜人的香气,可鲜食,亦可加工成果酱、果汁、果酒等.蓝莓含有丰富的营养物质,其维生素C含量为最多(表1),维生素C可以促进人体的新陈代谢,增强抗病能力,还有解毒抗癌的作用.随着人民生活水平的提高,蓝莓产品深受国内外市场的欢迎. 相似文献
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